Salumiere/a

**Farcita assume: Salumiere esperto/a per nuova apertura a Polignano a Mare**

Per la nuova apertura di un luogo storico a Polignano a Mare, il team di **Farcita** è alla ricerca di un/una **Salumiere** esperto/a, con passione per i prodotti di alta qualità e il servizio al cliente.

**Chi siamo**

La nostra mission è trasformare il concetto di fast food, elevandolo a un’esperienza gastronomica di alto livello, senza perdere la genuinità e l’accessibilità che tutti amano. **Farcita** sarà un nuovo punto di riferimento per gli amanti della cucina di qualità, situato in un locale storico di Polignano.

**Di cosa ti occuperai**
- Taglio e preparazione di salumi e formaggi con massima precisione e attenzione alla qualità.
- Gestione del banco salumeria, assicurando un’esposizione curata e invitante dei prodotti.
- Consulenza e assistenza ai clienti nella scelta dei migliori abbinamenti gastronomici.
- Controllo delle scorte e gestione degli ordini per garantire sempre la disponibilità dei prodotti.
- Mantenimento della pulizia e del rispetto delle norme igienico-sanitarie nel banco vendita.

**Requisiti richiesti**

Esperienza pregressa nel settore, preferibilmente di almeno **3 anni** in salumeria, gastronomia o attività affini.
Ottima conoscenza di salumi e formaggi, delle tecniche di taglio e della conservazione degli alimenti.
Abilità nel servizio al cliente e capacità di lavorare in team.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
Preferibilmente **automunito/a** per garantire puntualità e disponibilità negli orari di lavoro.

**Cosa offriamo**
- **Contratto CCNL Pubblici esercizi**:

- **Full-time** con turni flessibili
- **Sede di lavoro: Polignano a Mare (BA)**:

- **Possibilità di crescita in un ambiente dinamico e innovativo**:

- **Disponibilità richiesta: immediata**

Se pensi di essere la persona giusta per unirti al nostro team e contribuire alla crescita di **Farcita**, inviaci il tuo CV

Ti aspettiamo

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale