Commis di Cucina

5 giorni fa

Lucca, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO COMMIS per inserimento al Versilia Lido|UNA Esperienze a Lido di Camaiore (LU)a Lido di Camaiore (LU)**

**IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI**:

- Supportare alla preparazione della mise-en-place per il servizio
- Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina
- Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
- Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati

**COSA OFFRIAMO?**
- Assunzione stagionale;
- Utilizzo di **tariffe dedicate **per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti **in tutte le 53 strutture della Catena Alberghiera **;
- Agevolazioni, **scontistiche **e servizi di Welfare legate al Gruppo UNIPOL**:polizze assicurative, noleggio a lungo termine **ecc.;
- **Agevolazioni bancarie con BPER su conti correnti, prestiti e mutui;**:

- Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
- Percorsi di crescita professionali;
**REQUISITI RICHIESTI**:

- Esperienza pregressa in ruolo analogo;
- Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress.

**Tipi di retribuzione supplementare**:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro domenicale
- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Commis di Cucina Dinamo — HACCP

    1 settimana fa

    Lucca, Italia Altro A tempo pieno

    Una catena alberghiera italiana è alla ricerca di un COMMIS DI CUCINA per le strutture in Toscana. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa e conoscenza del protocollo HACCP. Responsabilità includono la preparazione di pietanze e la manutenzione delle attrezzature. Offriamo contratto stagionale, mensa e opportunità di crescita professionale. Un...

  • Commis Di Cucina

    5 giorni fa

    Lucca, Italia Altro A tempo pieno

    Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis di Cucina per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un’opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina di qualità incontra ospitalità di alto livello e internazionale. Ruolo e mansione Sarai a supporto della brigata di...

  • Commis di Cucina

    7 giorni fa

    Lucca (LU), Italia Altro A tempo pieno

    Un'agenzia di selezione è alla ricerca di un/a Commis di Cucina per un ristorante stellato a Viareggio. La posizione offre un'opportunità di lavoro in un contesto gastronomico di eccellenza. I candidati ideali hanno esperienza in cucina e sono precisi, veloci e affidabili. Il ruolo prevede il supporto ai Chef, la preparazione dei piatti e il rispetto degli...

  • Commis di Cucina: Crescita, Formazione e Mensa

    1 settimana fa

    Lucca (LU), Italia Altro A tempo pieno

    Una catena alberghiera italiana sta cercando un Commis di Cucina da inserire nelle strutture situate in Toscana. Il candidato avrà il compito di gestire la preparazione delle pietanze, mantenere le attrezzature e collaborare con il team. È richiesta esperienza pregressa e conoscenza del protocollo HACCP. Offriamo un contratto stagionale, mensa aziendale e...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Lucca, Italia Altro A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di COMMIS DI CUCINA all’interno delle nostre strutture UNA HOTELS Forte dei Marmi e Versilia Lido | UNA ESPERIENZE situate in Versilia...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Lucca, Italia Altro A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di COMMIS DI CUCINA all’interno delle nostre strutture UNA HOTELS Forte dei Marmi e Versilia Lido | UNA ESPERIENZE situate in Versilia...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Lucca, Italia Altro A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di COMMIS DI CUCINA all’interno delle nostre strutture UNA HOTELS Forte dei Marmi e Versilia Lido | UNA ESPERIENZE situate in Versilia (LU).Nel...

  • Commis di Cucina Servizio Catering Lucca

    2 settimane fa

    Lucca, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a **commis di cucina** per conto di una nota azienda specializzata nella fornitura di servizi catering per eventi pubblici e privati a **Lucca**. **Cosa ti offriamo?** - ** Stipendio**: da valutare in base all'esperienza maturata nel ruolo; - ** Tipologia...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Lucca (LU), Italia Altro A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di COMMIS DI CUCINA all'interno delle nostre strutture UNA HOTELS Forte dei Marmi e Versilia Lido | UNA ESPERIENZE situate in Versilia (LU). Nel...

  • Staff Sala E Cucina Stagione 2026

    4 giorni fa

    Lucca, Italia Giacomo Ristoranti Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel **** fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...