Chef Esperto di Cucina Piemontese

1 giorno fa


Torino, Italia M.A.V.E. S.R.L. A tempo pieno

Siamo alla ricerca di uno Chef qualificato e appassionato di cucina piemontese da inserire nel nostro ristorante Bon Parej, realtà in crescita che valorizza le tradizioni enogastronomiche locali con attenzione alla qualità e alla stagionalità delle materie prime.

E' richiesta la disponibilità lavorativa a partire dal 1° settembre 2025.

Responsabilità principali:

- Ideare e realizzare menù tipici piemontesi, reinterpretando le ricette tradizionali con creatività.
- Gestire la brigata di cucina, organizzando turni e attività.
- Curare l’approvvigionamento delle materie prime, selezionando prodotti freschi e locali.
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.

Requisiti richiesti:

- Esperienza comprovata come Chef preferibilmente in ristoranti specializzati in cucina regionale piemontese.
- Conoscenza approfondita della gastronomia piemontese (antipasti, primi, secondi, dolci tipici).
- Capacità di gestione del team e attitudine alla leadership.
- Passione per l’ospitalità e cura del dettaglio.
- Disponibilità e flessibilità nei turni lavorativi

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €2.500,00 al mese

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 10124 TORINO, TO: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Esperienza:

- chef: 2 anni (Preferenziale)

Disponibilità a viaggiare:

- 50% (Preferenziale)


  • Sous Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Torino, Italia Retrac srl A tempo pieno

    Il nostro ristorante "L'ostu del Feramiù", specializzato in cucina piemontese tradizionale reinterpretata con un tocco contemporaneo, cerca un Sous Chef di cucina appassionato, creativo e con esperienza, da inserire nel team di cucina. Mansioni principali: - Supportare lo Chef nella gestione della brigata di cucina - Collaborare nella creazione e...

  • Sous Chef e Capopartita

    2 settimane fa


    Torino, Italia Sibir Srl A tempo pieno

    *Annuncio di Lavoro: Sous Chef e Capopartita per Ristorante di Cucina Piemontese a Torino* *Posizioni Aperte:* - Sous Chef - Capopartita *Requisiti:* - Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ristoranti di alta qualità - Padronanza della lingua italiana - Capacità di lavorare sotto pressione e gestire il tempo in modo efficace - Massima...

  • Cuoca/o Cucina Piemontese

    2 settimane fa


    Torino, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Eurofirms Group, agenzia per il lavoro, ricerca per cliente operante nel settore della risotrazione: **CUOCA/O CUCINA PIEMONTESE** La risorsa inserita si occuperà della preparazione di antipasti, primi, secondi e dolci e della gestione degli ordini e della cucina. **REQUISITI NECESSARI**: - Comprovata esperienza pregressa maturata all'interno di ristoranti;...

  • Apprendista di Cucina

    3 giorni fa


    Torino Centro, Italia Retrac srl A tempo pieno

    Il nostro ristorante, specializzato in cucina tradizionale piemontese con uno sguardo moderno e contemporaneo, è alla ricerca di un apprendista di cucina motivato, appassionato e desideroso di imparare il mestiere. Il ristorante si trova nel cuore di San Salvario, accessibile con mezzi di trasporto. Se vuoi entrare nel mondo della ristorazione, lavorare in...

  • Commis di Cucina

    5 giorni fa


    Torino, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** La **cucina piemontese** è davvero incredibile: sei d'accordo con questa frase? Stiamo cercando proprio te! **Jobtech** seleziona un **commis di cucina** che si inserirà in un ristorante di cucina tradizionale piemontese a **Torino**. **Di cosa ti occuperai, nello specifico?** - Preparazione dei piatti; - Supporto allo chef; -...


  • Torino, Italia Mocambo S.n.c. di Deregibus & Rostagno A tempo pieno

    **Il Ristorante Fanfaron aperto dal 2005, in Torino centro ricerca chef / cuoco responsabile con esperienza.** **Si richiede conoscenza approfondita della cucina piemontese, del food cost, di panificazione, di pasta ripiena, capacità di pianificazione e di organizzazione e di motivazione del personale.** **Per favore inviate tramite questo canale il...


  • Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo 1 cuoco UNDER30 da inserire nella posizione di capopartita presso il Porto di Savona, uno dei nostri 5 ristoranti a Torino ( Arcadia, F.lli La Cozza, Porto di Savona, Birilli, Sfashioncafè). Ristorante storico dal 1863, cucina tradizionale Piemontese. Pasta e dolci fatti in casa. La brigata di cucina è composta da 4/5 elementi in...

  • Chef

    5 giorni fa


    Torino, Italia Casa Broglia - Posto di Ristoro A tempo pieno

    Ristorante in zona strategica torinese (Piazza IV Marzo) aperto dal 2014, ricerca risorse (22/30 anni) che si inserisca all'interno dell'organigramma aziendale con le seguenti caratteristiche e aspettative: - posizioni aperte: Chef de Cuisine - servizio serale (lun-ven, sab-dom pranzo e cena) - cucina tradizionale piemontese e rivisitazioni -...

  • Aiuto chef

    3 giorni fa


    Torino, Italia Fanfaluch A tempo pieno

    Ristorante in pieno centro di Torino con 40/60 coperti cerca aiuto-chef con esperienza pregressa dimostrabile come Capo partita (3 anni di esperienza in cucina piemontese)Si richiede organizzazione nel lavoro, massimo rispetto delle norme igenico-sanitarie, voglia di fare e inventare predisposizione al lavoro di squadra.Contratto di lavoro: Tempo...


  • Torino, Italia Framgroup Srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per una nota struttura a Mondovì. **Dal 24 luglio 2025 al 20 agosto 2025.** Posizione: Cerchiamo un/a Chef altamente motivato/a ed esperto/a per unirsi al nostro team. La risorsa sarà responsabile della cucina, del servizio dei pasti, della gestione e...