Pasticcere/a Esperto/a in Lievitati

**Sei un/una ARTISTA DELLA PASTICCERIA che vorrebbe esprimere la propria passione realizzando preparazioni di altissima qualità?**

**Ti piacerebbe lavorare in una rinomata realtà artigianale che vuole aumentare la propria produzione per espandersi?**

**Questa è la tua grande occasione**

Sfornando s.r.l., azienda specializzata nella produzione di pane e pasticceria

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**PASTICCERE/A**
**per la sede di Grumello Del Monte (BG)**

**La risorsa che stiamo cercando** ha maturato una precedente esperienza nel ruolo ed è autonoma nella realizzazione delle preparazioni di dolci per pasticceria da banco. La risorsa si occuperà di gestire le diverse fasi di lavorazione: scelta e dosaggio delle materie prime, preparazione degli impasti e delle creme, tempi e tecniche di cottura, decorazione e farcitura, nonché controllo e pulizia dei macchinari secondo le normative igienico-sanitarie. Si coordinerà con lo staff di produzione nell'ottica di mantenere la tradizione e innovarla attraverso la realizzazione di nuove preparazioni, assicurando il mantenimento di un elevato livello di soddisfazione della clientela.

**Ti offriamo**:inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato, con incentivi al raggiungimento di obiettivi concordati, iniziale periodo di affiancamento e formazione técnica, premi di produzione e la reale possibilità di crescere all'interno dell'azienda.

**Richiediamo**:almeno 1 anno di esperienza in pasticceria, disponibilità oraria (turni nel weekend), buona conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione, flessibilità, dinamicità e ottime doti organizzative, forte passione per il lavoro e fantasia nelle preparazioni, buone abilità manuali.

**Se hai voglia di esprimere la tua passione per la pasticceria in una realtà solida che punta ad essere l'eccellenza del territorio, non aspettare**

**Invia subito il tuo CV**

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Esperienza:

- pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)