Panettiere

**Jobgate Srl,** società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, **n.1 panettiere** per il PDV di Ottaviano (NA).

Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato con ottime possibilità di stabilizzazione. Retribuzione e livello di inquadramento saranno allineati all’esperienza e disponibilità della risorsa.

La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:

- Preparazione del pane e/o dei prodotti panificati previsti per l’allestimento del banco panetteria;
- Monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane;
- Coordinare la produzione del banco con la cucina la preparazione di piccoli rustici e pizzette;
- Pulire, manutenere ed utilizzare tutte le attrezzature di lavoro.
- Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO/supermercati;
- Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati;
- Corso per alimentaristi.

**Orario di lavoro: Full-time**
**Sede di lavoro: Ottaviano (NA)**

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