Enologo

In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona

**ENOLOGO**

per realtà operante nel settore wine

**Mansioni**

Riportando direttamente al collega, si occuperà di:

- Definire le caratteristiche (livello di acidità, percentuale zuccherina, etc.) della materia prima
- Predisporre il programma di lavorazione del vino, soprattutto spumanti, affinamento, etc.
- Garantire lo sviluppo di nuovi prodotti e apportare migliorie su quelli esistenti
- Monitorare e gestire i macchinari enologici, garantendo il corretto svolgimento delle attività e rispondendo tempestivamente di fronte ad eventuali guasti/imprevisti
- Garantire l'interfaccia costante con tutte le funzioni dell'Azienda, in particolare Produzione, Laboratorio, Commerciale, Acquisti, etc.

**Requisiti**
- Diploma e/o laurea ad indirizzo enologico
- Buona esperienza (almeno 3-5 anni) maturata presso realtà del settore vitivinicolo e/o presso realtà di consulenza enologica
- Uso del pacchetto Office, Internet e del portale relativo ai registri contabili del vino
- Minima conoscenza della lingua inglese
- Completano il profilo ottime capacità relazionali, capacità di analisi, pianificazione ed organizzazione e forte orientamento agli obiettivi.

**Caratteristiche dell'offerta**
- Assunzione diretta
- Luogo di lavoro: non distante da Montebello Vicentino
- Disponibilità oraria: Full-time dal lunedi al venerdi, 8h con 1h di pausa- Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004._