Responsabile di Sala

1 giorno fa

Rimini, Italia RC1 srl A tempo pieno

Cerchiamo unaa Responsabile di Sala per Ristorante Osteria CASTELABBATE

situato a Rimini.

Siamo un ristorante storico, famoso per la sua cucina tipica Romagnola, facciamo tutto in casa e proponiamo un menu fatto con ingredienti locali di ottima qualità ,prestiamo particolare attenzione la servizio e alla soddisfazione dei nostri clienti.

Le principali responsabilità includeranno:

- Supervisione e formazione del personale di sala, creando un team collaborativo e motivato.
- Cooperazione massima con il personale della cucina, per ottimizzare il flusso del servizio e per garantire la totale soddisfazione dei clienti.
- ⁠Gestione delle prenotazioni e delle richieste speciali dei clienti, affrontando eventuali problematiche con prontezza e cortesia, soddisfacendo sempre le richieste del cliente.
- Monitoraggio delle vendite e analisi delle performance del servizio e di tutto il personale di sala - Sviluppo di proposte e idee per sviluppare e migliorare l’offerta e il servizio al cliente.
- Verifica costante che la sala mantenga gli standard di pulizia con cura particolare della presentazione dei

tavoli, per offrire ai cliente un ambiente accogliente e gradevole.

Si richiede:
Un’esperienza consolidata nel ruolo di Responsabile di Sala di almeno 3 anni o in posizioni equivalenti all'interno del settore della ristorazione
- leadership, con capacità di ispirare e motivare il proprio team.
- conoscenza approfondita delle pratiche di servizio e delle dinamiche di gestione della sala e del personale
- capacità di lavorare in un contesto dinamico e ad alto ritmo, mantenendo sempre un alta professionalità.
- passione per il settore della ristorazione e per il contatto con il pubblico

La retribuzione sarà molto buona, verranno inoltre forniti anche Bonus legati al raggiungimento del risultati

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- responsabile di sala: 3 anni (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Rimini, Italia DURING SPA Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    During Spa, filiale di **Rimini**, seleziona per grande catena settore ristorazione un/a: **RESPONSABILE DI SALA** La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Gestione rango di sala con preparazione turnistica; - Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; - Accoglienza clienti e presa ordini; - Apertura e chiusura punto vendita Si...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Rimini, Italia Orienta A tempo pieno

    Per noto ristorante di Rimini, Orienta Società Benefit Filiale di Rimini ricerca un/a **RESPONSABILE DI SALA** **La figura ricercata sarà in grado di gestire la sala con efficienza e professionalità, garantendo un servizio impeccabile ai clienti, si dovrà occupare di**: - Pianificazione del servizio e gestione del personale di sala. - Capacità di...

  • Responsabile Sala

    1 giorno fa

    Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pieno

    Hotel Sporting** seleziona Responsabile Sala La figura dovrà avere le seguenti caratteristiche: - Esperienza maturata nello stesso ruolo in alberghi 4/5 stelle e/o ristoranti di alto livello - Buona conoscenza lingua inglese - Forte personalità, doti di leadership, ottime capacità organizzative e gestionali, serietà, motivazione e predisposizione al...

  • Responsabile Sala

    1 settimana fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel 4* seleziona Responsabile Sala La figura dovrà avere le seguenti caratteristiche: - Esperienza maturata nello stesso ruolo in alberghi 4/5 stelle e/o ristoranti di alto livello - Buona conoscenza lingua inglese - Forte personalità, doti di leadership, ottime capacità organizzative e gestionali, serietà, motivazione e predisposizione al lavoro di...

  • Maître / Responsabile Di Sala (Senior)

    7 giorni fa

    Rimini, Italia Doors Hr Srl A tempo pieno

    La PosizionePer il consolidamento del reparto Food & Beverage, selezioniamo un / una Maître / Responsabile di Sala con esperienza direzionale in hotel 4? o ristoranti di pari livello.Responsabilità ChiaveDefinire e garantire standard di servizio elevati, in linea con il posizionamento della struttura.Coordinare il reparto sala nelle diverse fasi di...

  • MAÎTRE / RESPONSABILE DI SALA (Senior)

    1 settimana fa

    rimini, Italia Doors HR srl A tempo pieno

    La PosizionePer il consolidamento del reparto Food & Beverage, selezioniamo un / una Maître / Responsabile di Sala con esperienza direzionale in hotel 4★ o ristoranti di pari livello.Responsabilità ChiaveDefinire e garantire standard di servizio elevati, in linea con il posizionamento della struttura.Coordinare il reparto sala nelle diverse fasi di...

  • MAÎTRE / RESPONSABILE DI SALA (Senior)

    1 settimana fa

    rimini, Italia Doors HR srl A tempo pieno

    La PosizionePer il consolidamento del reparto Food & Beverage, selezioniamo un / una Maître / Responsabile di Sala con esperienza direzionale in hotel 4★ o ristoranti di pari livello.Responsabilità ChiaveDefinire e garantire standard di servizio elevati, in linea con il posizionamento della struttura.Coordinare il reparto sala nelle diverse fasi di...

  • MAÎTRE / RESPONSABILE DI SALA (Senior)

    4 settimane fa

    Rimini, Italia Doors HR srl A tempo pieno

    La Posizione Per il consolidamento del reparto Food & Beverage, selezioniamo un / una Maître / Responsabile di Sala con esperienza direzionale in hotel 4★ o ristoranti di pari livello. Responsabilità Chiave Definire e garantire standard di servizio elevati, in linea con il posizionamento della struttura. Coordinare il reparto sala nelle diverse fasi di...

  • Responsabile di Sala- Old Wild West

    2 settimane fa

    Rimini, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI SALA - OLD WILD WEST - RIMINI**: Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di RIMINI siamo alla ricerca di un/a responsabile di sala. **INQUADRAMENTO E...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Rimini, Italia Convita A tempo pieno

    Il ristorante **Convita **è alla ricerca un **RESPONSABILE** **DI SALA.** **Convita** è un ristorante pizzeria **100% biologico** che propone una cucina innovativa dove la materia prima è la protagonista. La grande esperienza nel settore del biologico e la continua ricerca di fornitori che rispettino i principi di eticità e sostenibilità ci permette...