Addetto Banco Macelleria e Salumeria

1 settimana fa


Bari, Italia CARELLI SERVIZI GLOBALI REALI S.R.L. A tempo pieno

Le Imprese Carelli rappresentano un gruppo consolidato di aziende attive nella distribuzione al dettaglio di prodotti alimentari e nella produzione di pane e prodotti da forno. La nostra missione è garantire qualità, freschezza e un servizio eccellente attraverso una rete capillare di oltre 44 punti vendita e un sistema produttivo-logistico integrato.

**Distribuzione al Dettaglio**

Operiamo con una rete di negozi di piccola e media superficie (600-1000 mq), in grado di rispondere con flessibilità alle esigenze del consumatore. Il nostro modello si fonda sulla vicinanza al cliente e sulla varietà dell’offerta.

**Espansione e Innovazione**

La nostra crescita si basa su tre pilastri strategici: diversificazione dei formati di vendita, adozione di tecnologie avanzate e sviluppo di partnership strategiche. Questo approccio ci consente di affrontare con successo le sfide del mercato.

**Logistica Integrata**

FORMAT DISTRIBUZIONE SRL è la società dedicata alla gestione logística centralizzata. Coordina e ottimizza i flussi distributivi verso tutti i nostri punti vendita, garantendo tempestività ed efficienza.

**Produzione Alimentare**

Con SAPORI DELLA MURGIA SRL, controlliamo direttamente la produzione di pane e prodotti da forno, assicurando standard qualitativi elevati e continuità nell’approvvigionamento di articoli freschi e genuini.

**Valori e Governance**

Il nostro agire quotidiano è guidato da valori autentici che si riflettono nelle scelte aziendali e nei rapporti con collaboratori, partner e clienti. I quattro soci fondatori rivestono ruoli chiave nella gestione operativa delle aree strategiche: punti vendita, produzione, logística e amministrazione.

**Posizione**:
Il “Gruppo Carelli”, un’importante realtà locale nel settore della distribuzione organizzata, la quale intende inserire, nei punti vendita a marchio “Primo Prezzo e NegoziOK”, con la mansione di addetti al banco MACELLERIA e SALUMERIA.

Le risorse selezionate si occuperanno della **lavorazione, preparazione e vendita di carni, salumi e formaggi**, garantendo **qualità del servizio**, **cura del banco** e **rispetto delle norme igienico-sanitarie**.

Il ruolo prevede:

- Taglio, disosso e lavorazione delle carni (bovine, suine, pollame, ecc.)
- Preparazione dei pronti a cuocere e confezionati
- Affettatura e porzionatura di salumi e formaggi
- Allestimento e gestione del banco macelleria/gastronomia
- Assistenza alla clientela con un servizio cordiale e professionale
- Controllo della freschezza, scadenze e corretta conservazione dei prodotti
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e del reparto

**Requisiti**:
Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o salumiere (preferibile in GDO o negozi alimentari)

Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni / salumi / formaggi

Conoscenza delle normative HACCP

Buona predisposizione al contatto con il pubblico

Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

Precisione, pulizia e senso di responsabilità

**Altre informazioni**:
**_Inquadramento contrattuale_**_: _tempo determinato, secondo il CCNL di riferimento, previo periodo di prova.



  • Bari, Italia Gruppo Carelli A tempo pieno

    Un'importante realtà locale nel settore alimentare, ricerca un addetto al banco di macelleria e salumeria per i punti vendita 'Primo Prezzo e NegoziOK'.Il candidato ideale avrà responsabilità nella lavorazione, preparazione e vendita di carni, salumi e formaggi, garantendo un servizio di alta qualità e rispettando le norme igienico-sanitarie.Sono...


  • Bari, Italia GRUPPO CARELLI A tempo pieno

    Un'importante realtà locale nel settore alimentare, ricerca un addetto al banco di macelleria e salumeria per i punti vendita 'Primo Prezzo e NegoziOK'. Il candidato ideale avrà responsabilità nella lavorazione, preparazione e vendita di carni, salumi e formaggi, garantendo un servizio di alta qualità e rispettando le norme igienico-sanitarie. Sono...


  • Bari, Italia CARELLI SERVIZI GLOBALI REALI S.R.L. A tempo pieno

    Le Imprese Carelli rappresentano un gruppo consolidato di aziende attive nella distribuzione al dettaglio di prodotti alimentari e nella produzione di pane e prodotti da forno. La nostra missione è garantire qualità, freschezza e un servizio eccellente attraverso una rete capillare di oltre 44 punti vendita e un sistema produttivo-logistico integrato....


  • Bari, Italia GRUPPO CARELLI A tempo pieno

    1 day ago Be among the first 25 applicants Le Imprese Carelli rappresentano un gruppo consolidato di aziende attive nella distribuzione al dettaglio di prodotti alimentari e nella produzione di pane e prodotti da forno. La nostra missione è garantire qualità, freschezza e un servizio eccellente attraverso una rete capillare di oltre 44 punti vendita e un...


  • Bari, Italia CARELLI SERVIZI GLOBALI REALI S.R.L. A tempo pieno

    Company Overview Le Imprese Carelli rappresentano un gruppo consolidato di aziende attive nella distribuzione al dettaglio di prodotti alimentari e nella produzione di pane e prodotti da forno. La nostra missione è garantire qualità, freschezza e un servizio eccellente attraverso una rete capillare di oltre 44 punti vendita e un sistema...


  • Bari, Italia Carelli Servizi Globali Reali S.R.L. A tempo pieno

    Le Imprese Carelli rappresentano un gruppo consolidato di aziende attive nella distribuzione al dettaglio di prodotti alimentari e nella produzione di pane e prodotti da forno.La nostra missione è garantire qualità, freschezza e un servizio eccellente attraverso una rete capillare di oltre 44 punti vendita e un sistema produttivo-logistico...

  • Banconista Salumeria

    5 giorni fa


    Bari, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane ricerca per Azienda Cliente Operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata Banconista Salumeria / Banconista Macelleria La risorsa sarà inserita in uno dei punti vendita del gruppo...


  • Bari, Italia Gruppo Carelli A tempo pieno

    1 day ago Be among the first 25 applicantsLe Imprese Carelli rappresentano un gruppo consolidato di aziende attive nella distribuzione al dettaglio di prodotti alimentari e nella produzione di pane e prodotti da forno.La nostra missione è garantire qualità, freschezza e un servizio eccellente attraverso una rete capillare di oltre 44 punti vendita e un...


  • Bari, Italia Gruppo Carelli A tempo pieno

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  • Bari, Italia SMART JOB S.P.A. A tempo pieno

    Smart Job Spa ricerca per Azienda cliente del settore Alimentare, un/una **Addetto/a Banco Salumeria** da inserire nel punto vendita di Bari e che si occuperà della gestione del banco; - Esperienza pregressa nel mestiere di almeno 1 anno e vendita al dettaglio; - Competenza nell'uso di coltelli, affettatrici e strumenti di lavoro; - Conoscenza delle norme...