Aiuto Cuoco

1 settimana fa

Lecce, Italia Crianza A tempo pieno

Piccolo Bistrot nel cuore del centro storico di Lecce, rappresenta oggi uno dei locali di riferimento del territorio salentino, noto per la qualità dei suoi prodotti con un’attenzione particolare alla proposta verso i suoi clienti. Siamo conosciuti e specializzati nella preparazione di Bruschette Gourmet, Hamburger e Secondi di alta qualità. Il dettaglio e l'amore per quello che facciamo è l'ingrediente in più che fa la differenza
- **RICERCA**:_**AIUTO CUOCO FULL-TIME (gestione griglia e pass)**

La persona che stiamo cercando sarà il responsabile di una sezione della cucina e un punto di riferimento per lo chef.

Avrà il compito di collaborare con i colleghi nella preparazione della linea e, durante il servizio, preparare pietanze curando la presentazione e la guarnizione dei piatti, avrà un ruolo collaborativo e propositivo nella creazione di nuove pietanze insieme allo chef proponendo nuovi abbinamenti adatti alle nostre proposte street gourmet.

Avrà una particolare predisposizione per la preparazione di piatti freddi, cottura delle carni, e coordinamento delle comande (pass) in assenza dello chef.

Gestirà con la massima precisione e responsabilità la propria sezione coordinandosi in maniera funzionale con i colleghi della cucina.
- **OFFRIAMO**:_-Inizi da contratto a tempo determinato con futura trasformazione a indeterminato;
- Inquadramento a termini di legge;
- Fisso mensile;
- Incentivi;
- Formazione;
- Corsi di aggiornamento professionale;
- Ambiente di lavoro sereno e socievole;
- **RICERCHIAMO**:_Collaboratore sereno, equilibrato e positivo, che voglia fare realmente questo lavoro e i suoi orari, con buona esperienza pregressa nelle cucine, con forte attitudine al lavoro di squadra e al successo dell'azienda;
- Conoscenza e capacità d'uso delle principali attrezzature da cucina (affettatrice, piastra, forno a convezione, abbattitore, macchina sottovuoto);
- Buona conoscenza delle diverse tecniche di cottura delle carni e tecniche di cottura moderne ( sous vide, cbt, ecc.);
- Conoscenza e applicazione dettagliate dell' HACCP;
- Forte passione verso il settore;
- Desiderio di crescita professionale;
- Gestione dello stress da servizio e velocità di esecuzione.
- **Se pensi di essere tu la persona giusta per colleghi e clienti, invia il tuo CV e una Foto**_

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Retribuzione: €1.250,00 - €1.600,00 al mese

Benefit:

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

- sous chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Aiuto Cuoco Eventi

    1 settimana fa

    Lecce, Italia Fràn A tempo pieno

    **Fran Events**, con sede a **Lecce**, ricerca un/una **Aiuto Cuoco** da inserire nel proprio team per la stagione **2025**. La risorsa selezionata supporterà il team di cucina nella **preparazione e gestione operativa delle linee per eventi e banchetti**, seguendo le indicazioni dello Chef e contribuendo all’esecuzione di un servizio efficiente,...

  • Aiuto Cuoco Pranzo

    2 giorni fa

    Lecce, Italia Masseria trapanà A tempo pieno

    Masseria Trapanà, ricerca per inserimento immediato 1 figura di aiuto cuoco per turno di pranzo. E' richiesta una mínima esperienza in cucina. Capacità nella preparazione di dolci sarà valutata positivamente. Valutata positivamente una mínima conoscenza della lingua inglese. Non esitate a contattarci per maggiori informazioni! Contratto di lavoro:...

  • Aiuto Cuoco

    2 giorni fa

    Lecce, Italia vico dei sotterranei A tempo pieno

    cerchiamo un aiuto cuoco, preferibilmente con esperienza pregressa in ruoli simili, da inserire nel nostro team. requisiti: - esperienza mínima nel ruolo o in ambito ristorativo (preferibile) - buone capacità di lavoro in team - serietà, puntualità e flessibilità - passione per la cucina e attenzione ai dettagli Se hai voglia di entrare a far parte...

  • Aiuto Cuoco

    4 giorni fa

    Lecce, Italia RISTOSERVICE SRL A tempo pieno

    Siamo una società di ristorazione collettiva che gestisce mense aziendali, scolastiche, bar e ristoranti su tutto il territorio nazionale. Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco da inserire presso una mensa in nostra gestione a LECCE. La persona lavorerà dal lunedì al venerdì dalle 17 alle 18:30 e la domenica dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 17:00 alle...

  • aiuto cuoco,pizzaiolo,cameriere

    2 settimane fa

    Lecce, Puglia, Italia Pg srl A tempo pieno 23.000 € all'ano

    cameriere/aaiuto cuocopizzaioloContratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminatoRetribuzione: €957,44 - €1.900,00 al meseOre previste: 40 a settimanaBenefit:Bevande gratisCorsi di lingua offertiMensa aziendaleOrario flessibileSconti sui prodotti o servizi dell'aziendaSupporto allo sviluppo professionale

  • Aiuto Cuoco Di Bordo – Cucina A Bordo Nel Mediterraneo

    7 giorni fa

    Lecce, Italia Aspal - Agenzia Sarda Per Le Politiche Attive Del Lavoro A tempo pieno

    Un'agenzia di lavoro nel settore marittimo cerca 100 Aiuto Cuoco di bordo.Le mansioni includono la preparazione di ingredienti, assistenza al cuoco e gestione dell'igiene in cucina.Offriamo un contratto a tempo determinato con retribuzione competitiva strutturata secondo il CCNL per i lavoratori marittimi.I candidati ideali avranno un Diploma Alberghiero o...

  • Aiuto Cuoco di Bordo – Cucina a Bordo nel Mediterraneo

    1 settimana fa

    Lecce, Italia Altro A tempo pieno

    Un'agenzia di lavoro nel settore marittimo cerca 100 Aiuto Cuoco di bordo. Le mansioni includono la preparazione di ingredienti, assistenza al cuoco e gestione dell'igiene in cucina. Offriamo un contratto a tempo determinato con retribuzione competitiva strutturata secondo il CCNL per i lavoratori marittimi. I candidati ideali avranno un Diploma Alberghiero...

  • Aiuto Cuoco di Bordo – Cucina a Bordo nel Mediterraneo

    1 settimana fa

    Lecce, Italia Aspal - Agenzia Sarda Per Le Politiche Attive Del Lavoro A tempo pieno

    Un'agenzia di lavoro nel settore marittimo cerca 100 Aiuto Cuoco di bordo. Le mansioni includono la preparazione di ingredienti, assistenza al cuoco e gestione dell'igiene in cucina. Offriamo un contratto a tempo determinato con retribuzione competitiva strutturata secondo il CCNL per i lavoratori marittimi. I candidati ideali avranno un Diploma Alberghiero...

  • Cuoco / Aiuto Cuoco - Mamma Elvira - Lecce Centro

    2 settimane fa

    Lecce, Italia Mamma Elvira A tempo pieno

    Mamma Elvira ricerca figure di Cuoco e Aiuto Cuoco per le proprie attività di ristorazione nel cuore del Centro Storico di Lecce. Abbiamo bisogno di una mano motivata, attenta alle esigenze dei Clienti e dei Colleghi e con esperienza. Le nostre Attività: La Cucina di Mamma Elvira: Osteria Contemporanea con oltre 700 etichette di vino al calice. La...

  • Aiuto Cuoco Per Agriturismo Part Time Weekend

    2 giorni fa

    Lecce, Italia Restworld A tempo pieno

    Aiuto Cuoco Per Agriturismo Part Time Weekend Luogo di lavoro: NardòDescrizioneL'azienda "Agricola Sant’Anna" del circuito Restworld, è alla ricerca una figura di Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. L’azienda agricola Sant’Anna nei pressi di Nardò e a soli 3 km dal mare di Torre Lapillo (Porto Cesareo). Un luogo di valorizzazione...