Responsabile di Cucina

7 giorni fa

Perugia, Italia Caffè Turreno A tempo pieno

cerchiamo 1 o 2 responsabile di cucina

il nostro menù prevendi primi di pasta fresca, preparazione di pesce e carne

essenziale conoscenza di ingredienti, metodi di cottura e preparazioni

**Mansioni previste**:

- Preparazione della varie linee di cucina.
- Ordini delle derrate alimentari.
- Registrazione di reportistica.
- Visione dei menù in collaborazione con il responsabile di sala
- Verifica delle procedure HACCP e di sicurezza all'interno della cucina.
- Gestione del team di cucina

**Prerequisiti**:

- Esperienza nella mansione (minimo 3 anni).
- Diploma di scuola alberghiero e/o corsi di formazione specifici in ambito ristorativo.
- Ottime capacità nella preparazione di piatti, attenzione ai dettagli, precisione e capacità di lavorare in team.

**Orario di lavoro**:

- Full time
- Giorno di chiusura mercoledì
- Iniziale tempo determinato con scopo di assunzione a tempo indeterminato._

Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.

Contratto di lavoro: Full time, Tempo determinato, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Orario:

- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

Orario:

- Turni

Esperienza:

- cuoco o aiuto cuoco: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Perugia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 300 ristoranti sta continuando a crescere. A PERUGIA per i propri format è alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del...

  • Assistente Cucina

    55 minuti fa

    PERUGIA, Italia Bebeeaiutocuoco A tempo pieno

    Cerchiamo un professionista esperto in cucina da appendere nella nostra azienda.La risorsa lavorerà in una posizione stabile e a tempo pieno, con orari di lavoro di 6 giorni a settimana.L'aiuto cuoco sarà inserito direttamente nel team della cucina ed è responsabile per le preparazioni e il servizio dei pasti.Lavorerà supportando la preparazione delle...

  • Assistente Cucina

    3 ore fa

    PERUGIA, Italia Bebeeaiutocuoco A tempo pieno

    ResponsabilitàCerchiamo un professionista esperto in cucina da appendere nella nostra azienda.La risorsa lavorerà in una posizione stabile e a tempo pieno, con orari di lavoro di 6 giorni a settimana.L'aiuto cuoco sarà inserito direttamente nel team della cucina ed è responsabile per le preparazioni e il servizio dei pasti.Lavorerà supportando la...

  • Assistente Cucina

    2 giorni fa

    Perugia, Italia Altro A tempo pieno

    ResponsabilitàCerchiamo un professionista esperto in cucina da appendere nella nostra azienda.La risorsa lavorerà in una posizione stabile e a tempo pieno, con orari di lavoro di 6 giorni a settimana.L'aiuto cuoco sarà inserito direttamente nel team della cucina ed è responsabile per le preparazioni e il servizio dei pasti.Lavorerà supportando la...

  • Assistente Cucina

    4 giorni fa

    Perugia, Italia Altro A tempo pieno

    ResponsabilitàCerchiamo un professionista esperto in cucina da appendere nella nostra azienda.La risorsa lavorerà in una posizione stabile e a tempo pieno, con orari di lavoro di 6 giorni a settimana.L'aiuto cuoco sarà inserito direttamente nel team della cucina ed è responsabile per le preparazioni e il servizio dei pasti.Lavorerà supportando la...

  • Assistente Cucina

    2 giorni fa

    perugia, Italia Altro A tempo pieno

    ResponsabilitàCerchiamo un professionista esperto in cucina da appendere nella nostra azienda.La risorsa lavorerà in una posizione stabile e a tempo pieno, con orari di lavoro di 6 giorni a settimana.L'aiuto cuoco sarà inserito direttamente nel team della cucina ed è responsabile per le preparazioni e il servizio dei pasti.Lavorerà supportando la...

  • Assistente Cucina

    18 minuti fa

    Perugia, Italia Bebeeaiutocuoco A tempo pieno

    Responsabilità Cerchiamo un professionista esperto in cucina da appendere nella nostra azienda. La risorsa lavorerà in una posizione stabile e a tempo pieno, con orari di lavoro di 6 giorni a settimana. L'aiuto cuoco sarà inserito direttamente nel team della cucina ed è responsabile per le preparazioni e il servizio dei pasti. Lavorerà supportando la...

  • Addetto Cucina

    1 settimana fa

    Provincia di Perugia, Umbria, Italia Tankard Pizza e Food Città di Castello A tempo pieno

    **Ti è sempre piaciuto lavorare in un LOCALE giovane e dinamico - come ADDETTO DI CUCINA - e dedicarti alla preparazione di hamburger, fritture, insalatone?** **Ecco l'occasione che fa per te!** **GRUPPO** **TANKARD PIZZA & FOOD** **ricerca** **ADDETTO DI CUCINA** **per la sede di Città di Castello** La figura dovrà occuparsi del settore antipasti e...

  • Addetti Cucina — Formazione Continua

    2 ore fa

    PERUGIA, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Un famoso gruppo di ristorazione in Italia cerca Addetti/e Cucina per il ristorante a Perugia Borgonovo.I candidati saranno responsabili della preparazione e cottura delle pietanze secondo il ricettario e le norme igieniche HACCP.L'azienda offre formazione continua, opportunità di scontistica e un servizio di supporto psicologico gratuito.Cerchiamo persone...

  • Addetti Cucina — Formazione continua

    4 giorni fa

    perugia, Italia Altro A tempo pieno

    Un famoso gruppo di ristorazione in Italia cerca Addetti/e Cucina per il ristorante a Perugia Borgonovo. I candidati saranno responsabili della preparazione e cottura delle pietanze secondo il ricettario e le norme igieniche HACCP. L'azienda offre formazione continua, opportunità di scontistica e un servizio di supporto psicologico gratuito. Cerchiamo...