Cucina & Sala - Profili Diversi

5 giorni fa

Castellammare di Stabia, Italia Hotel La Medusa Dimora Di Charme A tempo pieno

**La Medusa Hotel & BoutiqueSpa** ** sup, membro onorato di SLH, è una storica e prestigiosa realtà a Castellammare di Stabia (NA), alle porte della costiera Sorrentina e baricentrica nel Golfo di Napoli. Per l’ampliamento dell’organico previsto nella stagione estiva 2026 selezioniamo diverse figure professionali con uno spiccato senso di servizio che vogliano condividere un progetto integrato di ospitalità:
**CUCINA**

**Sous Chef**:

- Minimo 3 anni di esperienza maturata nel ruolo in hotel e ristoranti di pregio;
- Propensione alla ricerca e valorizzazione di materie prime eccellenti;
- Desiderio di crescere con un team giovane e capacità di supportare con empatia le figure junior in ottica di problem solving.

**Chef de Partie**:

- Minimo 3 anni di esperienza maturata nel ruolo in hotel e ristoranti di pregio;
- Capacità organizzative e doti risolutive, anche in situazioni di stress;
- Concreta padronanza delle diverse tecniche di cottura e dell’utilizzo dei principali macchinari.

**Commis de Partie**:

- Preferibile minimo 1 anno di esperienza in hotel e ristoranti di pregio;
- Dedizione allo studio delle materie prime e forte motivazione a migliorarsi.

**Pasti chef & Pastry Demi-Chef**:

- Minimo 3 anni di esperienza in hotel e ristoranti di pregio;
- Buona padronanza delle diverse tecniche di cottura e dell’utilizzo dei principali macchinari;
- Dedizione allo studio delle materie prime e forte motivazione a migliorarsi.

**SALA & BAR**

**2° Maitre & Maitre banqueting**
- Minimo 3 anni di esperienza maturata nel ruolo in hotel e ristoranti di pregio, conoscenza della lingua inglese;
- Proattività nello storytelling della nostra offerta e predisposizione all’ospite;
- Concreta capacità di collaborare professionalmente con le brigate di sala e cucina.

**Chef de Rang**:

- Minimo 3 anni di esperienza maturata nel ruolo in hotel e ristoranti di pregio, conoscenza della lingua inglese;
- Concreta capacità di collaborare professionalmente con le brigate di sala e cucina.

**Commis de Rang**:

- Preferibile minimo 1 anno di esperienza in hotel e ristoranti di pregio, e conoscenza della lingua inglese;
- Predisposizione al lavoro in squadra e al contatto con l’ospite;
- Gande passione e desiderio di crescita.

**Sommelier**:

- Conoscenza e passione per il mondo dei vini naturali;
- Ottima padronanza della lingua inglese;
- Proattività nello storytelling della nostra cantina e predisposizione all’ospite;
- Concreta capacità di collaborare professionalmente con le brigate di sala e cucina.

**Bartender**:

- Minimo 3 anni di esperienza in strutture di pregio;
- Approfondita conoscenza dei cocktails nazionali e internazionali, con un occhio di riguardo ai prodotti innovativi e naturali;
- Propensione al contatto con l’ospite e allo storytelling nella vendita, anche in lingua inglese.

**Commis de Bar**:

- Minimo 3 anni di esperienza in strutture di pregio;
- Conoscenza dei cocktails nazionali e internazionali. - Propensione al contatto con l’ospite e allo storytelling nella vendita, anche in lingua inglese.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Reparti di Cucina e Sala

    1 settimana fa

    Castellammare di Stabia, Italia Pokeria Tiburon A tempo pieno

    La pokeria tiburon di Castellammare di Stabia ricerca per la sede principale Personale di cucina (anche prima esperienza) da inserire nel suo team per la preparazione delle poke bowl, Personale di sala (anche prima esperienza) da inserire nel suo team per lo svolgimento del servizio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato,...

  • PERSONALE DI SALA E CUCINA

    1 settimana fa

    Casalecchio di Reno, Emilia-Romagna , BO, Italia Manpower A tempo pieno

    PERSONALE DI SALA E CUCINA Per inserimento all’interno di importante catene di ristorazione, siamo alla ricerca di: Personale di sala Personale di cucina Non è richiesta esperienza: valutiamo anche candidati alla prima esperienza lavorativa. Mansioni: - Personale di sala: accoglienza clienti, servizio ai tavoli, gestione della sala - Personale...

  • Personale Di Sala E Cucina...

    11 ore fa

    casalecchio di reno, Italia Manpower A tempo pieno

    PERSONALE DI SALA E CUCINA Per inserimento all'interno di importante catene di ristorazione, siamo alla ricerca di:Personale di salaPersonale di cucinaNon è richiesta esperienza: valutiamo anche candidati alla prima esperienza lavorativa.Mansioni:-Personale di sala: accoglienza clienti, servizio ai tavoli, gestione della sala-Personale di cucina: supporto...

  • Addetto/a alla ristorazione

    1 settimana fa

    noventa di piave, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Addetto/a alla ristorazione - sala e cucina Humangest SPA , agenzia per il lavoro, filiale di Treviso, ricerca per rinomata catena di ristoranti una figura di ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE - SALA E CUCINA , per la sede di Noventa di Piave (VE) . La risorsa selezionata verrà inserita all'interno di uno staff giovane e dinamico, e si occuperà del servizio al...

  • Addetto/a alla ristorazione

    1 settimana fa

    noventa di piave, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Addetto/a alla ristorazione - sala e cucina Humangest SPA , agenzia per il lavoro, filiale di Treviso, ricerca per rinomata catena di ristoranti una figura di ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE - SALA E CUCINA , per la sede di Noventa di Piave (VE) . La risorsa selezionata verrà inserita all'interno di uno staff giovane e dinamico, e si occuperà del servizio al...

  • ADDETTI O ADDETTA SALA E CUCINA

    1 giorno fa

    Castel Guelfo Di Bologna, Italia Altro A tempo pieno

    Offerta di Lavoro Manpower Srl, filiale di Imola, ricerca per una nota catena di ristorazione moderna, specializzata in cucina alla griglia e servizio in sala, con locali diffusi sul territorio nazionale.Le seguenti figure professionali:6 Operatori/Operatrici Fast Food– Attività: accoglienza e gestione clienti in sala; preparazione prodotti e servizio...

  • Personale Di Sala E Cucina

    5 giorni fa

    casalecchio di reno, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Synergie Italia Spa, filiale EMILIA NORD OVEST DIREZIONALE, ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione aCasalecchio di Reno (BO)un/a:PERSONALE DI SALA E CUCINA- Personale di Sala: accoglienza e gestione dei clienti, mantenimento aree di lavoro, assistenza e supporto alla clientela.- Personale di Cucina: preparazione prodotti e...

  • Personale Di Sala E Cucina

    7 giorni fa

    casalecchio di reno, Italia Synergie Filiale Di Reggio Emilia A tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie Italia Spa, filiale EMILIA NORD OVEST DIREZIONALE, ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione aCasalecchio di Reno (BO)un/a:PosizionePERSONALE DI SALA E CUCINA- Personale di Sala: accoglienza e gestione dei clienti, mantenimento aree di lavoro, assistenza e supporto alla clientela.- Personale di Cucina:...

  • Personale Di Sala E Cucina

    5 giorni fa

    casalecchio di reno, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Synergie Italia Spa , filiale EMILIA NORD OVEST DIREZIONALE, ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione a Casalecchio di Reno (BO) un/a: PERSONALE DI SALA E CUCINA- Personale di Sala: accoglienza e gestione dei clienti, mantenimento aree di lavoro, assistenza e supporto alla clientela.- Personale di Cucina: preparazione prodotti e...

  • Personale Di Sala E Cucina

    5 giorni fa

    casalecchio di reno, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Synergie Italia Spa , filiale EMILIA NORD OVEST DIREZIONALE, ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione a Casalecchio di Reno (BO) un/a: PERSONALE DI SALA E CUCINA- Personale di Sala: accoglienza e gestione dei clienti, mantenimento aree di lavoro, assistenza e supporto alla clientela.- Personale di Cucina: preparazione prodotti e...