Chef di Cucina

4 giorni fa

Erbusco, Italia L'Albereta - Erbusco A tempo pieno

L’Albereta, prestigioso Relais & Châteaux situato nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di uno **Chef dedicato agli Eventi**

**RUOLO E RESPONSABILITÀ**
La figura selezionata si occuperà della gestione operativa e organizzativa degli eventi e banchetti lavorando a stretto contatto con:
Il **Responsabile Eventi**, per la definizione dei menu e delle esigenze logistiche;
L’**Executive Chef**, per la pianificazione degli approvvigionamenti e la supervisione dell'intero servizio;
La **brigata di cucina**, con cui collaborerà per garantire standard qualitativi elevati.

**Principali compiti**:

- Realizzazione dei piatti secondo gli standard della struttura;
- Cura dell’impiattamento e dell’uscita dei piatti durante l’evento;
- Gestione autonoma della propria partita in cucina;
- Supporto nella pianificazione operativa degli eventi;
- Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido ed efficiente.

**REQUISITI RICHIESTI**
- Esperienza comprovata nella cucina per **Eventi e Banchetti** in contesti di alto livello;
- Ottime competenze organizzative e attenzione ai dettagli;
- Capacità di lavorare in team con spirito collaborativo;
- Autonomia nella gestione delle attività assegnate;
- Passione per la cucina e desiderio di contribuire al successo degli eventi.

**SEDE DI LAVORO**
L’Albereta Relais & Châteaux - Erbusco (BS), Lombardia.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

  • AIUTO CUOCO- ADDETTO/A SALA

    2 settimane fa

    Erbusco, Italia Manpower A tempo pieno

    Sei un appassionato di cucina con esperienza o formazione nel settore culinario? Desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco con disponibilità anche nel weekend per unirsi al nostro team a Erbusco. Posizione: Aiuto Cuoco/Addetto Sala con Disponibilità Anche nel Weekend Sede: Erbusco, Brescia...

  • AIUTO CUOCO- ADDETTO/A SALA

    19 ore fa

    Erbusco, Italia Manpower A tempo pieno

    Sei un appassionato di cucina con esperienza o formazione nel settore culinario? Desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco con disponibilità anche nel weekend per unirsi al nostro team a Erbusco.  Posizione:  Aiuto Cuoco/Addetto Sala con Disponibilità Anche nel Weekend Sede:  Erbusco, Brescia...

  • Cuoco/a

    1 settimana fa

    Erbusco, Italia NETTOWORK SRL A tempo pieno

    NETtoWORK **Posizione**: Cerchiamo ragazz* da inserire nello staff di cucina del nostro ristorante Cadebasi nel cuore della Franciacorta, non è necessaria grande esperienza, si richiedono impegno nell'apprendimento e passione nell'affiancamento al nostro chef. 8 servizi distribuiti su 5 giorni lavorativi/sett. **Requisiti**:Cuoco/a

  • Commis de Partie

    5 giorni fa

    Erbusco, Italia L'Albereta - Erbusco A tempo pieno

    Commis de Partie – L'Albereta Relais & Châteaux -L'Albereta Relais & Châteaux, prestigioso Resort cinque stelle lusso situato in Franciacorta, ad Erbusco (BS), è alla ricerca di un Commis di Cucina da inserire all'interno della propria brigata di cucina.Mansioni principaliSupporto alla brigata di cucina nella preparazione della linea e dei piattiLavoro...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Via Vittorio Emanuele, , Erbusco BS, Italia L'Albereta A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda L'Albereta apre il suo cuore per dedicarlo al gusto: antiche sale e inedite terrazze con una vista spettacolare sul Lago d'Iseo, tra le colline e i vigneti della Franciacorta. Dal primo caffè del mattino sino al bicchiere della staffa, L'Albereta interpreta in chiave italiana la tradizione del bistrò, mentre il nuovo ristorante...

  • ADDETTO/A RISTORAZIONE

    7 giorni fa

    Erbusco, Italia Synergie Filiale di Brescia Direzionale 2 A tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie, agenzia per il lavoro, seleziona per noto cliente operante nel settore della ristorazione:ADDETTI/E GRIGLIA ADDETTI SALA PART TIME PosizioneLa risorsa si occuperà di:Addetto/a alla Griglia:Preparazione e cottura di carni e altri prodotti alla grigliaControllo della qualità e della corretta cottura degli alimentiGestione e...