Pasticcere/pasticcera

Siamo alla ricerca di un/una pasticciere/a qualificato/a da inserire nel nostro team all’interno di un hotel. La risorsa si occuperà della preparazione di prodotti di pasticceria fresca per colazioni, eventi e servizio ristorante, garantendo elevati standard qualitativi. Responsabilità principali:
- Preparazione di dolci, torte, lievitati e prodotti da colazione
- Gestione della linea di pasticceria
- Controllo qualità e presentazione dei prodotti
- Gestione delle materie prime e rispetto delle norme HACCP
- Collaborazione con lo staff di cucina Requisiti:
- Esperienza pregressa come pasticciere (preferibilmente in hotel o ristoranti)
- Conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
- Capacità organizzative e attenzione ai dettagli
- Flessibilità e attitudine al lavoro di squadra
- Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.200,00
- €1.500,00 al mese Benefit:
- Orario flessibile
- Parcheggio libero Sede di lavoro: Di persona