Caporeparto Confezionamento

Il gruppo GranTerre è un gruppo agroalimentare specializzato nelle eccellenze italiane dei salumi e dei formaggi stagionati, che coniuga una grande capacità industriale e una solida vocazione internazionale con elevati standard di responsabilità sociale. A totale proprietà cooperativa, partecipato e controllato congiuntamente da Unibon Spa e dal Consorzio Granterre, il Gruppo produce e commercializza le principali D.O.P. e I.G.P. dei salumi (Prosciutto di Parma, Prosciutto San Daniele, Salame Cacciatore, Speck Alto Adige, Mortadella Bologna e altri) e dei formaggi duri regionali (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Asiago, Piave e altri), presente in Italia e all'estero con i principali brand quali Casa Modena, Parmareggio, Agriform, Senfter, Alcisa, con 18 stabilimenti produttivi e 3 filiali commerciali estere in Germania Austria e Francia.
**Ricerchiamo per azienda del gruppo la figura di**:
**Caporeparto Confezionamento - Settore Alimentare**:
Rispondendo direttamente al Responsabile di Produzione, avrà il compito di gestire, coordinare e supervisionare le attività del reparto confezionamento, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle tempistiche di produzione e delle normative igienico-sanitarie.
**Responsabilità principali**:
Pianificare e coordinare le attività quotidiane del reparto confezionamento.
Supervisionare il personale di linea (operatori e addetti al confezionamento), organizzandone i turni e monitorandone le performance.
Verificare il corretto funzionamento degli impianti e dei macchinari di confezionamento, segnalando eventuali guasti o anomalie.
Garantire il rispetto delle procedure HACCP, delle normative in materia di sicurezza alimentare e delle policy aziendali.
Collaborare con i reparti produzione, qualità e manutenzione per ottimizzare il flusso produttivo.
Monitorare le rese produttive, ridurre gli scarti e promuovere il miglioramento continuo.
Formare e motivare il team, promuovendo un ambiente di lavoro sicuro ed efficiente.
**Requisiti richiesti**:
Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto o coordinatore nel settore alimentare (preferibilmente nel confezionamento).
Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle buone pratiche di produzione (GMP).
Capacità di leadership, gestione del personale e problem solving.
Buone competenze organizzative e orientamento al risultato.
Gradita conoscenza delle linee automatiche e semiautomatiche di confezionamento.
Diploma tecnico o titolo equivalente.
**Cosa offriamo**:
Ambiente dinamico e in crescita.
Inquadramento commisurato all’esperienza.
Possibilità di crescita professionale.