Head Chef

2 settimane fa

Pozza di Fassa, Italia Camping Vidor Family & Wellness Resort A tempo pieno

Il **Family Resort Vidor** in Val di Fassa non è il classico hotel, ma un camping villaggio 4 stelle, dove si mescolano diverse tipologie di ospite e di servizi. Qui proponiamo un ambiente di classe, con una cucina tradizionale aperta alle innovazioni e ai nuovi gusti.
Possibilità di variare le proposte sia per la carte che per i menu degli ospiti in mezza pensione, così da rendere meno monotono il lavoro durante la stagione.

**Principali mansioni e responsabilità**:

- **Qualità e Standard di Servizio**
- Garantire il rispetto degli standard aziendali.
- Lavorare a stretto contatto con gli altri membri del Team in modo flessibile e di supporto, concentrandosi sul successo generale dell’outlet ristorativo e dell’hotel e sulla soddisfazione degli ospiti della struttura.
- .
- Concorrere alla stesura del menu, alla definizione della qualità dello stesso
- Garantire che tutti i membri del team di cucina forniscano un servizio clienti eccezionale in ogni momento.
- Gestire tutti i reclami e le richieste degli ospiti in modo cortese ed efficiente, assicurandosi che i problemi siano risolti in modo soddisfacente.
- **Obiettivi economici**:

- Concorrere alla stesura dei prezzi del menu.
- Partecipare alla contrattazione con i fornitori al fine di garantire il miglior equilibrio qualità prezzo per il raggiungimento degli obbiettivi.
- Gestire l’inventario, per la gestione del magazzino e degli acquisti.
- Supervisionare la manutenzione ordinaria delle attrezzature, prevenendo disservizi e costi imprevisti.
- Garantire il rispetto e l'applicazione di tutte le norme in materia di igiene, salute e sicurezza.

**Sei tu la persona che stiamo cercando se**
- Sei empatico/a e hai spirito di squadra
- Hai ottime capacità di leadership, comunicazione e problem solving.
- La tua personalità è accogliente, energica ed estroversa.
- Sei flessibile e creativo/a
- Sei determinato/a verso il raggiungimento degli obiettivi
- Hai ottime capacità organizzative, di gestione del tempo e delle priorità
- L’ attenzione al dettaglio per te è un must del tuo lavoro
- **Cosa offriamo**:_
- _**Contratto a tempo determinato**_
- Periodo: stagione estiva da 15.05 a 03.11.24 ed eventuali future stagioni invernali ed estive (cerchiamo un professionista che voglia stabilire un rapporto di continuità lavorativa, con la possibilità di 10 mesi lavorati)
- Vitto e alloggio

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: €3.000,00 - €4.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- head chef/executive: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

Data di inizio prevista: 01/12/2024

  • Head Chef

    7 giorni fa

    Provincia di Savona, Liguria, Italia Talent Solutions srl A tempo pieno

    Crazy Pizza nasce da Majestas, il principale curatore di esperienze di ristorazione di lusso e intrattenimento. ManpowerGroup per conto di Crazy Pizza sta cercando un Head Chef entusiasta ed energico per unirsi al meraviglioso e dinamico team di sala di Crazy Pizza Varazze. **Head Chef**: **Obiettivi ed attività**: Creare nuovi e innovativi elementi del...

  • Head chef

    2 settimane fa

    santa teresa di gallura, Italia Mangia's Resorts A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia’s offers guests immersive and memorable stays that celebrate...

  • Head chef

    2 settimane fa

    santa teresa di gallura, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia’s offers guests immersive and memorable stays that celebrate...

  • Head chef

    2 settimane fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia’s offers guests immersive and memorable stays that celebrate...

  • Head Chef

    3 giorni fa

    Liscia di Vacca, Italia Altro A tempo pieno

    HEAD CHEF Rocco Forte Hotels is looking for talented individuals for the upcoming opening in Liscia di Vacca, Porto Cervo, Sardinia. Located in one of the most stunning coastal areas of Sardinia, the new resort, opening in 2026, will offer an exceptional hospitality experience. The property will feature a state‑of‑the‑art spa, dedicated meeting and...

  • Chef

    2 settimane fa

    Ponte di Legno, Italia Oltrebrescia A tempo pieno

    Tra i boschi della Valcamonica, in Ponte di Legno, cerchiamo uno Chef per guidare la nuova cucina de La Loggia, a Villa Luzzago, nell’estate 2025. Un cuoco capace - in sinergia con l'Head Manager della Villa - di ascoltare le stagioni, parlare con i produttori locali e comporre un menu che sia insieme memoria e visione. Cosa farai: - Governo e gestione...

  • Head Chef

    3 giorni fa

    Liscia di Vacca, Italia Altro A tempo pieno

    HEAD CHEFRocco Forte Hotels is looking for talented individuals for the upcoming opening in Liscia di Vacca, Porto Cervo, Sardinia. Located in one of the most stunning coastal areas of Sardinia, the new resort, opening in 2026, will offer an exceptional hospitality experience. The property will feature a state‑of‑the‑art spa, dedicated meeting and...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    giuliano di roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    giuliano di roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy PizzaWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    7 giorni fa

    Provincia di Savona, Liguria, Italia Talent Solutions srl A tempo pieno

    Crazy Pizza nasce da Majestas, il principale curatore di esperienze di ristorazione di lusso e intrattenimento. ManpowerGroup per conto di Crazy Pizza sta cercando un Sous Chef entusiasta ed energico per unirsi al meraviglioso e dinamico team di sala di Crazy Pizza Varazze. **Sous Chef**: **Obiettivi ed attività**: Supportare l’Head Chef nel raggiungere...