Cuoco - Wen Bergamo

2 settimane fa


Bergamo, Italia Ristorante Wen Bergamo A tempo pieno

**WEN - Cucina senza confini**

Il Gruppo WEN intraprende la propria attività nel mondo della ristorazione nel 2010 a Gallarate e negli anni conquista la fiducia e l'affetto degli appassionati alla cucina fusion/orientale della zona. Nel 2021 decide di raddoppiare con un nuovo progetto di alto profilo a Bergamo.

La location è moderna e ricercata, con maestose luci soffuse e spazi ampi. L'atmosfera è raffinata ma conviviale, il servizio è cordiale ed accompagna l'esperienza dei clienti senza diventare mai invadente. Il vero stupore lo creano i piatti, che si contraddistinguono per le piacevoli combinazioni di sapori e consistenze e la cura con cui ogni materia prima viene pazientemente lavorata. Il menù è in continua evoluzione e la cucina di WEN non si limita ad interpretare e rivisitare i sapori della tradizione giapponese, ma trova ispirazione dalle più svariate culture oltrepassando tutti i confini.

**Posizioni aperte per la sede di Bergamo: CHEF DE PARTIE/CAPO PARTITA**

La risorsa si occuperà di:

- Preparare e stoccare la materia prima nelle corrette quantità e nella conformità di norme e procedure.
- Preparare in autonomia salse, basi e decorazioni secondo le ricette della cucina e le indicazioni dello Chef.
- Durante il servizio, sarà responsabile di cottura, consistenza e impiattamento delle portate.
- Assicurare l'ordine e la pulizia dell'ambiente in collaborazione con il resto della brigata.
- Contribuire alla creazione di nuove proposte insieme allo Chef.

Alla risorsa offriamo:

- Contratto a tempo determinato, con retribuzione da concordare in base all'esperienza pregressa e alle capacità.
- Percorso di formazione continua e possibilità di esprimere la propria creatività in una cucina all'avanguardia.

Se interessati, vi invitiamo ad inviare curriculum completo di fotografia.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Preferenziale)



  • Bergamo, Italia Ristorante Wen Bergamo A tempo pieno

    **WEN - Cucina senza confini** Il Gruppo WEN intraprende la propria attività nel mondo della ristorazione nel 2010 a Gallarate e negli anni conquista la fiducia e l'affetto degli appassionati alla cucina fusion/orientale della zona. Nel 2021 decide di raddoppiare con un nuovo progetto di alto profilo a Bergamo. La location è moderna e ricercata, con...

  • Receptionist/accoglienza

    2 settimane fa


    Bergamo, Italia Ristorante Wen Bergamo A tempo pieno

    **WEN - Cucina senza confini** Il Gruppo WEN intraprende la propria attività nel mondo della ristorazione nel 2010 a Gallarate e negli anni conquista la fiducia e l'affetto degli appassionati alla cucina fusion/orientale della zona. Nel 2021 decide di raddoppiare con un nuovo progetto di alto profilo a Bergamo. **Posizioni aperte per la sede di Bergamo:...

  • Cuoco

    5 giorni fa


    Bergamo, Italia Bier Stube Bergamo A tempo pieno

    Cerchiamo 1 cuoco per il ristorante Bier Stube Bergamo. Il locale è specializzato in carni. Pregressa e tassativa esperienza maturata nella mansione. Diploma settore alberghiero Altre informazioni Contratto: Tempo indeterminato Orario di lavoro: Full time da Lunedì al Sabato con riposo la Domenica Sede di lavoro: BERGAMO città Contratto di lavoro:...

  • CUOCO PER MENSA

    1 giorno fa


    bergamo, Italia Quojobis A tempo pieno

    QuoJobis Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CUOCO BERGAMO Responsabilità: Il cuoco si occuperà di: - Preparazione pasti e riassetto cucina - Stoccaggio prodotti alimentari Requisiti: - pregressa esperienza nella mansione di almeno 3 anni nella ristorazione collettiva o in...

  • Cuoco per mensa

    3 giorni fa


    BERGAMO, Italia QuoJobis A tempo pieno

    QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CUOCO – BERGAMO Responsabilità: Il cuoco si occuperà di: - Preparazione pasti e riassetto cucina - Stoccaggio prodotti alimentari Requisiti: - pregressa esperienza nella mansione di almeno 3 anni nella ristorazione...

  • CUOCO PER MENSA

    1 giorno fa


    bergamo, Italia Quojobis A tempo pieno

    QuoJobis Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CUOCO BERGAMO Responsabilità: Il cuoco si occuperà di: - Preparazione pasti e riassetto cucina - Stoccaggio prodotti alimentari Requisiti: - pregressa esperienza nella mansione di almeno 3 anni nella ristorazione collettiva o in...

  • Cuoco

    5 giorni fa


    Bergamo, Italia Cooperativa Quadrifoglio Bergamo A tempo pieno

    **Cercasi cuoco per RSA Don Orione di Bergamo,** da inserire in organico. - Full time su turnazione: turno mattino dalle ore 07.10 alle 13.40 e turno pomeridiano dalle ore 13.10 alle 19.40 - Contratto CCNL Cooperative sociali inquadramento C1 Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Cuoco/ a

    2 settimane fa


    Bergamo, Italia Sodexo Italia s.p.a. A tempo pieno

    In Italia siamo presenti dal 1974. Dopo quasi 50 anni di attività, oggi siamo 10.400 collaboratori e lavoriamo attraverso divisioni specializzate per offrire numerosi servizi “on-site”: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla gestione delle aree verdi ai servizi di assistenza e...

  • CUOCO PER MENSA

    3 giorni fa


    Bergamo, Italia Quojobis Filiale di Dalmine A tempo pieno

    QuoJobis Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva unCUOCO BERGAMOResponsabilità:Il cuoco si occuperà di:- Preparazione pasti e riassetto cucina- Stoccaggio prodotti alimentariRequisiti:- pregressa esperienza nella mansione di almeno 3 anni nella ristorazione collettiva o in aziende di...


  • Provincia di Bergamo, Lombardia, Italia Europe 3000 srl A tempo pieno

    Stiamo cercando cuoco/a con valida e documentabile esperienza in rinomato ristorante alla carta Bergamo centro - posto fisso annuale. Si predilige la residenza a Bergamo o in provincia di Bergamo Richiediamo capacità organizzative, velocità e pulizia. Se si è certi di svolgere dette mansioni siamo ben lieti di programmare un incontro colloquio presso...