Pastry Internship

**Posizione: Pastry Intern**
**Sede**: Via Cossolo 107/A, Villastellone, TO
**Durata**: 6 mesi

**Descrizione dell’opportunità**:
Siamo alla ricerca di un* tirocinante appassionat* di pasticceria da inserire nel nostro laboratorio artigianale. La risorsa affiancherà il nostro team di pasticceri professionisti, partecipando attivamente alla preparazione di prodotti dolciari freschi, tradizionali e innovativi.

Il tirocinio è pensato come un’esperienza formativa, ideale per chi desidera apprendere sul campo le tecniche fondamentali della pasticceria professionale, lavorando in un ambiente dinamico, creativo e orientato alla qualità.

**Attività principali**:

- Supporto nella preparazione di impasti, creme, farciture e decorazioni
- Utilizzo delle principali attrezzature di laboratorio (planetarie, forni, abbattitori, ecc.)
- Cura della pulizia e dell’organizzazione del banco di lavoro
- Collaborazione nella presentazione e confezionamento dei prodotti
- Apprendimento delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

**Requisiti**:

- Formazione scolastica o universitaria in ambito enogastronomico / alberghiero (preferibile)
- Passione per la pasticceria e forte motivazione all’apprendimento
- Precisione, manualità e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in team e disponibilità a seguire indicazioni
- Conoscenza base delle norme igieniche

**Cosa offriamo**:

- Un ambiente professionale e stimolante dove crescere
- Formazione pratica con tutor esperti
- Possibilità di inserimento futuro in azienda
- Attestato di partecipazione e referenza finale

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tirocinio formativo/stage
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €600,00 - €800,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Snack gratis

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Turno diurno
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Bonus
- Maggiorazione lavoro festivo
- Straordinario

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)