Sushi Chef

Sei un Sushi Man o ti piacerebbe diventarlo? Ami il mondo della ristorazione? Sei organizzato, disciplinato e dinamico?

**DRH SRL** sta per rinnovare la gestione del ristorante **Il Passetto **con un nuovo progetto ristorativo che si affaccerà al mondo franchising e sta ricercando un:
Un **Sushi Man **Full time per il nuovo **Sushi Restaurant**

**La persona che stiamo cercando **ha esperienza nella mansione, è creativo, disponibile e proattivo, lavorerà in un team di 8 persone in cucina e 20 totali del locale e riporterà direttamente all'Head Chef della struttura.

**Si occuperà di**: organizzare la linea, creare piatti sushi e piatti cotti, ricevere e sfilettare il pesce, creare proposte dedicate per catering ed eventi, effettuare ordini per la giornata successiva, gestire il food cost dei nuovi menù, rispettare le normative haccp, mantenere puliti e sanificati la cucina e il magazzino

**Offriamo**:Iniziale contratto a termine finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, guadagni commisurati alle capacità, premi, incentivi e formazione continua. Possibilità di crescita per diventare responsabile ricerca e creazione menù dei punti vendita in apertura in Franchising

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Benefit:

- Formazione professionale

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Premio di produzione