Assistant Restaurant Manager

17 ore fa

Brescia, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.

La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente preparato e cucinato al momento per garantire ai nostri ospiti la massima esperienza di gusto, in un’atmosfera resa calda ed accogliente grazie alla professionalità delle persone del Nostro Team che giorno dopo giorno portano avanti i Valori dell’Azienda : VIVACITA’, SEMPLICITA' e FRANCHEZZA.

I Nostri Ristoranti sono oggi dislocati tra Emilia Romagna, Veneto, Lombardia e Toscana e abbiamo un importante piano di sviluppo che porterà nuove aperture nel corso dei prossimi mesi.

**Posizione**:
**Per potenziamento del nostro Staff nell'Area di Brescia, ricerchiamo ASSISTANT RESTAURANT MANAGER**

**IL NOSTRO PROGETTO**

Per la nostra sfida cerchiamo Risorse che abbiano voglia di mettersi in gioco, di un'esperienza che accresca tanto le loro skills tecniche quanto la loro persona.

La nostra è una realtà in crescita che investe sul proprio team, che crede molto nella formazione continua, nello sviluppo e nella crescita interna.

Il Manager Dispensa ama fortemente il lavoro di squadra, affianca i propri collaboratori nella loro crescita, gestisce il loro coordinamento per garantire il massimo dell'efficienza ed il miglior servizio possibile al cliente secondo lo stile della casa ed orientarli verso il raggiungimento degli obiettivi concordati.

**COSA FARAI?**

Sarai Responsabile del tuo Ristorante durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.

Nello specifico:

- Gestirai e organizzerai l'attività di cucina e sala;
- Gestirai le attività amministrative - gestionali (ordini, chiusure fiscali e versamenti, inventari);
- Controllerai lo stato degli approvvigionamenti materie prime, predisponendo ordini e produzioni;
- Coordinerai il team attribuendo a ciascuno la propria postazione valorizzandone le competenze e predisponendo gli orari;
- Curerai in prima persona la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori

**Requisiti**:
**CHI CERCHIAMO**:

  • Assistant Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Brescia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il Ristorante WIENER HAUS di BRESCIA (ZONA SORBANELLA) ricerchiamo la seguente figura: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. Le persone selezionate, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperanno dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e...

  • Restaurant Manager

    16 ore fa

    Brescia, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/una Restaurant Manager per il pdv di Brescia. **Restaurant Manager**: Si occuperà dell’intera supervisione del locale e sarà responsabile del corretto adempimento delle...

  • Restaurant Manager

    18 ore fa

    Brescia, Italia Foodbrand spa A tempo pieno

    Doppio Malto è un birrificio artigianale e una catena di ristoranti con oltre 50 locali in Italia e Francia. La birra è prodotta nella propria Fabbrica in Sardegna (Iglesias) e punta a espandersi ulteriormente, anche nella grande distribuzione. I suoi locali offrono un’ampia proposta gastronomica oltre a spazi ludici per tutte le età e intrattenimento...

  • Restaurant Manager e Addetto Alla Ristorazione

    6 giorni fa

    Brescia, Italia Panini Fiore Srl A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che sia disposta a spostarsi nei nostri diversi ristoranti situati in tre sedi: Roncadelle (BS), Lonato del Garda (BS) e Curno (BG) - in base alle esigenze dei ristoranti. **Restaurant Manager** - Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turni, qualità del servizio e della formazioni del personale di sala._ - Il Restaurant...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Brescia, Italia greek modern food srl A tempo pieno

    Non stiamo cercando un "restaurant manager". Stiamo cercando **una guida**, una persona che sappia vedere **oltre il menù**, oltre i turni, oltre i numeri. A **Verona** abbiamo costruito una realtà che funziona. Ora ci prepariamo ad aprire a **Brescia**. Ma un locale nuovo non parte da una location. Parte **da chi lo vive e lo guida ogni giorno**. **Cosa...

  • Regional Restaurant Partnerships Growth Manager

    4 settimane fa

    Brescia, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food technology company is seeking a Business Development Manager in Italy to build relationships with premium restaurants. The ideal candidate will have sales experience, negotiation skills, and knowledge of the restaurant industry. This pivotal role focuses on developing new partnerships and enhancing the overall experience for restaurant...

  • Regional Restaurant Partnerships Growth Manager

    4 settimane fa

    Brescia, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food technology company is seeking a Business Development Manager in Italy to build relationships with premium restaurants. The ideal candidate will have sales experience, negotiation skills, and knowledge of the restaurant industry. This pivotal role focuses on developing new partnerships and enhancing the overall experience for restaurant...

  • Regional Restaurant Partnerships Growth Manager

    4 settimane fa

    Brescia, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food technology company is seeking a Business Development Manager in Italy to build relationships with premium restaurants. The ideal candidate will have sales experience, negotiation skills, and knowledge of the restaurant industry. This pivotal role focuses on developing new partnerships and enhancing the overall experience for restaurant...

  • Regional Restaurant Partnerships Growth Manager

    5 giorni fa

    brescia, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food technology company is seeking a Business Development Manager in Italy to build relationships with premium restaurants. The ideal candidate will have sales experience, negotiation skills, and knowledge of the restaurant industry. This pivotal role focuses on developing new partnerships and enhancing the overall experience for restaurant...

  • SHOP ASSISTANT

    2 giorni fa

    brescia, Italia Manpower PALAZZOLO S. OGLIO Europa A tempo pieno

    SHOP ASSISTANT – FLAGSHIP STORE BRESCIA Sede di lavoro: Roncadelle (BS) Manpower, filiale di Palazzolo S/o (Bs) seleziona per realtà leader nel settore OIL & GAS , una figura di Shop Assistant da inserire all’interno del flagship store di Roncadelle (Bs) Attività principali La risorsa, sotto la guida dello Store Manager, si occuperà di: presidiare il...