Cantiniere

2 settimane fa


Venezia, Italia TENUTA POLVARO SAS A tempo pieno

Per rinomata azienda vitivinicola del Veneto Orientale (Ve) cerchiamo n. 1 Cantiniere con esperienza almeno triennale nella mansione.

Titolo di Studio: diploma Enotecnico.

Mansioni richieste:
tenuta dei vari registri di cantina

preparazione della documentazione necessaria per le certificazioni

conoscenza dei vari trattamenti e necessità della vigna

supporto nelle attività di cantina, controllo delle fasi di fermentazione e di invecchiamento del vino

analisi di tipo microbiologico, chimico e sensoriale

attività di vendemmia (accoglimento uve, pigiatura e separazione mosti) e di cantina

Luogo di lavoro: Annone Veneto

Si offre inserimento a tempo indeterminato finalizzato alla stabilizzazione in azienda.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
Esperienza:

- cantiniere: 3 anni (Preferenziale)