Manager di Sala

1 settimana fa

Napoli, Italia PEPPE PIZZERIA A tempo pieno

**OFFERTA DI LAVORO A PARIGI**
- Possibilità di alloggio in appartamento in condivisione
- Contratto a tempo indeterminato : 44 ore/settimana, 3 giorni OFF
- Stipendio secondo profilo e esperienza
- Disponibilità immediata

**Pourquoi nous rejoindre chez GRUPPO PEPPE ?**

Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée, dynamique et qui partage la convivialité à l'italienne

Nous recherchons notre pépite pour driver la Super Team de notre PIZZERIA PEPPE ETIENNE MARCEL : un/e Manager-Responsable de salle, avec 3 ans d'expérience en management, super passionné de cuisine italienne et de pizzas napolitaine bien évidemment.

Notre coup de foudre sera la personne qui a un charisme qui fait la différence, une énergie contagieuse et qui aime l'organisation et la bonne ambiance. C'est important de parler bien français et italien

Le Manager travaille en binôme avec l'Assistant Manager de salle et contribue à la qualité du travail de toute l’équipe

Les missions du poste seront les suivantes:

- _**Être responsable de la performance du restaurant**_

Optimiser les rotations des tables et des commandes (gestion des réservations et de la queue, du rythme du service et efficacité du staff)
- _**Être Responsable de la qualité du service et des opérations en salle**_

Accueillir les clients, garantir la qualité et de la rapidité du service, en accord avec la vision de la marque Peppe

Suivre les commentaires clients et faire des briefings réguliers avec l’équipe
- _**Responsable de l’hygiène et de la sécurité**_

Garantir le respect des procédures d’hygiène salle et bar et des normes HACCP

Maintenir les installations et les équipements dans un bon état de fonctionnement
- _**Responsable des commandes & des stocks**_

Suivre tous les mouvements de caisse (dépenses de caisse et dépôts en banque)
- _**Responsable de la réussite de son équipe**_

Participer au recrutement avec le service RH et onborder les nouvelles recrues

Former l’équipe salle au quotidien et partager la vision Gruppo Peppe

Être responsable de la bonne entente et cohésion de son équipe

Garantir le suivi des plannings de l’équipe

Être responsable des stratégies de ventes et motiver l’équipe à la vente

**Qui es-tu ?**

Le job est pour toi ? Nous serons ravis de t’accueillir parmi nous pour un entretien et te présenter le projet avec enthousiasme et joie

A PRESTO

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de €2 600,00 par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025

  • Personale di sala

    3 settimane fa

    Napoli, Italia La Medusa Dimora Di Charme A tempo pieno

    La Medusa Hotel & Boutique Spa **** Sup, membro onorato di Small Luxury Hotels of the World , è una storica realtà di Castellammare di Stabia (NA) , alle porte della Costiera Sorrentina e in posizione strategica nel cuore del Golfo di Napoli. In vista dell’ampliamento dell’organico per la stagione estiva 2026 , selezioniamo professionisti...

  • Personale di Sala

    2 settimane fa

    Napoli, Italia La Medusa Dimora di Charme A tempo pieno

    La Medusa Hotel & Boutique Spa **** Sup, membro onorato di Small Luxury Hotels of the World , è una storica realtà di Castellammare di Stabia (NA) , alle porte della Costiera Sorrentina e in posizione strategica nel cuore del Golfo di Napoli. In vista dell’ampliamento dell’organico per la stagione estiva 2026 , selezioniamo professionisti...

  • Personale di sala

    4 settimane fa

    Napoli, Italia La Medusa Dimora Di Charme A tempo pieno

    La Medusa Hotel & Boutique Spa ****Sup, membro onorato di Small Luxury Hotels of the World, è una storica realtà di Castellammare di Stabia (NA), alle porte della Costiera Sorrentina e in posizione strategica nel cuore del Golfo di Napoli. In vista dell'ampliamento dell'organico per la stagione estiva 2026, selezioniamo professionisti dell'ospitalità...

  • Responsabile di Sala

    5 giorni fa

    Napoli, Italia Risorse attive srl A tempo pieno

    **RISORSE ATTIVE**: Gruppo consolidato nel settore della ristorazione. Seleziona 2 risorse con minimo anni 5 di esperienza medio/alto livello come general Manager e Responsabile di Sala / Maitre, che abbia energia e volontà di intraprendere un percorso duraturo e di crescita. **Descrizione della mansione**: Full time (da Martedì a Domenica) con riposo da...

  • Cameriere Di Sala...

    7 giorni fa

    Napoli, Italia Isola Di Albarella A tempo pieno

    Cameriere/a di Sala – Isola di Albarella | Estate **** Lavora nel cuore del Delta del Po – diventa protagonista dell'estate **** all'Isola di Albarella!Location: Isola di Albarella (RO) Stagione: Estate **** Posizione: Cameriere/a di Sala Chi siamo Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella, oasi naturale nel Parco del Delta del Po, selezioniamo...

  • Personale di Sala

    1 settimana fa

    Napoli, Italia Barumba' di Fabio Calabrese A tempo pieno

    Siamo una piccola realtà dei Colli Aminei che in 6 anni ha riscosso il suo piccolo successo. Siamo un WineBar (Cocktailbar, Vineria, Ristorante) e si chiama Wine Note. Attualmente composto da due soci lavoratori che si dividono le mansioni tra cucina, banco, sala, cassa e pubbliche relazioni. Ora è arrivato il momento di dare la possibilità a chi volesse...

  • Direttore di Sala

    6 giorni fa

    Napoli, Italia Anema e Pizza di Piscopo Luca A tempo pieno

    Si assume Direttore di sala con contratto a tempo indeterminato. Si offre ambiente signorile ed elegante. Inviare CV con foto.

  • Personale Di Sala

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Altro A tempo pieno

    La Medusa Hotel & Boutique Spa Sup, membro onorato di Small Luxury Hotels of the World , è una storica realtà di Castellammare di Stabia (NA) , alle porte della Costiera Sorrentina e in posizione strategica nel cuore del Golfo di Napoli. In vista dell’ampliamento dell’organico per la stagione estiva 2026 , selezioniamo professionisti...

  • Luxury Restaurant Manager—Vitto

    5 giorni fa

    Napoli, Italia Gi group spa filiale di napoli A tempo pieno

    Un’agenzia di lavoro specializzata cerca un Restaurant Manager per una struttura di lusso a Perugia. Il candidato ideale avrà esperienze in ristoranti di medio-alto livello e sarà responsabile della supervisione del servizio di sala, garantendo un'ottima esperienza al cliente. Offriamo un contratto a tempo determinato, inclusi vitto e alloggio, e...

  • Restaurant manager per prestigiosa struttura lusso

    5 giorni fa

    Napoli, Italia Gi group spa filiale di napoli A tempo pieno

    FILIALE: NAPOLISPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...