Chef de Rang

6 giorni fa

Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

Job opening criteria The company Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La carta include pasta fresca del giorno, vitello da latte allevato sulle colline di Siena, ma anche scampi, gamberi e pesce proveniente dalla costa tirrenica, una festa per gli occhi e per il palato. Esperto sommelier, Giovanni Trovato vi guiderà attraverso una lista di 600 vini d'annata provenienti dalla Toscana e da altri territori Chef Gaetano Trovato trained with the very best chefs in Europe and has returned to his native Tuscany to prepare cuisine using organic produce, imbuing the authentic flavours of the Crete Senesi with a contemporary spirit. "Territory and Quest" and "Contemporary Moments" are two seasonal menu suggestions. The menu features fresh pasta of the day, milk-fed veal raised in the hills of Siena, as well as langoustines, prawns and fish from the Tyrrhenian coast; a feast for the eyes and the palate. Expert sommelier Giovanni Trovato will guide you through a wine list featuring 600 vintages from Tuscany and other territories Job description **Riportando al Maître, si occupa di**: - curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio - partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala - registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli **Reporting to the Maître deals with**: - take care of the table's mise-en-place and service - participate in the work and responsibilities of the hall team - record the orders, place the food from the serving dish, pay attention to the details - Contratto a tempo determinato dal prima possibile con possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato - CCNL Turismo e inserimento con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza della risorsa scelta - Disponibilità Full time su turni - Vitto e alloggio - Fixed-term contract as soon as possible with the possibility of extensions and/or permanent employment - CCNL Tourism and placement with remuneration commensurate with the actual experience of the chosen resource - Full time availability on shifts - Room and board Profile description - Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese e di un'ulteriore lingua straniera - Esperienza di almeno due anni maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux - Conoscenza dei vini (gradita attestazione da sommelier - AIS, FISAR o simili -) - Completano il profilo: forte senso di responsabilità e passione, orientamento al cliente, flessibilità e team working - Diploma/Degree - Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English and another foreign language - At least two years of experience in the role gained in gourmet and/or starred restaurants, 4*/ 5* hotels or Relais & Chateaux - Knowledge of wines (Sommelier certificate is a plus - AIS, FISAR or similar -) - Complete the profile: customer orientation, communication, flexibility and team working

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Savoy A tempo pieno

    Cercasi chef de rang da subito Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Val di Zoldo, Italia Pizzeria Deny A tempo pieno

    Chef de Rang - Pizzeria Deny Sala viva, vendita consapevole, clienti seguiti dall’ingresso al conto. PERCHÉ VOGLIAMO GENTE MOTIVATA: Se per te “fare sala” è solo prendere comande, non è il posto giusto. Qui lo chef de rang guida il proprio rango come un consulente d' esperienza: ascolto, accoglenza, proposta, qualità del servizio e chiusura...

  • Chef de Rang con Esperienza

    4 giorni fa

    Villafranca di Verona, Italia Kis Management srl A tempo pieno

    **RICERCA PERSONALE: CHEF DE RANG CON ESPERIENZA** Stiamo cercando uno **Chef de Rang** con esperienza da inserire nel nostro team. **Requisiti**: - **Esperienza mínima**: 3 anni nel ruolo di Chef de Rang. - **Residenza**: È richiesta la residenza a Verona - **Competenze linguistiche**: Preferibile la conoscenza della lingua inglese, oltre...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Apl Network A tempo pieno

    **APL LAVORO NETWORK BOLZANO** è alla ricerca per conto di un’importante struttura ricettiva di 4 stelle in Val Gardena, di un **CHEF DE RANG** È richiesta un’esperienza pregressa nella mansione per svolgere le attività tipiche del profilo professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Benefit: -...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Madonna di Campiglio, Italia Consorzio Lavoro Più A tempo pieno

    Ricerchiamo chef de rang, per un hotel sito a Madonna di Campiglio. Gli accordi per i giorni e gli orari lavorativi saranno comunicati e decisi dalla direzione al colloquio conoscitivo. Requisiti: - esperienza nel settore Offriamo: - vitto e alloggio - lavoro stagionale (da giugno a fine settembre) - possibile proroga per la stagione...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Madonna di Campiglio, Italia EffeHotels A tempo pieno

    **Effehotels**, primario gruppo alberghiero con sede in Trentino Alto Adige ricerca per le proprie strutture 4*S e 5* situate a Madonna di Campiglio n. 2 Chef de Rang con disponibilità immediata. Requisiti richiesti: esperienza commisurata al ruolo e buona conoscenza della lingua inglese. Si offre vitto durante l'orario di lavoro e alloggio...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    San Martino di Castrozza, Italia atena soc coop A tempo pieno

    **Luogo di lavoro**:SAN MARTINO DI CASTROZZA **Mansione lavorativa**:CHEF DE RANG in Hotel **Giorni e orari lavorativi**:Full-time, con giorni e orari da comunicare in fase di colloquio. **Requisiti richiesti**: - esperienza nella mansione; - disponibilità immediata. OFFRESI VITTO E ALLOGGIO IN STANZA DOPPIA Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Crozzon A tempo pieno

    Siamo alla ricerca dalla stagione estiva e invernale, di uno Chef de Rang con esperienza in Hotel 4 stelle per unirsi al nostro team, capace di accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità, guidare i clienti attraverso il menu, fornendo consigli e raccomandazioni, con buone capacità comunicative anche in lingua inglese. Si richiede CV...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Rio di Pusteria - Muehlbach, Italia SILENA, your soulful hotel A tempo pieno

    **CHEF DE RANG** (M/F/d) Quando le cose si agitano, tu ti fai vivo e rimani calmo. Sai come comportarti con le persone e come renderle felici. Sei sempre molto elegante e dotato di uno spirito di squadra. **Vuoi accompagnarmi nel mio viaggio?** Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio - Bevande gratis - Mensa aziendale - Parcheggio libero -...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Eden A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di 1 CHEF DE RANG per Hotel 4 stelle a Selva di Val Gardena in zona centrale. Per fare parte di questo progetto è richiesta una buona conoscenza della lingua inglese e del tedesco, un’esperienza pregressa nella mansione e attitudine alla comunicazione. Professionalità, serietà, flessibilità, attenzione al cliente, aspetto curato...