Commis di Cucina

2 giorni fa

San Vito Chietino, Italia Essenza - Cucina di Mare -(GARDEN SRL) A tempo pieno

Essenza Cucina di Mare, rinomato ristorante fine dining situato nel cuore della Costa dei Trabocchi, è alla ricerca di un Commis di Cucina motivato e dinamico. Questa figura sarà fondamentale nel supportare il nostro team culinario e garantire l'eccellenza dei nostri piatti.

**Responsabilità Principali**:

- **Preparazione degli ingredienti**: Lavaggio, pelatura, taglio e preparazione di frutta, verdura e altre materie prime.
- **Supporto alla cottura**: Esecuzione di tecniche di base come grigliare, saltare e friggere sotto la supervisione dello Chef de Partie.
- **Presentazione dei piatti**: Assistenza nella composizione e decorazione dei piatti, seguendo le istruzioni del capo chef.
- **Igiene e sanificazione**: Mantenimento della pulizia e dell'igiene del proprio posto di lavoro, compresa la corretta conservazione degli alimenti e la pulizia delle attrezzature.
- **Gestione delle forniture**: Ricezione delle consegne, controllo della qualità e gestione dell'inventario, assicurando la rotazione dei prodotti per evitare sprechi.

**Requisiti**:

- **Esperienza pregressa**: Almeno un anno di esperienza in ristoranti à la carte come commis di cucina.
- **Disponibilità**: Capacità di lavorare nei turni serali e durante i weekend.
- **Formazione**: Diploma di scuola superiore o titolo equivalente. Preferibile, ma non essenziale, un diploma o una certificazione in arti culinarie.
- **Competenze tecniche**: Buona conoscenza delle tecniche culinarie di base e capacità di utilizzare le attrezzature da cucina.
- **Capacità di lavorare sotto pressione**: Abilità di gestire compiti multipli in un ambiente dinamico e frenetico.
- **Attenzione ai dettagli**: Precisione e cura nell'esecuzione delle ricette e nella presentazione dei piatti.
- **Teamwork**: Ottime capacità comunicative e di collaborazione con il resto del team di cucina.

**Offriamo**:

- **Inserimento immediato**:

- **Contratto nazionale di lavoro**:

- **Opportunità di crescita professionale**: Formazione continua e possibilità di avanzamento di carriera all'interno del nostro ristorante.

Se sei appassionato di cucina e desideri far parte di un team dedicato all'eccellenza gastronomica, invia il tuo CV e una lettera di presentazione.

**Essenza Cucina di Mare** Costa dei Trabocchi, San Vito Chietino

Contratto di lavoro: Part-time

Retribuzione: €900,00 - €1.100,00 al mese

Ore previste: 36 a settimana

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Tutti i weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Aiutante di Cucina

    4 giorni fa

    San Vito Chietino, Italia Essenza - Cucina di Mare -(GARDEN SRL) A tempo pieno

    **Cerchiamo un Aiuto Cuoco / Commis di Cucina - Entra nella brigata di Essenza!** San Vito Chietino - Costa dei Trabocchi Se ami la cucina e vuoi crescere in un ambiente di alto livello, questa è la tua occasione. Nel nostro ristorante fine dining **Essenza Cucina di Mare**, non cerchiamo solo esperienza: cerchiamo **energia, curiosità e voglia di...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    San Vito Chietino, Italia HumanWork A tempo pieno

    **ASSUMIAMO IMMEDIATAMENTE**, con contratto a norma di legge. a Marina di San Vito Chietino (CH) ricerchiamo: 4x Commis di cucina **Contratto FullTime, 7 mesi stagione lunga** Retribuzione mensile netta da concordare in fase di colloquio in base all'esperienza Richiesta esperienza, anche piccola in cucina di pesce Obiettivo di inserimento a tempo...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    San Vito Lo Capo, Italia Tannure Srl A tempo pieno

    Per Hotel Ristorante a San Vito Lo Capo si ricerca la figura di commis di cucina. Il professionista dovrà esprimere spirito di squadra, conoscenza degli ingredienti, creatività e passione per questo lavoro. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni

  • Aiuto Cucina

    4 giorni fa

    San Vito Chietino, Italia Essenza - Cucina di Mare A tempo pieno

    **PER INSERIMENTO IMMEDIATO** **RISTORANTE A SAN VITO MARINA - COSTA DEI TRABOCCHI** CERCA: **UN LAVAPIATTI CON MANSIONI DI SUPPORTO ALLA CUCINA**: Mansioni richieste: - **Lavaggio** in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina. - **Pulire**, **igienizzare** e **disinfettare** i pavimenti e le superfici di lavoro della cucina...

  • 1 COMMIS CUCINA

    1 settimana fa

    San Candido, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Cerchiamo 1 COMMIS CUCINA a partire dalla stagione estiva Buona Conoscenza ITALIANO e TEDESCO Professione commis di cucina Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro San Candido (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno e parziale Informazioni aggiuntive orario flessibile...

  • Commis di Cucina

    10 ore fa

    San Cassiano, Italia Dolomites Hotel La Fradora A tempo pieno

    **DOLOMITES HOTEL LA FRADORA - Bolzano cerca**: Un/a **Commis di cucina** con esperienza per la stagione estiva da giugno/luglio a settembre. **Vitto & alloggio incluso.** Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Spese di...

  • Commis Cucina

    2 giorni fa

    San Martino di Castrozza, Italia SG Hotel Group - Hotel Ville Bianchi Grado A tempo pieno

    Hotel 3 stelle di San Martino di Castrozza ricerca un commis cucina per inserimento immediato per l'attuale stagione estiva, con possibilità di proroga per la stagione invernale. Alloggio garantito presso l'hotel. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa

    San Pietro in Cariano, Italia Byblos Art Hotel Villa Amistà A tempo pieno

    Byblos Art Hotel Villa Amistà, storico albergo di lusso e membro della catena **Small Luxury** situato a Corrubio, 20 minuti da Verona, in piena Valpolicella, cerca, per il suo ristorante una stella Michelin, la seguente figura professionale: - Commis di Cucina **Quali caratteristiche non possono mancare**: - Esperienza precedente come Commis di Cucina...

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa

    San Vito Lo Capo, Italia GEOCHARME A tempo pieno

    Il Gruppo Geocharme, azienda consolidata, a gestione manageriale, attiva in Sicilia con una **collezione di 7 Boutique Hotel, 7 Luxury Villas, 5 Ristoranti Gourmet e Spa ricerca per la stagione 2023 una figura di COMMIS DI CUCINA**per la stagione 2025. Si offre: - Contratto a tempo determinato CCNL Turismo - Retribuzione in base alle passate comprovate...

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa

    San Felice del Benaco, Italia Hotel Sogno A tempo pieno

    Hotel Ristorante Sogno** Stiamo cercando un **Commis di cucina** che abbia esperienza nel settore. **Scrivere nel CV anni di esperienza, età e solo lavori nel settore della ristorazione.** **Verranno presi in considerazione solo i CV con foto.** La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi. Per maggiori informazioni non esitate a...