Chef Esperto di Cucina Piemontese
1 giorno fa
Siamo alla ricerca di uno Chef qualificato e appassionato di cucina piemontese da inserire nel nostro ristorante Bon Parej, realtà in crescita che valorizza le tradizioni enogastronomiche locali con attenzione alla qualità e alla stagionalità delle materie prime.
E' richiesta la disponibilità lavorativa a partire dal 1° settembre 2025.
Responsabilità principali:
- Ideare e realizzare menù tipici piemontesi, reinterpretando le ricette tradizionali con creatività.
- Gestire la brigata di cucina, organizzando turni e attività.
- Curare l’approvvigionamento delle materie prime, selezionando prodotti freschi e locali.
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti richiesti:
- Esperienza comprovata come Chef preferibilmente in ristoranti specializzati in cucina regionale piemontese.
- Conoscenza approfondita della gastronomia piemontese (antipasti, primi, secondi, dolci tipici).
- Capacità di gestione del team e attitudine alla leadership.
- Passione per l’ospitalità e cura del dettaglio.
- Disponibilità e flessibilità nei turni lavorativi
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.200,00 - €2.500,00 al mese
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 10124 TORINO, TO: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)
Esperienza:
- chef: 2 anni (Preferenziale)
Disponibilità a viaggiare:
- 50% (Preferenziale)
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Sous Chef di Cucina
2 settimane fa
Torino, Italia Retrac srl A tempo pienoIl nostro ristorante "L'ostu del Feramiù", specializzato in cucina piemontese tradizionale reinterpretata con un tocco contemporaneo, cerca un Sous Chef di cucina appassionato, creativo e con esperienza, da inserire nel team di cucina. Mansioni principali: - Supportare lo Chef nella gestione della brigata di cucina - Collaborare nella creazione e...
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Sous Chef e Capopartita
2 settimane fa
Torino, Italia Sibir Srl A tempo pieno*Annuncio di Lavoro: Sous Chef e Capopartita per Ristorante di Cucina Piemontese a Torino* *Posizioni Aperte:* - Sous Chef - Capopartita *Requisiti:* - Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ristoranti di alta qualità - Padronanza della lingua italiana - Capacità di lavorare sotto pressione e gestire il tempo in modo efficace - Massima...
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Cuoca/o Cucina Piemontese
2 settimane fa
Torino, Italia Eurofirms A tempo pienoEurofirms Group, agenzia per il lavoro, ricerca per cliente operante nel settore della risotrazione: **CUOCA/O CUCINA PIEMONTESE** La risorsa inserita si occuperà della preparazione di antipasti, primi, secondi e dolci e della gestione degli ordini e della cucina. **REQUISITI NECESSARI**: - Comprovata esperienza pregressa maturata all'interno di ristoranti;...
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Apprendista di Cucina
3 giorni fa
Torino Centro, Italia Retrac srl A tempo pienoIl nostro ristorante, specializzato in cucina tradizionale piemontese con uno sguardo moderno e contemporaneo, è alla ricerca di un apprendista di cucina motivato, appassionato e desideroso di imparare il mestiere. Il ristorante si trova nel cuore di San Salvario, accessibile con mezzi di trasporto. Se vuoi entrare nel mondo della ristorazione, lavorare in...
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Commis di Cucina
5 giorni fa
Torino, Italia jobtech A tempo pieno**Ristorazione** La **cucina piemontese** è davvero incredibile: sei d'accordo con questa frase? Stiamo cercando proprio te! **Jobtech** seleziona un **commis di cucina** che si inserirà in un ristorante di cucina tradizionale piemontese a **Torino**. **Di cosa ti occuperai, nello specifico?** - Preparazione dei piatti; - Supporto allo chef; -...
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Cuoco Responsabile di Cucina
1 settimana fa
Torino, Italia Mocambo S.n.c. di Deregibus & Rostagno A tempo pieno**Il Ristorante Fanfaron aperto dal 2005, in Torino centro ricerca chef / cuoco responsabile con esperienza.** **Si richiede conoscenza approfondita della cucina piemontese, del food cost, di panificazione, di pasta ripiena, capacità di pianificazione e di organizzazione e di motivazione del personale.** **Per favore inviate tramite questo canale il...
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Cuoco Capopartita Under30 Per Cucina Piemontese a Torino
2 settimane fa
Torino, Italia Food & Company A tempo pienoCerchiamo 1 cuoco UNDER30 da inserire nella posizione di capopartita presso il Porto di Savona, uno dei nostri 5 ristoranti a Torino ( Arcadia, F.lli La Cozza, Porto di Savona, Birilli, Sfashioncafè). Ristorante storico dal 1863, cucina tradizionale Piemontese. Pasta e dolci fatti in casa. La brigata di cucina è composta da 4/5 elementi in...
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Chef
5 giorni fa
Torino, Italia Casa Broglia - Posto di Ristoro A tempo pienoRistorante in zona strategica torinese (Piazza IV Marzo) aperto dal 2014, ricerca risorse (22/30 anni) che si inserisca all'interno dell'organigramma aziendale con le seguenti caratteristiche e aspettative: - posizioni aperte: Chef de Cuisine - servizio serale (lun-ven, sab-dom pranzo e cena) - cucina tradizionale piemontese e rivisitazioni -...
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Aiuto chef
3 giorni fa
Torino, Italia Fanfaluch A tempo pienoRistorante in pieno centro di Torino con 40/60 coperti cerca aiuto-chef con esperienza pregressa dimostrabile come Capo partita (3 anni di esperienza in cucina piemontese)Si richiede organizzazione nel lavoro, massimo rispetto delle norme igenico-sanitarie, voglia di fare e inventare predisposizione al lavoro di squadra.Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef di Cucina Per Hotel a Mondovì
5 giorni fa
Torino, Italia Framgroup Srl A tempo pienoFRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per una nota struttura a Mondovì. **Dal 24 luglio 2025 al 20 agosto 2025.** Posizione: Cerchiamo un/a Chef altamente motivato/a ed esperto/a per unirsi al nostro team. La risorsa sarà responsabile della cucina, del servizio dei pasti, della gestione e...