Cuoco/a (Stagione Presso Filicudi)

We Fly Consulting, divisione Human Resources, per struttura ricettiva con sede a Filicudi è alla ricerca di un/una Cuoco _ Stagione 2026 | Filicudi (Isole Eolie) Il luogo di lavoro è una storica struttura alberghiera con sede a Filicudi. La figura da inserire sarà responsabile della cucina dell'albergo ( circa 20/30 posti a sedere) e sarà una figura fondamentale per l'organizzazione del menù, per la gestione delle risorse, per l'organizzazione della cucina e sarà un punto di riferimento importante per la proprietà. Il professionista che cerchiamo non si occuperà della sola stagione 2026 ma, qualora ci fossero i presupposti diverrà il pilastro di una squadra da consolidare negli anni. Contesto familiare, luogo sereno, contesto familiare e stimolante sono le caratteristiche principali di questa opportunità lavorativa. La figura di riferimento si occuperà di:
- Ufficio acquisti(ordini per colazione e cena supportato dalla direzione)
- Organizzazione colazione (cottura cornetti==> no preparazione/no pasticceria, preparazione colazione internazionale)
- Preparazione cena per gli ospiti (cucina tipica siciliana)
- Preparazione menu staff (cucina semplice per colleghi)
- Gestione Squadra: coordinamento team di lavoro (aiuto cuoco, lavapiatti) Standard di Qualità: supervisione della pulizia, gestione degli ordini e ottimizzazione dei processi in una cucina dotata di tutte le attrezzature necessarie Cosa offre l'azienda cliente
- Benefit Completi:Vitto e Alloggio inclusi*
* in un'isola meravigliosa.
- Periodo: Metà Maggio
- Metà Settembre 2026
- Contesto: Ambiente di lavoro sano, familiare e informale in una location storica dell'isola.
- Orari: Turni spezzati di 8 ore pensati per garantire il ritmo necessario al servizio e il giusto riposo.
- Obiettivo: Collaborazione continuativa per le stagioni future. Il profilo ideale ha:
- Esperienza consolidata in ruoli analoghi.
- Padronanza assoluta della cucina e dei sapori del territorio.
- Doti di leadership e massima attenzione all'igiene e all'organizzazione degli spazi.
- Capacità di adattamento alla vita di un'isola minore (un'esperienza incredibile per chi cerca l'essenza della Sicilia). Vitto e alloggio sono a carico dell'azienda cliente. La retribuzione ha una base di partenza di euro 2000/2200 euro e la stessa verrà discussa in sede di colloquio in base alla seniority del profilo. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €2.000,00
- €2.200,00 al mese Benefit:
- Alloggio Domande di preselezione:
- Sei disposto/a a trasferirti da maggio a ottobre presso l'Isola di Filicudi?

Esperienza:
- Chef/ cuoco: 3 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona