Manager di Cucina

6 giorni fa

Ravenna, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

Ristorante birreria Lowengrube Ravenna ricerca Manager di cucina Il/la **Responsabile di cucina **riporterà direttamente al Restaurant Manager e sarà coinvolto/a in prima persona nell'operatività di tutte le attività della cucina oltre ad essere responsabile dell'apertura e/o chiusura del reparto.

La risorsa prescelta avrà la responsabilità di
- coordinare la brigata di cucina
- creare un gruppo forte e unito
- gestire e coordinare il personale di cucina, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
- risolvere questioni e problemi operativi di routine;
- responsabilità della mise en place per il servizio
- applicare le procedure aziendali e di garantirne il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership e ottima conoscenza del pacchetto office.

Si richiede completa disponibilità a lavorare su turni spezzati, serali e festivi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, A chiamata

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Orari part-time: 30/40 a settimana

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Weekend

Esperienza:

- Responsabile di cucina: 1 anno (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno serale (Obbligatorio)

  • Store Manager E/O Assistant Manager

    2 settimane fa

    Ravenna, Italia E-Work Filiale Di Mirandola (Mo) A tempo pieno

    Store Manager / Assistant Managere-work SpA, Agenzia per il Lavoro è alla ricerca per azienda strutturata nel restaurant chain, di:STORE MANAGER E/O ASSISTANT MANAGERRispondi al Store Managere gestisci il coordinamento del ristorante o di una parte di esso durante i turni, garantendo standard di qualità elevati, eccellente servizio alla clientela e...

  • Addetto Cucina Bar

    1 settimana fa

    Marina di Ravenna, Italia Di Paolo Food SRL A tempo pieno

    Si ricerca per frequentato bar a **Porto Corsini**: - ADDETTO CUCINA PER BAR** Mansione di addetto alla cucina per il bar, preparazione di aperitivi, panini, piadine e primi piatti semplici. Contratto Full Time, si lavora su turno unico con orario 8-15, si lavorano 5 giorni a settimana, 2 giorni di riposo a rotazione Assunzione Immediata con opportunità...

  • Store Manager E/O Assistant Manager

    2 settimane fa

    Ravenna, Italia E-Work Filiale Di Mirandola (Mo) A tempo pieno

    STORE MANAGER E/O ASSISTANT MANAGERe-work SpA, Agenzia per il Lavoro è alla ricerca per azienda strutturata nel restaurant chain, di:L'Assistente, rispondendo allo Store Manager, ha la responsabilità del coordinamento del Ristorante o di una parte di esso durante un turno in copresenza dello Store Manager o in autonomia piena.Sarà responsabile di...

  • Enilive Station Manager

    3 settimane fa

    Ravenna, Italia Enilive A tempo pieno

    Opportunità Imprenditoriale: Enilive Station Manager Unisciti a Enilive, uno dei più grandi network europei della mobilità. Diventa Station Manager e gestisci una stazione di servizio moderna e innovativa, punto di riferimento per la mobilità sostenibile e la qualità del servizio. Chi Siamo Enilive è leader nel settore della mobilità, con una rete...

  • Storemanager e Assistant Manager di Ristorante

    1 giorno fa

    Ravenna, Italia Giustospirito A tempo pieno

    PER NUOVA APERTURA RISTORANTE **"GIUSTOSPIRITO - BIRRIFICIO CON CUCINA"**RICERCHIAMO **RESTAURANT MANAGER E ASSISTANT MANAGER**CON ESPERIENZA NELLA **RISTORAZIONE ORGANIZZATA DI CATENA** Giustospirito Birrificio con Cucina è un brand italiano giovane e in forte espansione, nato nel 2010 a Rubiera (RE), che unisce la passione per la birra artigianale non...

  • Store Manager E/O Assistant Manager

    2 settimane fa

    Ravenna, Italia E-Work A tempo pieno

    STORE MANAGER E / O ASSISTANT MANAGERL'Assistente, rispondendo allo Store Manager, ha la responsabilità del coordinamento del Ristorante o di una parte di esso durante un turno in copresenza dello Store Manager o in autonomia piena.Sarà responsabile di garantire un elevato standard di qualità e di fornire un buon livello di servizio alla clientela,...

  • Store Manager E/O Assistant Manager

    2 settimane fa

    Ravenna, Italia E-Work A tempo pieno

    STORE MANAGER E / O ASSISTANT MANAGERL'Assistente, rispondendo allo Store Manager, ha la responsabilità del coordinamento del Ristorante o di una parte di esso durante un turno in copresenza dello Store Manager o in autonomia piena.Sarà responsabile di garantire un elevato standard di qualità e di fornire un buon livello di servizio alla clientela,...

  • STORE MANAGER E/O ASSISTANT MANAGER

    4 settimane fa

    Ravenna, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, Agenzia per il Lavoro è alla ricerca per azienda strutturata nel restaurant chain, di: STORE MANAGER E/O ASSISTANT MANAGER L'Assistente, rispondendo allo Store Manager, ha la responsabilit del coordinamento del Ristorante o di una parte di esso durante un turno in copresenza dello Store Manager o in autonomia piena. Sar responsabile di garantire...

  • Assistant Store Manager

    3 giorni fa

    Ravenna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...

  • Plant Manager Kenya

    2 settimane fa

    Ravenna, Italia C.m.c di Ravenna A tempo pieno

    C.m.c. di Ravenna, azienda leader nella realizzazione di grandi opere infrastrutturali worldwide, ricerca un/una Plant Manager per rilevante commessa in Kenya La risorsa dovrà occuparsi di gestire tutti gli impianti e tutte le macchine del progetto, quindi necessarie per la realizzazione della diga in rock fill con nucleo in conglomerato bituminoso, della...