Responsabile Produzione Settore Alimentare

2 settimane fa

Reggio Emilia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Per la nostra società Kuore Spa cerchiamo

1 RESPONSABILE DI PRODUZIONE che verrà inserito all’interno del laboratorio alimentare sito a Reggio Emilia.

**DESCRIZIONE LABORATORIO**:
Laboratorio di produzione di impasti e dolci, impiega stabilmente 15 collaboratori e lavora prevalentemente “on demand” con lead time di produzione stretti (arrivo ordini la sera per il giorno dopo). L’artigianalità e la manualità rimangono caratteristiche distintive, insieme alla flessibilità.

**COMPITI DEL RESPONSABILE DI PRODUZIONE**:
Pianifica e coordina tutte le attività di produzione del laboratorio industriale di Kuore S.p.A.

Gestisce il processo produttivo e le risorse umane ad esso dedicate in completa autonomia, garantendo il rispetto di tempi/qualità/standard qualitativi e di sicurezza sul lavoro, definiti.

La produzione riguarda il laboratorio per impasti e dolci ed il ruolo della figura che inseriremo si articola nei seguenti punti:

- Pianificare quotidianamente la produzione del laboratorio: analisi della domanda, verifica fabbisogni materie prime, verifica disponibilità capacità produttiva;
- Assicurare la corretta realizzazione della pianificazione della produzione;
- Conoscere l'operatività su macchinari e le relative lavorazioni, garantendo la corretta pianificazione del carico di lavoro nel rispetto di volumi, tempi, qualità, costi assegnati;
- Definire e promuovere azioni di miglioramento dei processi e lavorare a stretto contatto con le altre funzioni aziendali al fine di garantire i previsti standard qualitativi;
- Garantire il corretto rifornimento dei reparti produttivi in base alle produzioni richieste con contenimento o minimizzazione delle scorte;
- Assicurare che gli obiettivi vengano raggiunti, sia per quanto riguarda la quantità che la qualità dei prodotti;
- Gestire i collaboratori: richiede l'assunzione di nuovo personale se quello presente non è sufficiente, si assicura che venga impartita una corretta formazione ai nuovi assunti, assegna compiti e mansioni e valuta la produttività per individuare aree di miglioramento.

**COSA CHIEDIAMO**:
Esperienza nel ruolo maturata all’interno di Aziende Alimentari meglio se Laboratori Dolciari o Pastifici artigianali;
Esperienze concrete di industrializzazione e standardizzazione dei processi costituiscono un plus, fermo restando che il contesto non è produzione di massa;
Formazione in ambito alimentare con Laurea in Tecnologia Alimentare/Ingegneria o affini;
Conoscenza nella programmazione della produzione con gestione tempi e metodi;
Completano il profilo ottime dote manageriali, comunicative e di problem solving;
**COSA OFFRIAMO**:
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Responsabile di Linea

    2 settimane fa

    Reggio Emilia, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Staff spa, filiale di Modena, seleziona RESPONSABILE DI LINEA per rinomata realtà del settore alimentare **MANSIONI**: - Coordinamento di 6/8 persone nell'attività di produzioni alimentari - Controllo delle lavorazioni di porzionatura, impacchettamento, etichettatura e imballo della linea a lui dedicata - Impostazione della produzione della linea e...

  • RESPONSABILE DI LINEA

    1 settimana fa

    Reggio Emilia, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Staff spa, filiale di Modena, seleziona RESPONSABILE DI LINEA  per rinomata realtà del settore alimentare MANSIONI: Coordinamento di 6/8 persone nell'attività di produzioni alimentari Controllo delle lavorazioni di porzionatura, impacchettamento, etichettatura e imballo della linea a lui dedicata Impostazione della produzione della linea e...

  • RESPONSABILE DI LINEA

    2 settimane fa

    Reggio Emilia, Italia Staff S.p.A. Filiale di Modena A tempo pieno

    Staff spa, filiale di Modena, seleziona RESPONSABILE DI LINEA per rinomata realtà del settore alimentare MANSIONI: Coordinamento di 6/8 persone nell'attività di produzioni alimentari Controllo delle lavorazioni di porzionatura, impacchettamento, etichettatura e imballo della linea a lui dedicata Impostazione della produzione della linea e...

  • RESPONSABILE DI LINEA

    2 settimane fa

    Reggio Emilia, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Staff spa, filiale di Modena, seleziona RESPONSABILE DI LINEA per rinomata realtà del settore alimentare MANSIONI : - Coordinamento di 6 / 8 persone nell'attività di produzioni alimentari - Controllo delle lavorazioni di porzionatura, impacchettamento, etichettatura e imballo della linea a lui dedicata - Impostazione della produzione della linea e...

  • RESPONSABILE DI LINEA

    2 settimane fa

    reggio emilia, Italia Staff S.p.A. A tempo pieno

    Staff spa, filiale di Modena, seleziona RESPONSABILE DI LINEA  per rinomata realtà del settore alimentare MANSIONI: Coordinamento di 6/8 persone nell'attività di produzioni alimentari Controllo delle lavorazioni di porzionatura, impacchettamento, etichettatura e imballo della linea a lui dedicata Impostazione della produzione della linea e...

  • RESPONSABILE DI LINEA

    2 settimane fa

    reggio emilia, Italia Staff S.p.A. A tempo pieno

    Staff spa, filiale di Modena, seleziona RESPONSABILE DI LINEA  per rinomata realtà del settore alimentare MANSIONI: Coordinamento di 6/8 persone nell'attività di produzioni alimentari Controllo delle lavorazioni di porzionatura, impacchettamento, etichettatura e imballo della linea a lui dedicata Impostazione della produzione della linea e...

  • OPERAIO/A DI PRODUZIONE

    1 giorno fa

    Reggio Emilia, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante azienda operante nel settore alimentare n 1 OPERAIO/A DI PRODUZIONE da inserire all'interno del proprio stabilimento.  La risorsa si occuperà delle principali attività di produzione, confezionamento e controllo qualità dei prodotti alimentari, garantendo il rispetto delle...

  • OPERAIO/A DI PRODUZIONE

    3 giorni fa

    reggio emilia, Italia Humangest SpA A tempo pieno

    Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante azienda operante nel settore alimentare n 1 OPERAIO/A DI PRODUZIONE da inserire all'interno del proprio stabilimento.  La risorsa si occuperà delle principali attività di produzione, confezionamento e controllo qualità dei prodotti alimentari, garantendo il rispetto delle...

  • OPERAIO/A DI PRODUZIONE

    1 settimana fa

    Reggio Emilia, Italia Humangest SpA Filiale di Reggio Emilia A tempo pieno

    Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante azienda operante nel settore alimentare n 1 OPERAIO/A DI PRODUZIONE da inserire all'interno del proprio stabilimento. La risorsa si occuperà delle principali attività di produzione, confezionamento e controllo qualità dei prodotti alimentari, garantendo il rispetto delle...

  • OPERAIO/A DI PRODUZIONE

    2 settimane fa

    reggio emilia, Italia Humangest SpA A tempo pieno

    Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante azienda operante nel settore alimentare n 1 OPERAIO/A DI PRODUZIONE da inserire all'interno del proprio stabilimento.  La risorsa si occuperà delle principali attività di produzione, confezionamento e controllo qualità dei prodotti alimentari, garantendo il rispetto delle...