Chef de Rang, Sommelier

6 giorni fa


Messina, Italia Mo.Pi. Sas A tempo pieno

We are looking for a Sommelier to act as our wine expert and create wine lists that pair with our food menus. Sommelier responsibilities include recommending wine varieties to our guests, supervising wine serving and collaborating with winemakers to renew our selections and achieve better prices. To be qualified for this role, you should have relevant experience in hospitality or a vineyard and be available to work during business hours.
- Create and update the wine list in coordination with chefs and Maitre
- Recommend food and wine pairings
- Advise guests on wines based on their personal tastes and food choices
- Inform guests about different varieties of wines and prices
- Ensure wines are served at the right temperature and within the proper glassware
- Store open bottles properly to maintain strong taste
- Manage wine cellar and ensure it’s fully-stocked
- Train wait staff on available wine
- Comply with all health and safety regulations

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 10 mesi

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Disponibilità:

- Festivo
- Orario flessibile
- Weekend

Esperienza:

- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- CORSO SOMMELIER (Obbligatorio)


  • Chef de Rang

    8 minuti fa


    Messina, Italia La Sirena SRL A tempo pieno

    Cerchiamo per la prossima stagione estiva a Filicudi le seguenti figure: Chef de rang Offriamo Vitto e Alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Disponibilità: - Festivo - Turni - Weekend


  • Messina, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Vuoi lavorare nel mondo dell’ospitalità e stai cercando opportunità per l’estate? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a **Chef de Rang**per la nostra struttura TH Gioiosa Marea in vista della stagione estiva...


  • Messina, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de Rang cercasi per hotel 5 stelle. Richiesta esperienza, conoscenza inglese e gestione sala. Offerta stagionale con vitto e alloggio.

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    Messina, Italia Mo.Pi.SAS DI D'AGOSTINO PIETRO A tempo pieno

    Job Title: Chef de Partie – Gourmet Cuisine Location: Taormina?Contract Type: (Full-time / Seasonal) About Us:?We are a fine dining restaurant dedicated to delivering an exceptional culinary experience through creativity, precision, and passion. Our menu celebrates seasonal ingredients and refined techniques, offering guests a memorable journey through...

  • Head Sommelier

    4 settimane fa


    Messina, Italia Mo.Pi. SAS di D'Agostino Pietro A tempo pieno

    We are looking for a dedicated, hardworking sommelier with at least one year of high-quality restaurant experience, to join our team. This is a fantastic opportunity for who is passionate about fine- dining and wine, with a view to progressing within our Front-of-House team. You must thrive working in a team, with a passion for delivering service excellence...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa


    Messina, Italia Le Dune Beach Club A tempo pieno

    Villaggio Turistico sito nella zona nord di Messina, cerca personale da impiegare come Chef de Rang e camerieri di sala. Periodo da Aprile a Ottobre. Tipologia di servizio al buffet su turni colazione, pranzo e cena. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €755,84 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - cameriere: 1 anno...


  • Messina, Italia Aviacon A tempo pieno

    Hiring Pizza Chefs & Kitchen Staff - Cyprus We are currently seeking experienced **Pizza Chefs (Pizzaiolo)**, **Sous Chefs**, **Chef de Partie**, and **Commis Chefs** to join a successful and growing restaurant team in **Cyprus**. The restaurant focuses on **authentic Neapolitan pizza baked in a traditional wood oven**, offering a high-paced, professional...