Banqueting MaÎtre

2 giorni fa

Roma, Italia Orienta A tempo pieno

Orienta SpA, Agenzia per il Lavoro, seleziona per storica Villa per cerimonie

**1 BANQUETING MAÎTRE**

La risorsa si occuperà della gestione delle sale del ristorante; sarà il punto di riferimento per ogni aspetto organizzativo.

**In particolare si occuperà di**:

- Organizzazione di eventi di vario genere
- Allestimento e cura dell'aspetto estetico della sala
- Direzione e controllo del lavoro dei camerieri di sala
- Coordinamento del servizio di sala ottimizzando il servizio della sala stessa allineandosi con le attività della cucina.
- Organizzazione e allestimento della sala e del buffet
- Gestione dei turni dei camerieri e scelta dell'eventuale personale extra per eventi
- Scelta di addobbi e arredamento mancante
- Gestione di acquisti relativi alla sala
- Garantire elevati standard di qualità del servizio

**Requisiti Richiesti**:

- Esperienza di almeno 4 anni nel ruolo di maître
- Disponibilità immediata
- Capacità organizzative, gestionali, comunicative e relazionali spiccate
- Entusiasmo nel creare e condividere con i collaboratori un atteggiamento di proattività e stimolo nei confronti delle attività e dei servizi proposti

**Inquadramento contrattuale**:
Previsto un contratto iniziale di due mesi diretto con la società con ottime possibilità di rinnovo.

**Zona**: Foro Italico

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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