Cuoco/a Mensa Sanitaria

7 giorni fa

Roma, Italia I Piatti di Nonna Giovanna A tempo pieno

**I Piatti di Nonna Giovanna: Cucina con Passione e Tradizione**
**Siamo alla ricerca di una risorsa che ricopra il ruolo di CUOCO/A per la nostra mensa sanitaria**

**Chi Siamo**
**I Piatti di Nonna Giovanna** è un'azienda italiana specializzata nella produzione di **piatti pronti freschi e surgelati** per bar, ristoranti e collettività, tra cui scuole, ospedali e case di cura. La nostra filosofia si basa su **qualità e tradizione**: utilizziamo solo i migliori ingredienti italiani e seguiamo le ricette tramandate di generazione in generazione, senza conservanti. Siamo un'azienda solida e in crescita che crede nel **benessere dei propri collaboratori**, offrendo un ambiente di lavoro positivo e sereno e la possibilità di crescere professionalmente in un team di persone esperte e appassionate.

**Chi Cerchiamo**
Stiamo cercando un nuovo membro del team che ricopra il ruolo di **CUOCO/A**.

**Mansioni del Ruolo**:

- **Preparazione dei pasti** secondo diete specifiche per soggetti celiaci, diabetici, ecc.
- Seguire rigorosamente **diete e grammature** per ospedali, case di cura, scuole, ecc.
- **Monitorare e rispettare** le norme HACCP
- Utilizzare correttamente i **macchinari **come affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere e forni trivalenti
- Collaborare con il **team **per garantire un'alta qualità del servizio e dei piatti preparati

**Requisiti Necessari**:

- **Esperienza** di 2-3 anni maturata in contesti poliedrici come: navi da crociera, centri cottura, cucine/mense settore sanitario o scuole
- **Conoscenza approfondita delle diete** (es. per soggetti celiaci, diabetici ecc.)
- Esperienza e conoscenza delle regole **HACCP**:

- **Padronanza dei macchinari**: affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere, forni trivalenti

**Offerta Contrattuale**:

- Inquadramento Contrattuale**:Livello 4 CCNL Alimentari Artigianato**:

- Retribuzione mensile lorda di circa **€1.555,00** (RAL **€20.100,00**)
- **Buoni pasto** e fringe benefits
- Pacchetto welfare**:assistenza sanitaria integrativa SANARTI**:

- Contratto a **tempo determinato 6 mesi** (prorogabili)
- Orario di lavoro: 40 ore settimanali
- Unico Turno**:dalle 5:00 alle 11:40 **(6 giorni a settimana)
- Programma di aggiornamento, anche con **corsi tenuti da chef stellati**:

- **Parcheggio** disponibile all'interno della struttura

**Modalità di Candidatura: LEGGERE CON ATTENZIONE**

Questo annuncio è aperto a entrambi i sessi, a tutte le età e nazionalità, nel rispetto delle leggi 903/77 e 125/91, e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. **Sosteniamo la diversità e l'inclusione** come valori fondamentali.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €20.100,00 all'anno

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

Orario:

- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Domande di preselezione:

- Ha maturato almeno 2-3 anni di esperienza lavorativa in contesti come: cucine in navi da crociera, cucine del settore sanitario-scolastico o presso centri cottura?
- Si è mai occupato di preparazioni alimentari per le quali fosse necessario seguire rigorosamente diete e grammature? (ad es. pasti per soggetti celiaci, diabetici, ecc.)
- Ha una buona dimestichezza con i seguenti macchinari: affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere, forni trivalenti?
- La nostra sede è in Via del Ponte Pisano 80 - 00148 Roma RM. Ha valutato attentamente il tragitto casa-lavoro?

  • Cuoco/a Mensa Scolastica – Crescita nel catering

    3 settimane fa

    Roma, Italia Altro A tempo pieno

    Una agenzia per il lavoro leader nel settore cerca un Cuoco per una mensa scolastica. La figura si occuperà di pianificare e preparare pasti equilibrati per bambini, gestire derrate alimentari e garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie. È richiesta esperienza di 2-3 anni come Cuoco e conoscenza delle norme HACCP. Offriamo un ambiente di...

  • Cuoco/A Per Mensa Scolastica

    3 settimane fa

    Roma, Italia Altro A tempo pieno

    TeMPus Spa - Agenzia per il Lavoro leader nel settore della ricerca e selezione di personale, seleziona per rinomata azienda cliente un / a CUOCO / A PER MENSA SCOLASTICA POSIZIONE APERTA Ruolo : Cuoco / a Mensa Scolastica Luogo di lavoro : Fabriano Orario di lavoro : Full-Time Contratto : 6 mesi + proroghe Prospettive di carriera : Opportunità di...

  • Cuoco Per Mensa Ospedaliera Zona Primavalle Roma

    15 ore fa

    Roma, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    AZIENDA LEADER NEL SETTORE SANITARIO NEL CAMPO DELLA RISTORAZIONE E CATERING RICERCA UN CUOCO PER MENSA OSPEDALIERA. **Posizione**: CUOCO PER MENSA OSPEDALIERA **Requisiti**: PREGRESSA ESPERIENZA NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA. **Altre informazioni**: LUOGO DI LAVORO: ROMA IN ZONA PRIMAVALLE ORARIO DI LAVORO: FULL-TIME 40 ORE SETTIMANALI SI OFFRE...

  • Cuoco mensa| roma

    4 settimane fa

    Roma, Italia Gruppo Camst A tempo pieno

    Per la refezione del convitto scolastico in nostra gestione a ROMA - ZONA PRATI stiamo cercando un/una CUOCO/CUOCA Il/la CUOCO/CUOCA, verrà inserito nella mensa del convitto scolastici in nostra gestione a ROMA- ZONA PRATI. Il/la cuoco/cuoca avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù del giorno per la pausa pranzo o per la...

  • Cuoco Mensa| Roma

    4 settimane fa

    Roma, Italia Gruppo Camst A tempo pieno

    Per la refezione del convitto scolastico in nostra gestione a ROMA - ZONA PRATI stiamo cercando un/una CUOCO/CUOCA Il/la CUOCO/CUOCA, verrà inserito nella mensa del convitto scolastici in nostra gestione a ROMA- ZONA PRATI. Il/la cuoco/cuoca avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù del giorno per la pausa pranzo o...

  • Cuoco Mensa| Roma

    4 settimane fa

    Roma, Italia Gruppo Camst A tempo pieno

    Per la refezione del convitto scolastico in nostra gestione a ROMA - ZONA PRATI stiamo cercando un/una CUOCO/CUOCA Il/la CUOCO/CUOCA, verrà inserito nella mensa del convitto scolastici in nostra gestione a ROMA- ZONA PRATI. Il/la cuoco/cuoca avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù del giorno per la pausa pranzo o...

  • Cuoco Mensa| Roma

    3 giorni fa

    Roma, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie Italia agenzia per il lavoro Spa filiale di ROMA TERMINI, cerca per multinazionale settore multiservice: CUOCO/A CENTRO COTTURA PER MENSA La risorsa selezionata si occuperà di: Preparazione, cottura e distribuzione dei pasti nel rispetto del menù pianificato e delle esigenze nutrizionali Gestione autonoma della cucina e coordinamento delle...

  • CUOCO/A Mensa Ostia Sostituzioni

    2 settimane fa

    Roma, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    CUOCO/A qualificato/a da inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno di caserme (numero pasti : 30/40) Zone di riferimento : Zona Ostia Orari di riferimento : Turni spezzati (10.300 . 13.00 e 18:30 - 21:00) Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività Buona capacità di gestione...

  • Cuoco Mensa, Roma Flaminia

    2 giorni fa

    Roma, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...

  • Cuoco / Cuoca di Mensa - Roma

    7 giorni fa

    Roma, Italia MisterTemp' S.r.l. Filiale di Torino A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n°114 del 4/10/2018) filiale italiana del gruppo internazionale MisterTemp' Group, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. Per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva operante a Roma (RM),...