Cuoco Unico Stagione Invernale

6 giorni fa


GressoneyLaTrinité, Italia Castore Lounge SAS A tempo pieno

Per la stagione invernale al Castore & Polluce - Lounge Bar & Wine Restaurant di Gressoney la Trinité in Valle D'Aosta dal 2 dicembre a metà aprile cerchiamo

CUOCO/A UNICO/A

Ristorante aperto sia a pranzo che a cena, offre cucina italiana (carne, pesce, vegetariana, vegana) e tipico.

Cucina aperta al pubblico dalle 12 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 21:30.

Giorno riposo fisso il lunedì (giorno di chiusura del locale), offriamo vitto e alloggio in appartamento condiviso con il resto del personale (stanza singola per il cuoco) a 500 metri dal locale.

Nei giorni di punta (sabato e vacanze natalizie) di media da 20 a 25 coperti a pranzo, da 30 a 40 coperti nel servizio di cena, in settimana da 20 a 35 coperti sommando i due servizi.

Grande attenzione alla ricerca della materia prima ed al servizio (prendiamo un tavolo alla volta, uno ogni 10 minuti e salvo eccezioni concordate in anticipo non accettiamo tavolate).

Menu composti da 4/5 antipasti freddi, 4 primi, 4 secondi che possono variare con cadenza mensile da creare in collaborazione con la proprietà per garantire continuità ai clienti abituali in linea con la filosofia del ristorante.

Nella nostra piccola ma (oserei dire) giustamente attrezzata cucina lavorerà anche un aiutante di cucina che si occupa del lavaggio piatti/stoviglie, degli antipasti freddi e degli aperitivi.

La partita dei dolci è invece in capo ad uno dei titolari.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4,5 mesi

Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Esperienza:

- cuoco: 2 anni (Preferenziale)


  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Gressoney-La-Trinité, Italia Ristoro Sitten A tempo pieno

    Albergo in quota 2300mt, non raggiungibile con strada, ricerca per la stagione invernale da Dicembre 2025a Marzo 26.Persona giovane d affiancare al nostro cuoco storico. Servizio pranzo e cena.Si offre vitto ed alloggio in struttura condiviso con I colleghi. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da...

  • Cuoco Stagione Estiva

    2 settimane fa


    Gressoney-La-Trinité, Italia La pulce snc A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco per ristorante cocktail bar a Gressoney La Trinitè (AO) per la stagione estiva disponibile dal 9 giugno a metà settembre diamo camera singola in alloggio condiviso nei pressi del locale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Spese di...

  • Aiuto Cuoco

    6 giorni fa


    11020 Gressoney-La-Trinité, Italia La pulce snc A tempo pieno

    Cerchiamo un aiuto cuoco per la stagione invernale a Gressoney La Trinitè (AO) disponibile da fine novembre a metà/fine aprile diamo alloggio condiviso Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 al mese Benefit: - Alloggio


  • Gressoney-La-Trinité, Valle d'Aosta, Italia La pulce snc A tempo pieno

    Cerchiamo un/a barista cameriere/a per locale di Gressoney La Trinitè (AO) per la stagione invernale (da inizio dicembre a fine aprile) o periodo più lungo richiesta conoscenza della lingua inglese Diamo alloggio nelle vicinanze del locale Contratto di lavoro: Apprendistato Retribuzione: €1.500,00 al mese Benefit: - Alloggio


  • Gressoney-La-Trinité, Italia Romantic Hotel Jolanda Sport A tempo pieno 21.679 € - 22.149 € all'ano

    cercasi cuoco capo partita per antipasti per la stagione invernale, con possibilità di rinnovo.SI RICHIEDE ESPERIENZA e SERIETA.La collaborazione richiesta è di condivisione non solo di competenze ed esperienza, ma anche di obbiettivi di impresa nella speranza di trovare appunto un collaboratore/triceContratto di lavoro: StagionaleDurata contratto: 5...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    11020 Gressoney-La-Trinité, Italia Ristoro Sitten A tempo pieno

    Albergo in quota, non raggiungibile con strada, ricerca per la stagione invernale da Dicembre 24 a Marzo 25.Persona giovane d affiancare al nostro cuoco storico. Servizio pranzo e cena.Si offre vitto ed alloggio in struttura condiviso con I colleghi. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi

  • Cercasi Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Gressoney-La-Trinité, Italia HOTEL DUFOUR A tempo pieno

    Ricerchiamo una persona per la posizione di capo partita ai primi piatti per la stagione estiva, disponibile da metà giugno a metà settembre, con possibilità di continuazione per la stagione invernale. Si ricerca una persona che sia responsabile del proprio operato e che sappia lavorare in gruppo. E' preferibile che abbia esperienza ed è importante che...


  • La Spezia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Unico Per Salumeria Con Cucina Luogo di lavoro: LevantoDescrizioneCasa Scapinera Ristorante, a Levanto, cerca un/a Cuoco Unico in grado di gestire la cucina in autonomia, con energia e passione.In un contesto dinamico della Riviera ligure, la tua cucina prende forma tra tradizione e creatività, in un menù essenziale ma curato.Cosa faraiGestione...


  • La Spezia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Unico Per Salumeria Con Cucina Luogo di lavoro: LevantoDescrizioneCasa Scapinera Ristorante, a Levanto, cerca un/a Cuoco Unico in grado di gestire la cucina in autonomia, con energia e passione. In un contesto dinamico della Riviera ligure, la tua cucina prende forma tra tradizione e creatività, in un menù essenziale ma curato.Cosa faraiGestione...


  • Gressoney-La-Trinité, Valle d'Aosta, Italia La pulce snc A tempo pieno

    Cerchiamo un/a barista cameriere/a per locale di Gressoney La Trinitè (AO) per la stagione invernale (da fine novembre a circa fine aprile)richiesta conoscenza della lingua ingleseDiamo alloggio condiviso nelle vicinanze del localeSe interessate inviare proprio cv aggiornato con fotoContratto di lavoro: ApprendistatoRetribuzione: a partire da €1.600,00 al...