Lavapiatti

La mansione del lavapiatti comprende principalmente il lavaggio e l'asciugatura di stoviglie, posate, bicchieri e utensili di cucina, sia manualmente che utilizzando la lavastoviglie.

Ecco una lista delle attività principali:

- **Pulire**: il lavapiatti lava a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina. Pulisce tutti gli elettrodomestici presenti nelle cucine, come affettatrici, forni, frigoriferi, frullatori. La pulizia si estende a tutte le superfici, compreso il pavimento, il piano cottura, i piani di lavoro e le cappe, igienizzando e disinfettando.
- **Riordinare**: il lavapiatti mantiene in ordine la cucina, riponendo ogni oggetto al proprio posto e liberando i piani di lavoro da avanzi, oggetti utilizzati e sporchi e tanto altro.
- **Gestire i rifiuti**: il lavapiatti si occupa di gestire lo smaltimento di rifiuti, riponendoli negli appositi contenitori e gettandoli nei bidoni della raccolta dei rifiuti. È suo compito anche la pulizia dei bidoni della spazzatura, che devono essere sempre disinfettati.
- **Ordinare il magazzino**: il lavapiatti si occupa di scaricare e riordinare le forniture, oltre che trasportare i materiali necessari dal magazzino alla cucina. Inoltre, controlla le scorte di prodotti per la pulizia (detersivi, spugne, scope, panni, guanti, disinfettanti e altro), informando chi di competenza in caso di carenze.
- **Verificare il corretto funzionamento delle macchine lavastoviglie**: il lavapiatti deve monitorare costantemente il corretto funzionamento degli elettrodomestici per intervenire tempestivamente ed evitare che ci sia un'interruzione nel flusso di lavoro che possa inficiare sulla qualità del servizio offerto ai clienti.
- **Aiutare il personale addetto alla cucina**: può capitare che al lavapiatti venga richiesto di dare una mano a chef e addetti alla cucina. Può supportare il cuoco, ad esempio, pulendo in anticipo le verdure che devono essere utilizzate per le pietanze presenti nel menu. Ovviamente, questa attività viene svolta solo quando espressamente richiesta.

Si richiede:

- capacità organizzativa
- capacità comunicativa
- capacità di lavorare in team
- buona gestione dello stress e flessibilità

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi

Retribuzione: a partire da €946,55 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- addetto/a assistenza clienti: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)