Macellaio

Umana S.p.A. cerca MACELLAI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della lavorazione delle carni, del taglio e della preparazione dei prodotti, garantendo sempre la massima qualità e freschezza. Avrai un ruolo fondamentale nel mantenimento degli standard igienico-sanitari del reparto e nel rispetto delle normative vigenti. Sarai inoltre responsabile dell'assistenza alla clientela, offrendo consigli sulla scelta dei prodotti e sulle modalità di cottura.

Responsabilità:

- Taglio e lavorazione delle carni: dovrai essere in grado di eseguire tagli precisi e puliti, rispettando le specifiche dei clienti e le normative di sicurezza alimentare.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari: dovrai garantire la pulizia e l'ordine del tuo posto di lavoro, rispettando le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza.
- Assistenza alla clientela: dovrai essere in grado di consigliare i clienti sulla scelta dei prodotti e sulle modalità di cottura, offrendo un servizio di alta qualità.
- Gestione delle scorte: dovrai monitorare le scorte di carne e segnalare eventuali necessità di rifornimento.

Requisiti:

- Esperienza di almeno 1-3 anni nel ruolo di macellaio
- Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in team
- Ottime doti relazionali e di comunicazione
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana
- Attestato di qualifica professionale di macellaio (preferibile)
- Residenza nel territorio di riferimento o disponibilità a trasferirsi

Si offre contratto in somministrazione finalizzato all'inserimento in azienda.

Orario di lavoro: full-time di 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con giorno di riposo a rotazione.

CCNL Commercio