Chef Th Resorts Th Courmayeur

2 giorni fa


Courmayeur, Italia TH RESORTS A tempo pieno

Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CHEF** per il **TH COURMAYEUR**

**Posizione**:
**CHEF DI CUCINA**

**Requisiti**:
Principali attività e mansioni:

- Coordinazione della cucina
- Coordinazione del gruppo di lavoro
- Divisione dei compiti del gruppo di lavoro
- Definizione e creazione del menù
- Supervisione della preparazione dei cibi
- Comunicazione con il ricevimento e la direzione

Caratteristiche e competenze richieste:

- Ottime capacità organizzative e di leadership
- Ottime conoscenze sugli alimenti e sull’alimentazione, nutrizione, effetti derivanti dalle modificazioni dei cibi a seguito dei vari trattamenti
- Ottime conoscenze delle tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti
- Ottime conoscenze culinarie e gastronomiche
- Ottime conoscenze di utilizzo delle tecnologie e dei macchinari
- Ottime capacità gestionali adeguate a determinare in modo corretto i costi delle preparazioni
- Buone conoscenze di pasticceria e panificazione

Esperienza professionale:

- Esperienza come Chef presso strutture alberghiere villaggistiche o di hotellerie 4/5 stelle, e/o avere maturato esperienza in tecniche moderne di cottura e servizio (cook and chill) o realtà che realizzano banqueting

Formazione richiesta:

- Diploma di scuola alberghiera
- Corsi di specializzazione specifici

**Altre informazioni**:
Cosa ti offriamo:

- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo
- Vitto e alloggio
- Rimborso Viaggio Andata
- Possibilità doppia stagionalità
- Possibilità di rapida crescita professionale
- Agevolazioni per i soggiorni dei familiari
- Scontistiche nei consumi in struttura
- Divisa da lavoro

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.



  • Courmayeur, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CHEF DE PARTIE **per **TH COURMAYEUR.** **Posizione**: **CUOCA/O** **Requisiti**: Principali attività e mansioni: - Adottare comportamenti...


  • Courmayeur, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **MASSOTERAPISTA - ESTETISTA **per il TH COURMAYEUR **Posizione**: **MASSOTERAPISTA / ESTETISTA** **Requisiti**: Requisiti richiesti: - Diploma...


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    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca** BARMAN/BARLADY** per il **TH COURMAYEUR.** **Posizione**: **BARMAN/BARLADY** **Requisiti**: PRINCIPALI ATTIVITA' E MANSIONI: - Preparazione...


  • Courmayeur, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    **Descrizione azienda**: Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **MASSOTERAPISTA - ESTETISTA **per il** TH Marilleva Village...


  • Courmayeur, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a **Cuoco/a Capo Partita**per la struttura TH Courmayeur. **Cosa offriamo?** - Doppia stagione per un...


  • Courmayeur, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Vuoi crescere nel settore dell’ospitalità con un ruolo di responsabilità? Sei pronto/a a mettere le tue capacità organizzative e gestionali al servizio di un’azienda leader nell’accoglienza? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città...


  • Courmayeur, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **MASSOTERAPISTA - ESTETISTA **per le proprie strutture in Valle d'Aosta **Posizione**: MASSOTERAPISTA / ESTETISTA **Requisiti**: Requisiti...

  • capo manutentore

    6 giorni fa


    Courmayeur, Italia Th Resorts A tempo pieno

    Sei un manutentore esperto? Cerchi una nuova opportunità in una struttura alberghiera d'eccellenza?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un Capo Manutentore per la struttura TH Courmayeur (AO).Cosa offriamo?Contratto...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Courmayeur, Italia Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc A tempo pieno

    Gruppo Mythos ricerca per hotel 5 stelle della Valle d'Aosta Sous Chef di provata esperienza, per la struttura di Courmayeur, per la stagione estiva con inserimento immediato. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 3 anni (Obbligatorio)

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa


    Courmayeur, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà in forte crescita leader nell’Ospitalità di lusso Italiana con 12 Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Milano, Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO). **Demi Chef De Partie**: Il Grand Hotel Courmayeur 5*, parte di Preferred Hotels & Resorts seleziona Demi Chef De...