Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
**Responsabilità**:
- Gestire in autonomia una partita della cucina (antipasti, primi, secondi, contorni, ecc.).
- Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante.
- Collaborare con il resto della brigata di cucina per assicurare un servizio fluido e puntuale.
- Monitorare l'approvvigionamento delle materie prime e gestire le scorte.
- Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.
- Contribuire alla creazione di nuovi piatti e menù stagionali.
**Requisiti**:
- Esperienza consolidata in un ruolo simile all'interno di strutture alberghiere o ristoranti di livello.
- Capacità di lavorare in squadra e di gestire lo stress in un ambiente dinamico.
- Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
- Amore per la montagna e per l’ambiente naturale, con desiderio di vivere e lavorare in una località montana.
**Dettagli Contrattuali**:
- **Inizio**: Dicembre 2024.
- **Durata**: Stagione invernale 2024-25, con possibilità di proseguimento per la stagione estiva 2025.
- **Orario**: Full-time, con flessibilità a seconda delle esigenze stagionali.
- **Vitto e Alloggio**: Vitto e alloggio inclusi per l'intera durata del contratto.
Unisciti a noi e contribuisci a rendere unica l’esperienza gastronomica dei nostri ospiti
Contratto di lavoro: Tempo determinato
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Armin A tempo pienoCuoco capo partita (2.cuoco) con esperienza mínima di 5 anni Buona conoscenza per i primi piatti, preparazione di pasta fatta in casa, ravioli, tortelli, gnocchi ecc... Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio
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Cuoco Capo Partita
7 giorni fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Fanes A tempo pienoCercasi cuoco capo partita giovane e creativo per albergo 4 stelle con esperienza in Alto Adige per la prossima stagione invernale. Offresi ottima retribuzione, ottimo ambiente di lavoro, vitto e alloggio gratuiti Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €2.300,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo...
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Cuoco/a Capo Partita
1 settimana fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Granbaita Dolomites A tempo pieno**Cercasi Cuoco Capo Partita (M/F/d) per l'Hotel Granbaita Dolomites ** a Selva di Val Gardena** Sei appassionato dell'ospitalità di alta classe, hai voglia di crescere professionalmente e desideri far parte di un team sereno e collaborativo? Siamo l’Hotel Granbaita Dolomites, un prestigioso cinque stelle situato a Selva di Val Gardena nelle incantevoli...
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Cuoco/a Capo Partita
2 settimane fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Granbaita Dolomites A tempo pieno**Cercasi Cuoco Capo Partita (M/F/d) per l'Hotel Granbaita Dolomites ** a Selva di Val Gardena a partire da Luglio** Sei appassionato dell'ospitalità di alta classe, hai voglia di crescere professionalmente e desideri far parte di un team sereno e collaborativo? Siamo l’Hotel Granbaita Dolomites, un prestigioso cinque stelle situato a Selva di Val...
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Cuoco Capo Partita Ai Primi
7 giorni fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia RESIDENCEHOTELS A tempo pienoPer Hotel 4 stelle in Val Gardena cerchiamo cuoco capo partita ai primi piatti. E' richiesta: Precedente esperienza in ristorante d'hotel 4 stelle con servizio aperto anche alla clientela esterna; capacità di lavorare in gruppo; capacità di autocontrollo e gestione dello stress; problem solving; passione per il proprio lavoro e per il continuo...
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Capo Partita Aiuto Cuoco
2 settimane fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Gardenahotels - Alberghi - Ristoranti in Val Gardena A tempo pienoLa nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di VOI, motivati, dinamici e con la passione per la gastronomia e hôtellerie. Entra a far parte del team in uno dei nostri alberghi o ristoranti nella bellissima Val Gardena | Dolomiti | Alto Adige: - Grand Hotel Wolkenstein**: - Boutique & Fashion Hotel Maciaconi**: - ArtHotel Anterleghes**: -...
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Cuoco/a Capo Partita
2 giorni fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Granbaita Dolomites A tempo pienoCercasi Cuoco Capo Partita (M/F/d) per l'Hotel Granbaita Dolomites ** a Selva di Val Gardena a partire da subito. Sei una persona che si impegna ed è flessibile? Hai esperienza come Capo Partita? Allora sei la persona che fa per noi! Offriamo oltre a vitto e alloggio in camera doppia, un clima di lavoro piacevole in un bellissimo team. Siamo aperti da...
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Cuoco Capo Partita Ristorante
2 giorni fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Gardenahotels - Alberghi - Ristoranti in Val Gardena A tempo pienoLa nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di VOI, motivati, dinamici e con la passione per la gastronomia e hôtellerie. Entra a far parte del team in uno dei nostri alberghi o ristoranti nella bellissima Val Gardena | Dolomiti | Alto Adige: - Grand Hotel Wolkenstein**: - Boutique & Fashion Hotel Maciaconi**: - ArtHotel Anterleghes**: -...
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Capo Partita
1 settimana fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Antares A tempo pienoSi ricerca capo partita dai primi di dicembre in hotel 4 stelle a Selva di Val Gardena. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Esperienza: - Capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Restaurant Freina A tempo pieno**La cucina è la tua passione e aspiri a una carriera come capo partita in primi, dolci e/o antipasti?** Ti piacerebbe lavorare in un prestigioso ristorante e hotel immerso in una location unica? Ecco l’occasione che stai cercando! Hotel e ristorante a gestione familiare a Selva di Val Gardena ricerca **CAPO PARTITA specializzato in primi, dolci e/o...