Banconista

Per nuova apertura in centro a Palermo, Neromaiale ricerca banconista.

**La posizione**
La persona con cui desideriamo collaborare e inserire nel team dovrà avere esperienza e competenze nella gestione del banco, nel servizio e in tutte le attività inerenti la gestione del cibo. Il compito di banconista prevede per lo più la preparazione di panini, e di tutte le attività necessarie per la corretta conduzione del punto vendita.

**Cosa ci aspettiamo da te**

**Esperienza richiesta**

Con l'obiettivo di un inserimento in staff rapido ed efficace, pur essendo disponibili ad affiancare e formare risorse meno preparate al ruolo, prediligiamo competenze nelle seguenti mansioni.
- Apertura e chiusura del punto vendita, pulizia e gestione degli spazi
- conoscenza delle norme e delle best practice relative alla gestione e la conservazione del cibo, scadenze, etichettature, shelf Life alimentare, nonché alla tenuta e compilazione dei documenti obbligatori per legge.
- Praticità e predisposizione alla tenuta ottimale delle attrezzature da lavoro: piani di lavoro, utensili, frigoriferi, attrezzature.
- dimestichezza con sistemi di cassa, dispositivi e tecnologie di pagamento, servizi di delivery.
- Gestione dei fornitori, degli ordini di approvvigionamento e coordinamento delle consegne
- Osservanza delle più genuine norme di igiene degli ambienti e personale.
- Predisposizione caratteriale al dialogo e all'accoglienza, alla gestione delle richieste e delle eventuali lamentele del cliente.

È fortemente tenuta in considerazione, esperienza nell'uso dell'affettatrice, così come esperienza diretta nella preparazione di panini e taglieri.

**Cosa offriamo**
- uno stipendio commisurato alle effettive ore di impiego stabilite, secondo quanto previsto dal contratto collettivo.
- un ambiente di lavoro giovane, sereno dove l'intraprendenza personale e il desiderio di migliorarsi possano portare condizioni e opportunità ai collaboratori.
- Il nostro costante supporto alla formazione e al miglioramento delle procedure necessarie a rendere il lavoro quotidiano più efficace.

**IMPORTANTE -**

PRIMA DI INVIARE LA PROPRIA CANDIDATURA PREGHIAMO I CANDIDATI DI DOCUMENTARSI SULL' ATTIVITÁ DEL NOSTRO PUNTO VENDITA, ATTRAVERSO I SOCIAL, LE RECENSIONI PRESENTI SU GOOGLE E TRIPADVISOR**. Invitiamo a inviare Cv solo dopo aver realmente compreso che tipo di attività è richiesta e il grado di attenzione e di applicazione necessari.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €600,00 - €1.000,00 al mese

Ore previste: non meno di 18 a settimana

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Tutti i weekend
- Weekend