Addetto Al Reparto Pizzeria

5 giorni fa


Torino, Italia Eataly Europe A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

Per il negozio di **Eataly Lingotto **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto al Reparto Pizzeria**. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e cottura di pizze e focacce.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Gestione della attività di produzione, conservazione e regolazione del lievito naturale e dei vari prodotti a lievitazione;
- Gestione della produzione degli impasti (con le varie tipologie di farine) e della rispettiva lievitazione;
- Predisposizione dell’impasto, porzionatura e predisposizione di pizze e focacce per la cottura, con rispettiva spianata e guarnitura;
- Preparazione degli ingredienti di base e della linea per il servizio monitorando gli approvvigionamenti necessari per l’apertura della ristorazione;
- Monitoraggio del processo di cottura delle pizze, verificando la corretta e costante temperatura dei forni;
- Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;
- Monitoraggio della modalità di conservazione dei cibi e supervisione delle attività in accordo con la normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari.

Cosa cerchiamo?
- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enograstronomica italiana;
- Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli simili;
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Buona capacità di gestione dello stress;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Saranno considerate un plus:

- Mobilità geográfica.



  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Addetto Cucina Per Pizzeria Luogo di lavoro: OrbassanoDescrizione “Semplice”, pizzeria dall’atmosfera informale nel cuore di Orbassano (TO), accoglie ogni giorno una clientela affezionata che cerca qualità, cordialità e attenzione al dettaglio. Per ampliare il team, il locale è alla ricerca di un Addetto Cucina motivato e con almeno 1 anno di...


  • Torino, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per locale di nuova apertura a Torino, appartenente a nota catena della ristorazione commerciale, un RESPONSABILE PIZZERIA La figura ricercata si occuperà in modo operativo e gestionale di tutte le attività della pizzeria, e sarà un punto di riferimento per lo staff. Si...

  • Banconisti Pizzeria

    1 settimana fa


    Torino, Italia Umana spa A tempo pieno

    Per importante azienda operante nel settore della **ristorazione** selezioniamo 5 **ADDETTI AL BANCO PIZZERIA per Nuova Apertura di Casalecchio di Reno (BO).** Nello specifico le attività saranno: - **Preparazione della linea**: - ** Vendita pizza **al banco - Utilizzo della** cassa**: - ** Pulizia **e sanificazione del locale - Diploma e/o qualifica...


  • Torino, Italia Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Un'azienda nel settore della ristorazione cerca un Addetto Pizzeria per unirsi al team di PIZZIKOTTO a Torino.La posizione offre un contratto personalizzato e orari flessibili per un migliore equilibrio vita-lavoro.Gli addetti saranno formati attraverso Cigierre Academy e godranno di scontistiche e agevolazioni.Essa promuove un ambiente inclusivo nel...


  • Torino, Italia Berberè srl A tempo pieno

    Berberè nasce nel 2010 con l’obiettivo di servire pizze buonissime in posti bellissimi e con utilizzo di solo lievito madre, preparata con ingredienti selezionati, stagionali e biologici, senza fronzoli, in un ambiente contemporaneo e informale. Proprio come la spezia da cui prendiamo il nome siamo il risultato di una miscela di sogni e professionalità,...


  • Torino, Italia ONLY JOB S.R.L. A tempo pieno

    Per azienda cliente settore ristorazione, siamo alla ricerca di un/a** ADDETTO/ADDETTA AL BANCO PIZZERIA**. La risorsa selezionata si occuperà della **vendita al pubblico** dei tranci di pizza, del riassortimento del banco, cassa e pulizia. - predisposizione al contatto con il pubblico; - propensione al lavoro di squadra e dinamico; - disponibilità a...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Il gruppo "Magno" di Torino, del circuito Restworld, è alla ricerca 6 figure di **addetto cucina**da inserire all'interno del proprio team per il locale in zona **Carlina**. Magno propone un format tutto nuovo di pizzeria con un menù che ha alla base ingredienti ricercati e capaci di valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio e non...


  • Torino, Italia Berberè S.r.l. A tempo pieno

    Berberè nasce nel 2010 con l'obiettivo di servire pizze buonissime in posti bellissimi e con utilizzo di solo lievito madre, preparate con ingredienti selezionati, stagionali e biologici, senza fronzoli, in un ambiente contemporaneo e informale. Proprio come la spezia da cui prendiamo il nome siamo il risultato di una miscela di sogni e professionalità, di...


  • Torino, Italia EXAR Social Value Solutions A tempo pieno

    **EXAR Social Value Solutions** è l'Agenzia per il Lavoro del Gruppo Liberitutti, specializzata nell'incrocio domanda-offerta di lavoro con una ventennale esperienza nelle Politiche Attive del Lavoro su tutto il territorio piemontese. Per cliente che opera nel settore della **ristorazione,** siamo alla ricerca di** un/a addetto/a sala.** **Posizione**: La...

  • Cameriere di Sala

    1 giorno fa


    Torino, Italia Benvenuti al sud A tempo pieno

    Ristorante pizzeria-, cerca un addetto sala in un ambiente giovanile. Cerchiamo una figura all'interno della sala nel nostro locale ormai consolidato. - preparazione sala / pulizie - Somministrazione di bevande e dolci - accoglienza della clientela - puntualità - serietà sul lavoro - Propensione al lavoro nel weekend - Voglia di crescere all'interno...