Cuoco Capo Partita

3 giorni fa

Lido di Pomposa, Italia Club Ristorazione S.r.l. A tempo pieno

Azienda leader nel settore del turismo in Italia ricerca personale come **AIUTO CUOCO** per la presente stagione estiva, da inserire all'interno del nostro villaggio a Lido di Spina, Emilia-Romagna.

**(CON ALLOGGIO).**

**DESCRIZIONE MANSIONE**:definire le ricette per i diversi piatti e compilare, insieme al responsabile dei servizi di ristorazione, La carta e i menù, che potranno variare su
base giornaliera, settimanale, stagionale o in funzione di particolari clienti. Esegue i piatti più complessi, valutando costantemente i tempi di esecuzione del lavoro, soprattutto in relazione alle richieste provenienti dalla sala, lasciando generalmente all’aiuto cuoco il compito di provvedere alla preparazione e alla cottura dei piatti più semplici. Ha in sostanza la funzione di garantire la qualità dei menù e dei singoli piatti, sia in termini di preparazione che di presentazione, anche scegliendo personalmente le materie prime da utilizzare. Deve compilare la lista degli acquisti e verificare che le merci fornite siano fresche e corrispondano come qualità e quantità alle esigenze delle preparazioni programmate.
Gestire le scorte: il cuoco deve controllare periodicamente, se non giornalmente, che queste siano sufficienti per la preparazione dei pasti previsti. Una buona gestione dell’inventario e delle scorte permette di ridurre gli scarti e di contenere i relativi costi.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Benefit:

- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Weekend

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa

    Lido di Pomposa, Italia Club Ristorazione S.r.l. A tempo pieno

    Azienda leader nel settore del turismo in Italia ricerca personale come cuoco capo partita in cucina per la presente stagione estiva, da inserire all'interno del nostro villaggio a Lido di Pomposa, Emilia-Romagna. (VITTO E ALLOGGIO) Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Mensa aziendale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Weekend

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Lido di Classe, Italia Hotel Sorriso A tempo pieno

    Cerchiamo AIUTO CUOCO con almeno un po' di esperienza (capo partita) per hotel 3 stelle sul mare 50 camere, con voglia di imparare e di mettersi in gioco Staff di cucina composto di altre 3 persone, ambiente tranquillo e amichevole Lavoro stagionale da fine maggio a settembre OFFRIAMO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5...

  • Capo Partita

    6 giorni fa

    Lido di Classe, Italia Hotel Sorriso A tempo pieno

    Cerchiamo AIUTO CUOCO/CAPO PARTITA con almeno un po' di esperienza per hotel 3 stelle sul mare 50 camere, con voglia di imparare e di mettersi in gioco Staff di cucina composto di altre 3 persone, ambiente tranquillo e amichevole Lavoro stagionale da fine maggio a settembre OFFRIAMO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Madonna di Campiglio, Italia Hotel St.Raphael A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita ai secondi con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: - Turno diurno Esperienza: - Cuoco: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco/a Capo Partita

    5 giorni fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: **Per il nostro ristorante di pesce siamo alla ricerca di**: 1 Cuoco/a Capo Partita **Le competenze richieste...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Noventa di Piave, Italia SUTTO FAMILY A tempo pieno

    **Sei un cuoco talentuoso con una passione per la creazione di piatti eccezionali?** **Ecco l’opportunità per vedere gratificate le tue abilità!** SUTTO FAMILY, azienda ricettiva nell’ambito della ristorazione, è alla ricerca di CUOCO CAPO PARTITA per unirsi al nostro team di SUTTO OSTERIA all’interno dell’Outlet di Noventa di Piave. **La...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Lido Adriano, Italia Azzurro Club Vacanze A tempo pieno

    Cerchiamo un Cuoco Capo Partita con esperienza per la stagione estiva a Lido Adriano da inserire in brigata da Luglio a Settembre. Si richiede almeno 1 anno di esperienza cumulata nella posizione di Capo Partita E' necessaria una conoscenza consolidata in materia di igiene, trattamento e conservazione dei prodotti. Si richiedono, inoltre, buone doti...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Selva di Cadore, Italia APOGIA A tempo pieno

    Hotel Nigritella a Selva di Cadore per la stagione estiva 2025, cerca CUOCO CAPO PARTITA con esperienza nella preparazione delle pietanze. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Disponibilità: - Turni Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa

    Madonna di Campiglio, Italia RIFUGIO STOPPANI MADONNA DI CAMPIGLIO A tempo pieno

    PER STAGIONE INVERNALE cerchiamo un cuoco capo partita per completare il nostro staff di cucina presso il Rifugio Stoppani a 2500 m, richiesto una buona conoscenza della cucina trentina e mediterranea Offriamo vitto e alloggio, con un giorno di riposo alla settimana. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Spese di...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    San Martino di Castrozza, Italia HumanWork A tempo pieno

    **ASSUMIAMO IMMEDIATAMENTE**, a San Martino di Castrozza (TN) selezioniamo per un importante Hotel nostro cliente: **1x Cuoco Capo Partita** **Contratto full time a 1800€ netti mensili** **Vitto e Alloggio offerti** **Rinnovo per intera stagione invernale** Inviaci il tuo curriculum o contattaci sui nostri riferimenti 378.3035444 (Whatsapp) Seguici...