Chef de Rang
2 giorni fa
Sirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia, Milano e Roma, attiva con il **Ristorante Il Vizio** all'interno dell'Hotel Best Western Quattrotorri, è alla ricerca del seguente profilo**:Chef de Rang**.
Sarai responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti, assicurandoti che la loro visita al ristorante diventi un'esperienza culinaria memorabile.
**Il tuo ruolo includerà responsabilità chiave come**:
Accogliere e assistere gli ospiti, garantendo un'esperienza di alto livello.
Gestire e coordinare le attività del personale di sala.
Prendere ordini e servire cibo e bevande, seguendo gli standard del ristorante.
Conoscere il menu, i piatti del giorno e le caratteristiche dei vini per consigliare al meglio gli ospiti.
Occuparsi di tutti i preparativi del servizio prima, durante e dopo il servizio.
Garantire il minimo spreco, rottura e deterioramento.
Assicurare la corretta mise en place e il riassetto della sala.
Risolvere eventuali problemi o richieste degli ospiti in modo efficiente e professionale.
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido e tempestivo.
Mantenere alti standard di igiene e sicurezza sul lavoro.
**Requisiti**:
Esperienza pregressa di almeno 2 anni in un ruolo simile in ristoranti o hotel di alto livello.
Ottime capacità comunicative e relazionali.
Atteggiamento positivo e piacevole.
Conoscenza approfondita del servizio di sala e delle tecniche di mise en place.
Capacità di lavorare sotto pressione e in modo autonomo.
Passione per la ristorazione e per il servizio al cliente.
Conoscenza di base dei vini e abbinamenti enogastronomici.
Utilizzo delle tecniche di vendita per superare le aspettative degli ospiti
Flessibilità di orario.
Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus.
**Offriamo**:
Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
Contratto a tempo pieno con condizioni contrattuali competitive.
Formazione continua e possibilità di partecipare a eventi e corsi di aggiornamento.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- Chef de Rang: 1 anno (Preferenziale)
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Chef de Rang
2 settimane fa
Perugia, Italia Lindbergh Hotels A tempo pieno**Lindbergh Hotels** ricerca la figura di **Chef de Rang** per la sua struttura **La Meridiana Bleisure Hotel di Perugia.** Lo **Chef de Rang** è responsabile della gestione della propria sezione in sala, garantendo un servizio attento e di qualità per offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica eccellente. Lavora in sinergia con il team di sala e la...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Perugia, Italia S.p.l.i.a spa A tempo pieno_**CHEF DE RANG -Borgo dei Conti (PG)**_ Borgo dei Conti ricerca, per la stagione estiva 2025, Chef de Rang da integrare nel Team sala! **Cosa cerchiamo**: - **Pregressa esperienza** nel ruolo in ambito hotellerie (aver lavorato in strutture 5 stelle rappresenterà un plus) - Conoscenza delle tecniche di mise en place - Professionalità e competenza nel...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Perugia, Italia Lindbergh Hotels A tempo pienoLindbergh Hotels è un distinto gruppo di hotel e resort di lusso situati in Italia, specificamente nelle regioni delle Marche, Sicilia, Umbria ed Emilia Romagna. Fondato da Nardo Filippetti, il gruppo incarna valori di eleganza, carattere italiano e servizio personalizzato. Ogni hotel è progettato per offrire un'esperienza unica, fondendo tradizioni locali...
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Demi Chef De Rang –
2 settimane fa
PERUGIA, Italia Villa Di Piazzano A tempo pienoCortona (AR) Stagione **** | Marzo – NovembreL'Hotel Villa di Piazzano, membro di Small Luxury Hotels of the World, ricerca per il suo ristorante Antica Casina di Caccia un Demi Chef de Rang motivato e professionale, desideroso di entrare a far parte di un team dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.Lavorerai in un ambiente elegante e raffinato,...
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Demi Chef de Rang –
2 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Villa di Piazzano A tempo pienoCortona (AR) Stagione 2026 | Marzo – NovembreL'Hotel Villa di Piazzano, membro di Small Luxury Hotels of the World, ricerca per il suo ristorante Antica Casina di Caccia un Demi Chef de Rang motivato e professionale, desideroso di entrare a far parte di un team dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.Lavorerai in un ambiente elegante e raffinato,...
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Chef de Rang Per Prestigiosa Struttura Lusso in
2 giorni fa
Perugia, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE RANG PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO Gli Chef de Rang rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Perugia, Italia Gigroup A tempo pienoGrafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per...
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Chef De Rang
4 giorni fa
PERUGIA, Italia Reschio A tempo pienoWe are seeking a passionate and dedicated Chef de Rang to join our team as a key ambassador of our exceptional dining experience. You will play a crucial role in creating an atmosphere defined by authenticity, meticulous attention to detail, and a profound respect for the art of hospitality. In this role, you will take charge of the smooth operation of your...
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CHEF DE RANG/CAMERIERE SALA
4 giorni fa
Perugia, Umbria, Italia Aurora società cooperativa A tempo pienoPer ampliamento proprio staff ristorante tradizionale ricerca CHEF DE RANG/CAMERIERE SALASi richiede esperienza nel settore di almeno 3 annIsede di lavoro Castiglione del Lago - Perugia - Umbrialivello inquadramento CCNL + eventuale indennità in base all'esperienza lavorativaorario FULL TIME SU 2 TURNIautomunitotipo di contratto: tempo pieno a tempo...
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Chef De Partie
2 settimane fa
PERUGIA, Italia Quercetta A tempo pienoCerchiamo uno Chef de Partie con esperienza, appassionato di cucina tradizionale e attento alla qualit delle materie prime. La figura sar responsabile della gestione della propria partita, assicurando un lavoro preciso, ordinato e coerente con gli standard della cucina.Lo Chef de Partie si occuper della preparazione delle mise en place, della realizzazione...