Siamo Alla Ricerca di Un/una Cuoco/a Capo Partita

2 settimane fa

Desenzano del Garda, Italia CAMP TOWER SRL A tempo pieno

L'Osteria alla Torre è alla ricerca di un/una **Cuoco/a Capo Partita** con esperienza per unirsi al nostro team. Se sei appassionato/a di cucina, hai esperienza nella gestione di una partita e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunità che fa per te

**Responsabilità**:

- Gestire in autonomia la propria partita, assicurando la qualità e la presentazione dei piatti.
- Organizzare e coordinare il lavoro in cucina durante il servizio.
- Supervisionare e formare i membri più giovani della brigata di cucina.
- Collaborare con il resto della squadra per garantire il buon andamento del servizio.
- Assicurarsi che tutte le preparazioni siano fatte secondo gli standard aziendali, rispettando le ricette e le tecniche stabilite.
- Monitorare la gestione delle materie prime e il controllo delle scorte della propria partita.
- Garantire il rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.
- Partecipare alla creazione e alla definizione del menù, apportando il proprio contributo creativo.

**Qualifiche**:

- Esperienza consolidata come cuoco/a capo partita, preferibilmente in ristoranti di livello.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e dei metodi di preparazione dei piatti.
- Buona capacità di organizzazione, gestione del tempo e del team.
- Ottima capacità di lavoro sotto pressione e precisione nella gestione del servizio.
- Buona conoscenza delle normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.
- Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turno diurno

Esperienza:

- Capo cartita: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Limone sul Garda, Italia Hotel Capo Reamol srl A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Peschiera del Garda, Italia Locanda Santuario A tempo pieno

    cuoco capo partita secondi piatti con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Festivo - Turni Esperienza: - chef: 5 anni (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Peschiera del Garda, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per l’apertura di un ristorante tematico sul lago di Garda. Posizione: Cuoco/ a di cucina Capo partita Responsabilità: - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite - Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato -...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    Mazara del Vallo, Italia KIWI BEACH HOPPS SRL A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA CON ESPERIENZA PER UNA STRUTTURA ALBERGHIERA Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - CUOCO CAPO PARTITA: 2 anni (Obbligatorio)

  • Aiuto Cuoco/capo Partita

    6 giorni fa

    Polpenazze del Garda, Italia Taverna picedo A tempo pieno

    Aiuto cuoco con almeno 1 stagione di lavoro. Capo partita con almeno 4/5 anni di lavoro Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4/5 mesi Stipendio: €1.000,00 - €1.700,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Spese di alloggio Retribuzione supplementare: - Straordinario Esperienza: - come capo partita: 4 anni (Preferenziale)

  • cuoco capo partita

    5 giorni fa

    Garda, Italia Excelsior srl A tempo pieno

    Ricerchiamo Cuoco Capo PartitaContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, StagionaleDurata contratto: 8 mesiRetribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Peschiera del Garda, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per l’apertura di un ristorante tematico sul lago di Garda. Posizione: Cuoco/ a di cucina Capo partita Responsabilità: - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite - Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato -...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Polpenazze del Garda, Italia Locanda Pietracavalla A tempo pieno

    siamo alla ricerca di un Cuoco Capo partita ai primi per il nostro ristorante sul lago di Garda. requisiti: - esperienza pregressa nella preparazione dei primi piatti - conoscenza delle tecniche di cottura e ricette tradizionali - passione per la cucina e attenzione ai dettagli - capacita di lavorae in team e gestione del tempo - serietá e...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Riva del Garda, Italia ALBERGO SOLE DI SEGALA DOMENICO E C. SNC A tempo pieno

    Buongiorno, siamo un Hotel** con ristorante a Limone sul Garda(Lago di Garda). Cerchiamo cuoco capo partita turnante e con esperienza per la preparazione di sughi per la pasta della tradizione italiana, alcuni secondi di carne e pesce e contorni per il nostro servizio di ristorazione. Abbiamo bisogno di persone che conoscano le normative HACCP, che sappiano...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Limone sul Garda, Italia ALBERGO SOLE DI SEGALA DOMENICO E C. SNC A tempo pieno

    Ristorante a Limone sul Garda(Lago di Garda); **CUOCO CAPO PARTITA** da inserire nel gruppo di lavoro della cucina; si occuperà della preparazione di sughi per la pasta della tradizione italiana, alcuni secondi di carne e pesce e contorni per il nostro servizio di ristorazione. **Abbiamo bisogno di lavoratori competenti nel proprio lavoro**, che conoscano...