Hotel Inspector

GNV (Grandi Navi Veloci), società del Gruppo MSC, è una delle principali compagnie di navigazione del Mar Mediterraneo nel settore della navigazione costiera, cargo, e trasporto passeggeri; con una flotta di 25 navi, la Compagnia ad oggi opera 31 linee su 7 Paesi.
**HOTEL INSPECTOR**:
Siamo alla ricerca di un/una Hotel Inspector, a diretto riporto del Corporate Hotel Manager, che si occuperà di: verificare l'applicazione degli standard aziendali mediante frequenti visite a bordo e monitorare l'attività di ospitalità della nave con il supporto di apposite check-list.
**PRINCIPALI ATTIVITA’**:
Effettuare frequenti visite ispettive a bordo delle navi di competenza e compilare apposito report aziendale con note sulla visita, in accordo con le procedure aziendali;
Effettuare, tramite verifiche periodiche, inventari su prodotti stock Food & Beverage, attrezzature da cucina, prodotti di magazzino e vestiario;
Analizzare i dati del Customer Care in relazione ai commenti dei passeggeri e proporre eventuali azioni correttive;
Promuovere lo sviluppo del prodotto alberghiero, suggerendo progetti per incrementare il revenue on board;
Monitorare, in sinergia con il Dipartimento, i costi di gestione (food cost, logística, hotel cost) e suggerire eventuali azioni di miglioramento.
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nell'attività alberghiera a bordo di navi traghetto/crociera o in ruoli affini a terra;
Diploma di Scuola Superiore di secondo grado preferibilmente in ambito alberghiero;
Buona conoscenza della lingua inglese (B2);
Buona conoscenza dell'utilizzo del Pacchetto Office.
LI-MM