Chef

6 giorni fa


Rosolina, Italia Network Turismo Italia srl A tempo pieno

Sei un talentuoso Chef desideroso di mettere le tue abilità culinarie al servizio di un hotel?
Un importante hotel situato nella splendida terra di Rosolina è alla ricerca di un capo-cucina appassionato e creativo per guidare la sua brigata culinaria.

**Posizione**: Chef
**Località**: Rosolina, Italia

**Chi siamo**: L'hotel rappresenta un'oasi di tranquillità e raffinatezza, offrendo ai suoi ospiti un'esperienza senza pari. La nostra cucina si basa sulla freschezza degli ingredienti locali e sull'innovazione culinaria, offrendo piatti che soddisfano i palati più esigenti.

**Responsabilità**:

- Supervisionare e dirigere la cucina, garantendo la preparazione di piatti di alta qualità in linea con gli standard dell'hotel
- Creare e sviluppare nuovi menu, tenendo conto delle preferenze dei clienti e delle tendenze gastronomiche
- Gestire il personale della cucina, ispirandoli all'eccellenza e garantendo un ambiente di lavoro positivo
- Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata come capo-cucina in hotel o ristoranti di alto livello
- Eccellenti competenze culinarie e creatività nel proporre piatti innovativi
- Capacità di gestire e motivare il team in un ambiente ad alta pressione
- Conoscenza approfondita delle tendenze gastronomiche e degli ingredienti locali
- Ottima padronanza della lingua italiana e preferibilmente anche dell'inglese

Unisciti a noi per guidare una cucina di prestigio, esprimere la tua creatività e plasmare esperienze culinarie indimenticabili per i nostri ospiti. Invia il tuo curriculum vitae qui

Vieni a far parte di un team dedicato alla creazione di esperienze culinarie straordinarie

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- chef: 3 anni (Obbligatorio)


  • Chef

    2 settimane fa


    Rosolina, Italia 2020Capital A tempo pieno

    Storico Hotel ricerca Chef con inserimento immediato. Si richiede: - Esperienza pregressa - Solide conoscenze tecniche per la gestione autonoma delle attività di cucina - Competenze per la gestione delle procedure HACCP Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time


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