Cuoco/a Zangaloro Meat Factory

ENTRA NEL TEAM ZANGALORO MEAT FACTORY Zanga S.r.l., proprietaria del marchio Zangaloro Meat Factory, è una delle realtà più solide e in continua crescita nel panorama del fast food e dello street food siciliano. Con 17 punti vendita attivi in Sicilia e nuovi progetti di espansione, siamo alla ricerca di persone motivate e appassionate da inserire nel nostro team come: Aiuto Cuoco/cuoca Se ami il mondo della ristorazione, hai energia da vendere e vuoi lavorare in un ambiente giovane e dinamico, questa è l'opportunità giusta per te Di cosa ti occuperai?
- Preparazione e lavorazione dei prodotti secondo gli standard aziendali;
- Gestione delle shelf-life dei prodotti crudi e cotti, nel rispetto delle temperature e delle procedure previste;
- Ricezione e controllo delle merci e delle forniture;
- Cura e pulizia della postazione di lavoro e degli ambienti di competenza;
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP. Chi stiamo cercando?
- Persone con esperienza nella ristorazione come cuoco/a o aiuto cuoco/a;
- Esperienza nell'utilizzo di griglia, friggitrice, affettatrice e altre attrezzature da cucina;
- Buona conoscenza della preparazione di carni e semilavorati;
- Conoscenza delle procedure HACCP;
- Spirito di squadra, affidabilità e voglia di crescere professionalmente. Cosa offriamo?
- Inserimento in un'azienda solida e in forte espansione;
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante;
- Formazione continua e possibilità di crescita professionale;
- Contratto a tempo determinato con concrete possibilità di proroga;
- Lavoro su turni flessibili, 6 giorni su 7. Retribuzione: €600,00
- €1.200,00 al mese Istruzione:
- Scuola secondaria di I livello (Medie) (Obbligatorio)

Esperienza:
- Cottura della carne: 2 anni (Obbligatorio)
- addetta/o cucina: 3 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona