Allievo Responsabile Gastronomia

2 settimane fa

Vicenza, Italia Esselunga Spa A tempo pieno

**Panoramica offerta**

L’area di riferimento è la rete vendita Esselunga. Nata nel 1957 con l’apertura del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia, Piemonte, Liguria, Veneto, Trentino-Alto Adige, Emilia-Romagna, Toscana e Lazio.

La risorsa è inserita in un punto vendita della provincia di Como all’interno di uno dei seguenti reparti freschi: Macelleria, Gastronomia, Pescheria e Panetteria.

**Responsabilità del ruolo**

L'Allievo Responsabile Reparti Freschi rappresenta il ruolo di partenza del percorso di crescita professionale. Viene formato per conoscere appieno l’assortimento del reparto fresco in cui è inserito, i metodi e le procedure, le tecniche specifiche per la lavorazione e la trasformazione delle materie prime, le logiche di allestimento dei banchi, il mantenimento dell'ordine degli spazi espositivi, il riordino dei prodotti e il supporto alla clientela nel processo di acquisto.

Acquisisce, inoltre, una sempre crescente specializzazione merceologica con l’obiettivo di diventare il punto di riferimento per quanto riguarda le conoscenze di prodotto e le competenze tecniche di reparto.

Questa fase, in cui l'allievo acquisisce gradualmente autonomia nello svolgimento del proprio operato, è propedeutica all'accesso a ruoli che prevedranno l'assunzione di sempre maggior responsabilità nell’ambito della gestione organizzativa e del coordinamento delle risorse.

**Attività**
- Lavorazione e trasformazione delle materie prime;
- Attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout dei banchi e banchi frigo;
- Analisi dei dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto e dei flussi delle merci;
- Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
- Assistenza e servizio alla clientela;
- Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).

**Inserimento e formazione**

Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.
- Passione per le materie prime e le lavorazioni artigianali;
- Buona manualità;
- Curiosità, precisione e motivazione all’apprendimento;
- Doti di leadership e attitudine al lavoro di squadra;
- Capacità di analisi e problem solving operativo;
- Propensione all'ascolto e alla mediazione;
- Predisposizione al servizio e alla relazione con la Clientela;
- Disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative;
- Patente automobilistica B;
- Automunito.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa
- Convenzioni aziendali
- Supporto allo sviluppo professionale

  • Vicenza - Allievo Responsabile Reparto Gastronomia Gdo

    1 settimana fa

    Vicenza, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Italia, è alla ricerca di un Allievo Responsabile di reparto gastronomia per ESSELUNGA.Il contratto avrà una durata di 12 mesi, è diretto con l'azienda stessa e ha prospettive di stabilizzazione.Offriamo: Contratto di lavoro diretto con l'azienda Opportunità di crescita professionale nel settore della macelleria Ambiente di lavoro dinamico e...

  • Adecco sta cercando Allievo Responsabile Reparto Gastronomia

    2 settimane fa

    Vicenza, Italia adecco A tempo pieno

    Adecco Italia spa, e' alla ricerca di un/a Allievo/a Responsabile di reparto per importante realta della GDO. La figura verra inserita per un percorso di crescita professionale nel ruolo di responsabile di reparto e responsabile di punto vendita. Responsabilita: - Supportare il Responsabile nelle attivita quotidiane - Assicurare la corretta gestione del...

  • Adecco sta cercando Allievo Responsabile Reparto Gastronomia

    2 settimane fa

    Vicenza, Italia adecco A tempo pieno

    Adecco Italia spa, e' alla ricerca di un/a Allievo/a Responsabile di reparto per importante realta della GDO. La figura verra inserita per un percorso di crescita professionale nel ruolo di responsabile di reparto e responsabile di punto vendita. Responsabilita: - Supportare il Responsabile nelle attivita quotidiane - Assicurare la corretta gestione del...

  • Allievo Responsabile Gastronomia

    4 giorni fa

    Vicenza, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) filiale di VICENZA, ricerca per importante cliente nell'ambito della GDO: ALLIEVO RESPONSABILE PUNTO VENDITA - REPARTO GASTRONOMIA Le risorse verranno inserite all'interno del reparto del punto vendita e si occuperanno inizialmente di assicurare il rifornimento dei prodotti sugli...

  • Allievo/A Responsabile Di Reparto Gdo

    5 giorni fa

    Vicenza, Italia Altro A tempo pieno

    Allievo/a responsabile di reparto GDO - Vicenza Adecco ItaliaAdecco Italia spa, è alla ricerca di un/a Allievo/a Responsabile di reparto per importante realtà della GDO.La figura verrà inserita per un percorso di crescita professionale nel ruolo di responsabile di reparto e responsabile di punto vendita.ResponsabilitàSupportare il Responsabile nelle...

  • Allievo/A Responsabile Di Reparto Gdo

    5 giorni fa

    Vicenza, Italia Jobbit A tempo pieno

    Allievo/a responsabile di reparto GDO - VicenzaAdecco ItaliaAdecco Italia spa, è alla ricerca di un/a Allievo/a Responsabile di reparto per importante realtà della GDO.La figura verrà inserita per un percorso di crescita professionale nel ruolo di responsabile di reparto e responsabile di punto vendita.ResponsabilitàSupportare il Responsabile nelle...

  • Allievo/a responsabile di reparto GDO

    1 settimana fa

    Vicenza, Italia Jobbit A tempo pieno

    Allievo/a responsabile di reparto GDO - Vicenza Adecco Italia Adecco Italia spa, è alla ricerca di un/a Allievo/a Responsabile di reparto per importante realtà della GDO. La figura verrà inserita per un percorso di crescita professionale nel ruolo di responsabile di reparto e responsabile di punto vendita. Responsabilità Supportare il Responsabile nelle...

  • Allievi Responsabili di Reparto

    17 ore fa

    Vicenza, Italia Umana spa A tempo pieno

    Per punto vendita operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata con sede a Vicenza, Umana ricerca n 3 **ALLIEVI RESPONSABILI REPARTO.** Le risorse saranno inserite all'interno di un percorso professionale di crescita manageriale al fine di raggiungere ruoli di responsabilità nel punto vendita, acquisendone le metodologie direttamente on the...

  • Allievo/A Responsabile Di Reparto Gdo

    3 giorni fa

    Vicenza, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Italia spa, è alla ricerca di un/a Allievo/a Responsabile di reparto per importante realtà della GDO.La figura verrà inserita per un percorso di crescita professionale nel ruolo di responsabile di reparto e responsabile di punto vendita.ResponsabilitàSupportare il Responsabile nelle attività quotidianeAssicurare la corretta gestione del...

  • Allievo/A Responsabile Di Reparto Gdo

    5 giorni fa

    Vicenza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco ItaliaAdecco Italia spa, e' alla ricerca di un/a Allievo/a Responsabile di reparto per importante realta della GDO. La figura verra inserita per un percorso di crescita professionale nel ruolo di responsabile di reparto e responsabile di punto vendita.Responsabilita:- Supportare il Responsabile nelle attivita quotidiane- Assicurare la corretta...