Chef
22 ore fa
**Ristorante dalla lunga tradizione cerca chef capo partita.**
**Responsabilità**:
- Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina
- Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari.
- Coordinazione del lavoro
- Contribuire e supervisionare la creazione e la gestione del menù
- Budget e ordini per la cucina
- Mantenimento di uno stretto contatto con la proprietà e con il servizio in sala
- Procedure HACCP
- Formare il personale junior
**Qualifiche**
Provata esperienza nel ruolo di cuoco
Capacità di coordinare il team di cucina
Ottime capacità di lavoro di squadra
Esperienza di valutazione del food cost e di budget dei piatti
Capacità di gestione degli approvvigionamenti
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Assicurazione sanitaria
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- Sei disponibile a lavorare il weekend e i festivi?
Sede di lavoro: Di persona
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Addetto/a Ristorazione
1 settimana fa
Prato, Italia Chef Express spa A tempo pienoChef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Prato, Italia Rossopomodoro Prato A tempo pienocerchiamo chef de rang con percorso di crescita professionale interna per apprendere conoscenza del nostro menu e i nostri prodotti. persone serie, professionali ,con capacità di lavorare in squadra Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Disponibilità: - Turni Retribuzione...
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Sous Chef
22 ore fa
Prato, Italia AreaJob A tempo pienoDescrizione: Areajob Spa, filiale di Prato, ricerca per noto Hotel con sede a Carmignano un/una SOUS CHEF per la stagione estiva RESPONSABILITÀ La figura selezionata dovrà coadiuvare lo chef nell'accurata preparazione del menu del pranzo e della cena. Si dovrà assicurare che i prodotti alimentari siano mantenuti in modo corretto al fine di grantire i...
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Chef per cucina familiare con cucina italiana
3 settimane fa
Prato (Prato), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoHo bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef? Cucina familiare Che pasto deve preparare? Colazione, pranzo, cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio Giornaliero Che tipo di cucina vorresti? Italiana Intolleranze o allergie? Nessuna Per quante persone è il...
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Chef
1 settimana fa
Prato, Italia Il Capriolo Srl A tempo pieno**Ristorante dalla lunga tradizione cerca head chef.** **Responsabilità**: - Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina - Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari. - Coordinazione del lavoro - Contribuire e supervisionare la creazione e la gestione del menù - Budget e...
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Chef
2 settimane fa
Prato, Italia Il Capriolo Srl A tempo pieno**Ristorante dalla lunga tradizione cerca head chef.** **Responsabilità**: - Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina - Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari. - Coordinazione del lavoro - Contribuire e supervisionare la creazione e la gestione del menù - Budget e...
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Sous Chef
6 giorni fa
Prato, Italia IL DEK ITALIAN BISTROT A tempo pienoSi ricerca figura di secondo di cucina con esperienza dimostrabile nella mansione. Progetto serio, ambizioso a lungo termine. ulteriori approfondimenti al momento del colloquio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima -...
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Sous Chef
1 settimana fa
Prato, Italia Il Capriolo Srl A tempo pieno**Ristorante dalla lunga tradizione cerca head chef.** **Responsabilità**: - Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina - Verifica degli ordini alimentari. - Coordinazione del lavoro - Contribuire la creazione del menù - Mantenimento contatto con il servizio in sala - Procedure...
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Chef De Rang: Servizio D'Eccellenza E Consigli Vini
1 settimana fa
Prato, Italia Altro A tempo pienoUn ristorante raffinato a Bologna cerca uno Chef de Rang con esperienza per gestire il proprio rango, coordinare il personale e garantire un servizio di alta qualità.Il candidato ideale deve avere ottime capacità relazionali, essere orientato al cliente e rispettare gli standard di qualità.Offriamo un contratto a tempo determinato nel cuore di Bologna,...
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Prato, Italia Restworld A tempo pienoIl Chef de Rang è responsabile dell'accoglienza, del servizio e della gestione della sala ristorante, garantendo un'esperienza culinaria eccellente.