Addetto/a Panetteria

2 giorni fa

Milano, Italia Eataly A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.

**Posizione**:
Per il negozio di **Eataly Milano Smeraldo** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto/a al Reparto Panetteria - Panettiere/a**. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita dei prodotti da forno.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Preparazione gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
- Controllo e supervisione della qualità materie prime alimentari e monitoraggio dell’approvvigionamento delle stesse per la produzione;
- Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione;
- Gestione della manutenzione ordinaria macchinari per lavorazione dei prodotti da forno;
- Attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno con relativo storytelling rispetto alle materie prima utilizzate.

**Requisiti**:

- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
- Precedente esperienza nel ruolo;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

**Altre informazioni**:

- Si offre primo contratto a tempo determinato, 40h settimanali, 4 livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi._

entranelteam

  • Addetto Reparto Panetteria

    8 ore fa

    Milano, Italia Etjca - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Ricerchiamo per nota catena di supermercati italiana della leader della Grande Distribuzione Alimentare: REPARTO PANETTERIA: Descrizione della mansione: La risorsa sarà inserita come addetto/a al reparto panetteria del supermercato e si occuperà in piena autonomia della gestione del banco, di sfornare i prodotti panificati e di assistenza alla clientela.Si...

  • Addett - Commess Panetteria - Full Time

    2 settimane fa

    Milano, Italia Iper La grande i A tempo pieno

    **Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Addett* Commess* Panetteria **per il suo punto vendita di **Milano Portello (MI)** **Posizione**: **Addett* - Commess* Panetteria - Full Time Mansioni: - Assistenza alla clientela nella scelta di...

  • Addetto/a Reparto Panetteria Part Time

    5 giorni fa

    Milano, Italia Lavoropiu Spa A tempo pieno

    Lavoropiù Spa - Divisione Gdopiù ricerca per azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione alimentare, un/una Addetto/addetta vendita con esperienza pregressa in ambito GDO, preferibilmente nel reparto panetteria. La risorsa selezionata si occuperà della gestione dei pagamenti, svolgerà attività di assistenza alla clientela,...

  • Addetto reparto panetteria

    5 ore fa

    Milano, Italia Etjca - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    Ricerchiamo per nota catena di supermercati italiana della leader della Grande Distribuzione Alimentare: REPARTO PANETTERIA:Descrizione della mansione:La risorsa sarà inserita come addetto/a al reparto panetteria del supermercato e si occuperà in piena autonomia della gestione del banco, di sfornare i prodotti panificati e di assistenza alla clientela. Si...

  • Panettiere / Addetto Panetteria - Full Time

    1 settimana fa

    Milano, Italia Iper La grande i A tempo pieno

    **Iper La grande i** azienda italiana leader della gdo presente sul territorio nazionale con una rete di oltre 20 ipermercati ricerca per il punto vendita di **Milano - Portello (MI)** **Posizione**: **Panettiere / Addetto Panetteria - full time** **Requisiti**: Si richiedono: - Competenze specifiche di produzione/trasformazione prodotti freschi...

  • ADDETTI/E AL BANCO PANETTERIA FULL-TIME ERBUSCO

    5 ore fa

    milano, Italia Altro A tempo pieno

    Azienda Leader nel settore della Grande Distribuzione OrganizzataPer importante azienda cliente operante nel settore GDO , ricerchiamo un/una Addetto/a al Banco Panetteria e Addetto/a al Banco Macelleria.La risorsa si occuperà di:Gestione del banco panetteria o gestione del banco macelleriaAttività di panificazione e cottura dei prodottiAllestimento e...

  • Addett - Panetteria - Full Time

    2 settimane fa

    Milano, Italia Iper A tempo pieno

    **Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Panettier** per il suo punto vendita di** Milano Portell**o **(MI)** **Posizione**: **Adett* - Panetteria - Full Time** Mansioni: - Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri...

  • Addett - Panetteria - Full Time

    2 settimane fa

    Milano, Italia Iper A tempo pieno

    **Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Panettiere/a** per il suo punto vendita di** Milano Portello** **(MI)** **Posizione**: **Adett* - Panetteria - Full Time** Mansioni: - Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri...

  • Addetto Al Banco Panetteria

    7 giorni fa

    Milano, Italia Eataly Europe A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. _ Per il negozio di **Eataly Milano **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto/a Vendita al Reparto Panetteria**. La...

  • Addetto/a Al Banco Pasticceria e Panetteria

    2 settimane fa

    Milano Centro, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    STAFF s.p.a Agenzia per il lavoro, filiale di Milano - Divisione GDO, ricerca per prestigiosa azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione organizzata ADDETTO/A AL BANCO PASTICCERIA E PANETTERIA La risorsa inserita all'interno del reparto pasticceria dovrà occuparsi della produzione in laboratorio, gestione del banco e servizio...