Maitre D'hotel
7 giorni fa
Per inserimento a settembre offriamo opportunità di poter entrare nel gruppo lavoro creativo e dinamico e di soddisfazione di boutique hotel in provincia di Bologna.
Per incremento servizi necessitiamo le seguenti figure:
- MAITRE DI SALA PER RISTORAZIONE HOTELLERIE
Le competenze professionali richieste sono:
- Tecniche di allestimento della sala e di mise en place
- Conoscenza del mondo della ristorazione
- Tecniche di composizione del menù
- Standing elegante e raffinato
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Gestione di offerte
- Gestione delle scorte e degli ordini
Le mansioni richieste sono:
- Effettuare l’allestimento della sala del ristorante e predisporre i tavoli
- Curare l’accoglienza della clientela nel locale
- Gestire le prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli
- Coordinare il servizio di sala
- Controllare che il servizio ai clienti sia impeccabile
- Gestire le attività del personale di sala
- Collaborare con chef e sommelier nella preparazione del menù e della carta dei vini
- Gestire offerte per cerimonie, feste, meeting e interfacciarsi con la clientela
Conoscenza e coordinamento e capacità:
- Servizio bar, caffetteria
- Servizio sala, menù alla carta
- Servizio banchettistica
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
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Maitre di sala per ristorante fine dining in hotel di lusso
2 settimane fa
Bologna, Italia DUETORRIHOTELS A tempo pienoMaitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di Lusso Maitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di Lusso Luogo di lavoro: Bologna Contratto: Da definire Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera Descrizione dell'offerta Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri...
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Maitre Di Sala Luxury Dining – Hotel 5?
2 settimane fa
BOLOGNA, Italia Duetorrihotels A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Bologna cerca un Maitre di sala per il Ristorante I Carracci.Il candidato ideale ha esperienza nel fine dining, fluente in inglese e deve conoscere i vini.Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato di sei mesi, con possibilità di trasformazione in tempo indeterminato, e uno stipendio da definire in base al profilo.La...
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Maitre di Sala Luxury Dining – Hotel 5★
2 settimane fa
Bologna, Italia DUETORRIHOTELS A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Bologna cerca un Maitre di sala per il Ristorante I Carracci. Il candidato ideale ha esperienza nel fine dining, fluente in inglese e deve conoscere i vini. Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato di sei mesi, con possibilità di trasformazione in tempo indeterminato, e uno stipendio da definire in base al profilo....
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Maitre di Sala
7 giorni fa
Bologna, Italia Grand Hotel Majestic "già Baglioni" A tempo pienoIl Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri outlet dell'hotel. La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti ristorativi legati al fine dining e costituiranno un valore aggiunto aver svolto mansioni similari in...
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Maitre Di Sala Per Ristorante Fine Dining In Hotel Di Lusso
2 settimane fa
BOLOGNA, Italia Duetorrihotels A tempo pienoMaitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di LussoMaitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di LussoLuogo di lavoro:BolognaContratto:Da definireArea:Ristorazione, Ospitalità alberghieraDescrizione dell'offertaIl Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri outlet...
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Bologna, Italia Altro A tempo pienoMaitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di Lusso Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri outlet dell'hotel. La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti ristorativi legati al fine dining e...
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Maitre Di Sala Per Ristorante Fine Dining In Hotel Di Lusso
2 settimane fa
BOLOGNA, Italia Duetorrihotels A tempo pienoMaitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di LussoMaitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di LussoLuogo di lavoro:BolognaContratto:Da definireArea:Ristorazione, Ospitalità alberghieraDescrizione dell'offertaIl Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri outlet...
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Bologna, Italia Duetorrihotels S.p.A. A tempo pienoMaitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di Lusso Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri outlet dell'hotel. La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti ristorativi legati al fine dining e...
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BOLOGNA, Italia Altro A tempo pienoMaitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di LussoIl Grand Hotel Majestic \"già Baglioni\" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri outlet dell'hotel.La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti ristorativi legati al fine dining e...
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Maitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di Lusso
1 settimana fa
Bologna, Italia Altro A tempo pienoMaitre di sala per Ristorante Fine Dining in Hotel di LussoIl Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri outlet dell'hotel.La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti ristorativi legati al fine dining e...