Responsabile Ristorante

2 settimane fa

Brescia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Per WIENER HAUS di BRESCIA (zona Multisala OZ, Via Sorbanella), siamo alla ricerca di un RESPONSABILE di RISTORANTE

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:

- Contratto a tempo determinato 6 mesi, oppure contratto a tempo indeterminato;
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione teorica e pratica (di almeno 12 settimane) nel locale scuola, prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
- Vitto e alloggio a carico dell’azienda, per il periodo di formazione nel locale scuola;

**MANSIONI**:

- Gestione e coordinamento del servizio;
- Selezione, organizzazione e motivazione dello staff;
- Pianificazione turnistica staff e ordini del ristorante;
- Monitoraggio degli aspetti relativi ad igiene, qualità e sicurezza;
- Responsabilità della Gestione di Conto Economico

**REQUISITI**:

- Esperienza pregressa nella ristorazione o in contesti similari;
- Esperienza pregressa nella gestione di gruppi di lavoro, risorse umane e merci;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al risultato;
- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Responsabile di Sala-ristorante

    4 giorni fa

    Brescia, Italia Carmelina srl A tempo pieno

    **Locanda Carmelina, **noto ristorante a Brescia ricerca Vice Store Manager a per la sede a Brescia. - Minimo un anno di esperienza nel ruolo; - Minimo 3 anni di esperienza nel settore; - Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; - Ottime capacità di problem solving e di gestione dello stress; - Attitudine a lavorare per obiettivi; -...

  • Gestore di ristorante

    4 settimane fa

    Brescia, Italia Lavoro Turismo A tempo pieno

    Per una nuova apertura in provincia di Brescia si ricerca un/una Responsabile di Ristorante con Bar annesso . La figura ricercata avrà il compito di coordinare e supervisionare le attività del ristorante e del bar , garantendo un alto standard qualitativo e una gestione efficiente delle operazioni quotidiane. Gestione generale delle attività del...

  • GESTORE DI RISTORANTE

    4 settimane fa

    Brescia, Italia Lavoro Turismo A tempo pieno

    Per una nuova apertura in provincia di Brescia si ricerca un/una Responsabile di Ristorante con Bar annesso . La figura ricercata avrà il compito di coordinare e supervisionare le attività del ristorante e del bar , garantendo un alto standard qualitativo e una gestione efficiente delle operazioni quotidiane. Gestione generale delle attività del...

  • Responsabile Per Ristorante Fronte Lago

    19 ore fa

    Brescia, Italia Kis Management srl A tempo pieno

    **RISTORANTE FRONTE LAGO IN LAGO DI ISEO RICERCA CAMERIERE RESPONSABILE FULL TIME** **Non è previsto l'alloggio** **Cosa offriamo**: - serietà e disponibilità - ambiente professionale, rinomato e giovane. - possibilità di crescita e carriera interna **Requisiti** - buona manualità, propensione ai rapporti interpersonali - flessibilità in termini di...

  • Responsabile di Sala Ristorante Hotel in Brescia

    5 giorni fa

    Brescia, Italia Kis Management srl A tempo pieno

    Azienda leader nel campo della ristorazione cerca responsabile di sala per ristorante hotel in Brescia Mansioni principali: - assistere gli ospiti nel ristorante durante i servizi prima colazione, pranzo e cena e durante il servizio Room Service. - Fornire supporto al ricevimento degli ospiti - Gestire in autonomia il rango a lui assegnato e garantire una...

  • Responsabile di Sala Ristorante Hotel in Brescia

    4 giorni fa

    Brescia, Italia Kis Management srl A tempo pieno

    Azienda leader nel campo della ristorazione cerca responsabile di sala per ristorante hotel in Brescia Mansioni principali: assistere gli ospiti nel ristorante durante i servizi prima colazione, pranzo e cena e durante il servizio Room Service. Fornire supporto al ricevimento degli ospiti Gestire in autonomia il rango a lui assegnato e garantire una...

  • Responsabile Ristorante: Leadership, Crescita

    4 settimane fa

    Brescia, Italia La Piadineria A tempo pieno

    Una nota catena di ristorazione in Italia cerca un Leader per il ristorante a Brescia. Sarai responsabile dell'esperienza cliente e della crescita del team, con opportunità di promozioni rapide all'interno del gruppo. Il lavoro include la preparazione dei cibi e la gestione dei report operativi. È richiesta energia, carisma, e la capacità di affrontare le...

  • Gestore di ristorante

    6 giorni fa

    Greater Brescia Metropolitan Area, Italia Lavoro Turismo A tempo pieno

    Per una nuova apertura in provincia diBresciasi ricerca un/unaResponsabile di Ristorante con Bar annesso.PosizioneLa figura ricercata avrà il compito dicoordinare e supervisionare le attività del ristorante e del bar, garantendo un alto standard qualitativo e una gestione efficiente delle operazioni quotidiane.In particolare, la risorsa si occuperà...

  • Responsabile Sala Ristorante

    1 settimana fa

    Brescia, Italia Atena SpA A tempo pieno

    Posizione:_ La risorsa individuata, da inserire all’interno del ristornate **52C - Japan Fusion Experience**, si occuperà di: - Coordinare e supportare lo staff di sala durante il servizio ristorante - Effettuare la mise en place, preparazione, pulizia e servizio ai tavoli - Rispettare ed assicurare gli standard di qualità, efficienza ed efficacia...

  • Responsabile Ristorante

    2 settimane fa

    Brescia, Lombardia, Italia Cardinale by fratelli Massari A tempo pieno

    Fermento, un punto di riferimento per chi ama qualità, accoglienza e convivialità. Siamo una realtà giovane e dinamica, in continua crescita, e stiamo cercando una persona motivata e affidabile che voglia guidare con noi il nostro punto vendita.Stiamo selezionando un/una Responsabile di Punto Vendita a tempo pieno, che si occupi della gestione operativa...