Crai Campania Cerca Ispettore Técnico Gastronomia

12 ore fa


Napoli, Italia Sviluppo Retail Campania S.r.l. A tempo pieno

Unisciti a CRAI Campania e diventa parte di un progetto entusiasmante che valorizza tradizione e innovazione nel cuore della Campania. Da oltre 50 anni, CRAI rappresenta un pilastro di qualità e vicinanza nel panorama della distribuzione moderna italiana. Con oltre 1500 punti vendita in Italia, il nostro marchio è leader nel mercato di vicinato e continua a promuovere l'autenticità dei prodotti locali. CRAI Campania punta a rafforzare questa eredità, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e accogliente, dove le nostre colleghe ed i nostri colleghi possono crescere e sentirsi a casa. In CRAI Campania ogni ruolo contribuisce a creare un'esperienza di acquisto unica, valorizzando la diversità e la qualità dei prodotti che offriamo. Il nostro è un ambiente di lavoro dinamico, dove potrai crescere e svilupparti professionalmente, portando il tuo tocco personale in un team che punta all'eccellenza nel servizio e nella soddisfazione del cliente. Unisciti a noi per costruire una carriera ricca di opportunità.

**Posizione**:
Cerchiamo un Ispettore Tecnico della vendita della gastronomia per i nostriu nuovi e innovativi supermercati con insegna CRAI in Campania. La figura sarà responsabile della qualità e della sicurezza dei prodotti in vendita. Le sue mansioni possono includere:

- Controllo delle merci in entrata e in uscita, garantendo la conformità alle normative vigenti
- Verifica dell'etichettatura dei prodotti, della tracciabilità e della loro corretta conservazione
- Monitoraggio delle condizioni igienico-sanitarie dei locali, degli attrezzi e degli strumenti utilizzati nella lavorazione e nella vendita dei prodotti
- Attuazione e gestione dei protocolli di sicurezza e igiene alimentare
- Formazione del personale del reparto gastronomia sui protocolli di sicurezza e igiene alimentare
- Collaborazione con le autorità di controllo e con i fornitori per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti in vendita

**Requisiti**:

- Buona conoscenza delle normative in vigore e delle tecniche di controllo qualità
- Capacità di gestione e coordinamento del personale
- Attenzione ai dettagli e precisione nel lavoro

**Altre informazioni**:

- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._



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