Bartender

Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano. Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a ogni aspetto dell’esperienza dell’ospite. **L’Hotel De Len** propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali, circondati dallo splendido territorio delle Dolomiti. Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira **aria di famiglia** e per questo si viene **valorizzati** come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita. Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato. **L’Hotel De Len **crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse. **Vuoi esserci anche tu?** **Posizione**: Siamo alla ricerca di un **Bartender** esperto e appassionato da inserire nel nostro team. Se ti piace offrire un servizio di alta qualità in un ambiente elegante, questa opportunità fa per te. **Cosa Farai**: - Garantire un'offerta in linea con gli standard dell'Hotel: Assicurare che l’offerta di cocktail e drink sia sempre in linea con gli elevati standard dell’hotel, mantenendo un livello di qualità costante e impeccabile." - Consulenza agli ospiti: Offrire suggerimenti su drink e abbinamenti, rispondendo alle domande degli ospiti e garantendo un servizio personalizzato. - Gestione del bar: Curare la presentazione del bancone, mantenendo un ambiente ordinato e rispettando le norme di igiene e sicurezza. - Gestione delle scorte: Monitorare l'inventario di alcolici e materiali, segnalando la necessità di ordini e garantendo una gestione efficiente del magazzino. - Cura dei dettagli: Assicurarsi che ogni drink sia presentato in modo impeccabile e che il servizio sia svolto con puntualità e professionalità. - Interazione con gli ospiti: Creare un'atmosfera accogliente e piacevole, assicurandosi che ogni ospite si senta a suo agio e ben servito. - Gestione delle richieste: Rispondere con professionalità alle richieste o ai reclami degli ospiti, trovando soluzioni efficaci. - Supervisione del personale: Supportare e formare il personale di sala più giovane, monitorando la qualità del servizio durante i turni. **Requisiti**: - Minimo 2 anni d’esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o locali di elevato livello; l’esperienza all’estero costituisce titolo preferenziale; - Diploma di scuola alberghiera; - Conoscenza del panorama enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari; - Conoscenza della miscelazione e della merceologia; - Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio; - Ottima conoscenza della lingua inglese. La conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale; - Comunicazione empatica, orientamento all'ospite e alla vendita; - Capacità di autocontrollo e gestione della pressione. Problem solving, flessibilità e capacità di adattamento; - Attitudine all’aggiornamento professionale/culturale continuo; - Certificazione HACCP in corso di validità. **Altre informazioni**: **Cosa offriamo (oltre a un ambiente di lavoro fantastico)**: - Equità retributiva: Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva. - Staff house: offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per i nostri dipendenti durante il loro periodo di lavoro." - Mensa aziendale: Pasti deliziosi e gratuiti durante l'orario di lavoro. - Corporate benefits: Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti per migliorare la tua vita quotidiana. - Family & Friends benefits: Sconti speciali per familiari e amici presso il nostro hotel, perché vogliamo che anche i tuoi cari possano godere della nostra ospitalità Gruppo Egnazia Ospitalità Italiana. - Assorbenti gratuiti: Per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile. - Sportello d'ascolto psicologo: Accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale. - Regali di compleanno per lo staff: Adoriamo festeggiare i compleanni dei nostri dipendenti con piccoli doni. - Staff party: Eventi sociali per divertirci insieme e creare un team ancora più unito. - Challenge: Sfide periodiche per mantenere alto l'entusiasmo e la motivazione di tutti.