Cuoco/a Per Preparazione Pasti

Dalla prima infanzia alla terza età, **Codess Sociale** si propone, con scopo mutualistico e senza fine di lucro, di promuovere servizi socio assistenziali, sanitari ed educativi per la persona. I nostri operatori si pongono al suo fianco, si mettono nei suoi panni, mettono a disposizione le proprie capacità per fare di una difficoltà un obiettivo da superare, un ricordo da lasciare al passato, una consapevolezza con cui vivere il futuro.

**Codess Sociale** ha come obiettivo l’assistenza umana, socio-sanitaria ed educativa poiché ogni persona ha un vissuto che merita di avere una nuova prospettiva.

**Posizione**:
Si ricerca Cuoco/a per nido d'infanzia sito a Remanzacco (UD). La risorsa si occuperà di:

- preparare i pasti per tutti i bimbi frequentanti, comprese le diete speciali, attenendosi al menù indicato;
- curare la pulizia dei locali di cucina e dispensa (superfici, minuteria, frigoriferi, finestre, filtri, ecc.) secondo le modalità e le scadenze dettate dal manuale HACCP;
- tenere in ordine e pulito il proprio spogliatoio;
- stoccare la merce in arrivo controllando le temperature secondo indicazioni da manuale HACCP;
- contattare direttamente la dietista incaricata per eventuali segnalazioni o richieste particolari
- effettuare gli ordini di alimenti e merce varia in formato cartaceo e/o elettronico nel rispetto delle direttive fornite;
- tenere in ordine e compilare tutte le schede del manuale HACCP;
- partecipare ai corsi di aggiornamento e formazione obbligatoria proposti dalla società.

**Requisiti**:
Si richiede:

- attestato di qualifica ed esperienze specifiche in relazione alla conduzione di cucine per comunità infantili;
- domicilio in zone limitrofe.

**Altre informazioni**:
Si offre: assunzione immediata con contratto a chiamata (per soggetti con età inferiore ai 24 anni o superiore ai 55 anni - requisito imprescindibile), con possibilità, a seguire, di assunzione a tempo determinato per sostituzione a 30 ore settimanali (orario di lavoro indicativo 07.30 - 13.30).

Si richiede disponibilità anche al nido di Tavagnacco (UD).